Heissluft + Dampf - Zanussi ZOS35902XU Benutzerinformation

Obst
Gargut
Pflaumen
Aprikosen
Apfelscheiben
Birnen

HEISSLUFT + DAMPF

Kuchen und Gebäck
Gargut
1)
Apfelkuchen
Obsttörtchen
Früchtekuchen
Biskuit
1)
Panettone
1)
Rosinenkuchen
Kleine Kuchen
Plätzchen
1)
Süße Brötchen
1)
Brioches
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
Brot und Pizza
Gargut Menge (g)
1000
1)
Weißbrot
52
Temperatur (°C)
60 - 70
60 - 70
60 - 70
60 - 70
Temperatur
Dauer (Min.)
(°C)
160 60 - 80
175 30 - 40
160 80 - 90
160 35 - 45
150 - 160 70 - 100
160 40 - 50
150 - 160 25 - 30
150 20 - 35
180 - 200 12 - 20
180 15 - 20
Temperatur
(°C)
180 - 190
Dauer (Std.)
8 - 10 3
8 - 10 3
6 - 8 3
6 - 9 3
Ebene
2
2
2
2
2
2
3 (2 und
4)
3 (2 und
4)
2
3 (2 und
4)
Dauer (Min.)
45 - 60
Ebene
1 Ebene 2 Ebenen
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
Bemerkungen
In einer Kuchenform (20 cm)
In einer Kuchenform (26 cm)
In einer Kuchenform (26 cm)
In einer Kuchenform (26 cm)
In einer Kuchenform (20 cm)
In einer Brotform
Auf dem Backblech
Auf dem Backblech
Auf dem Backblech
Auf dem Backblech
Ebene Bemerkungen
2 1 - 2 Stück,
500 g pro
Stück