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2. Setzen Sie den Bräter in die erste oder zweite
Einschubebene von unten ein.
Achten Sie darauf, dass das Injektionsrohr nicht
geknickt wird und nicht mit den oberen
Heizelementen des Backofens in Berührung kommt.
3. Stellen Sie den Backofen auf die Betriebsart
„Dampfgaren" ein.
ZUSATZFUNKTIONEN
KÜHLGEBLÄSE
Wenn der Backofen in Betrieb ist, wird das
Kühlgebläse automatisch eingeschaltet, um die
Ofenoberflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten
des Backofens kann das Kühlgebläse weiterlaufen,
bis der Ofen abgekühlt ist.
SICHERHEITSTHERMOSTAT
Ein unsachgemäßer Gebrauch des Geräts oder
defekte Bestandteile können zu einer gefährlichen
TIPPS UND HINWEISE
WARNUNG! Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
Die Temperaturen und Backzeiten in
den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie
sind abhängig von den Rezepten, der
Qualität und der Menge der
verwendeten Zutaten.
ALLGEMEINE INFORMATIONEN
•
Das Gerät hat fünf Einschubebenen. Die
Einschubebenen werden vom Boden des
Backofens aus gezählt.
•
Das Gerät ist mit einem exklusiven Umluft- und
Dampfsystem zur Regelung der Luftzirkulation
Für das Garen von Hähnchen, Ente, Pute, Zicklein
oder großen Fischstücken stecken Sie den Injektor
(D) direkt in den Hohlraum des Garguts. Achten
Sie darauf, dass die Öffnungen nicht blockiert
werden.
Weitere Informationen finden Sie in den
Kochtabellen mit empfohlenen Einstellungen für
das Dampfgaren im Abschnitt „Tipps und
Hinweise".
Überhitzung führen. Um dies zu verhindern, ist der
Backofen mit einem Sicherheitsthermostat
ausgestattet, der die Stromzufuhr unterbrechen
kann. Die Wiedereinschaltung des Backofens
erfolgt automatisch bei Temperaturabfall.
und des Dampfkreislaufs ausgerüstet. Das
Garen mit Dampf macht Ihre Speisen innen
weich und außen knusprig. Gardauer und
Energieverbrauch werden dabei auf ein
Minimum reduziert.
•
Es kann sich Feuchtigkeit im Gerät oder an den
Glastüren niederschlagen. Das ist normal.
Stehen Sie beim Öffnen der Tür während des
Betriebs stets in sicherer Entfernung zum Gerät.
Um die Kondensation zu reduzieren, heizen Sie
das Gerät immer 10 Minuten vor dem Garen
vor.
•
Wischen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch
mit einem Tuch trocken.
•
Stellen Sie keine Gegenstände direkt auf den
Backofenboden und bedecken Sie das
Kochgeschirr nicht mit Aluminiumfolie. Dies
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Fehlerbehebung
