Verwendung Des Bratenthermometers; Anschluss - Franke Frames FS 913 M Bedienungsanleitung

verwendung des braTenThermomeTers

Dank des mitgelieferten Bratenthermometers können
Sie bei der Fleischzubereitung sicher sein, dass
der Garvorgang dann unterbrochen wird, wenn die
gemessene Kerntemperatur des Fleischs der idealen
Gartemperatur entspricht. Auf diese Weise ist es
nicht nötig, Garzeiten festzulegen und wiederholt
nach dem Fleisch zu sehen.
Das Bratenthermometer kann nicht in den
(GRIll, UMlUFTGRIll) oder in
Betriebsarten ,
voreingestellten Kochrezepten aktiviert werden.

Anschluss

Es empfiehlt sich, das Bratenthermometer noch
vor Beginn des Garvorgangs bei kaltem Ofen
anzuschließen, um Verbrennungen zu vermeiden.
Stellen Sie sicher, dass der Stecker richtig
X X
eingesteckt ist, um Stabilität und eine korrekte
Temperaturmessung zu gewährleisten.
Der Anschluss
für das
Bratenthermometer
ist in der Abbildung
dargestellt.
Nach dem Anschluss stechen Sie den Dorn des
X X
Bratenthermometers in das Fleisch und schalten
den Ofen ein.
Für eine korrekte Temperaturmessung muss der
Dorn so in das Fleisch gesteckt werden, dass die
Spitze annähernd im zentrum liegt.
Wählen Sie die Betriebsart und die Temperatur
X X
aus.
Wenn das Bratenthermometer richtig
„ „
angeschlossen ist, leuchtet das Symbol
Wenn die Meldung für das Ende des
„ „
Garvorgangs enDe sofort erscheint, heißt das,
dass der Stecker nicht ganz eingesteckt ist.
Stecken Sie ihn richtig ein.
FS 913 M / FS 913 P
Achtung!
Nur das für diesen Ofen empfohlene
Z X
Bratenthermometer verwenden.
Die ausgewählte Ofentemperatur muss für den
gleichmäßigen Garvorgang geeignet sein (eine zu
hohe Temperatur könnte das Fleisch von außen
verbrennen). Der Garvorgang wird beendet,
sobald die Kerntemperatur von 65 °C erreicht ist,
unabhängig von der gewählten Ofentemperatur. Bei
dieser voreingestellten Kerntemperatur wird das
Fleisch rosa (medium) gegart. Wenn eine andere
zubereitungsart – englisch (rare) oder durchgebraten
(well done) – gewünscht wird, kann der Wert wie
folgt geändert werden:
Drücken Sie die Taste <, wählen Sie
X X
bestätigen Sie mit
Innerhalb von 15 Sekunden können Sie die
X X
Temperatur über die Tasten + und - erhöhen bzw.
verringern. Es können Temperaturen von 35 °C
bis 95 °C eingestellt werden.
.
– 55 –
aus und
.
DE