CC3010_IM_351.qxp
2009-12-16
O čaji
Všechny čaje pocházejí z téhož keře "camellis sinensis", ale
chuť a druh čaje záleží na rozsahu produkce a způsobu
zpracování (proces fermentace a sušení, rozdrobení).
• Zelený čaj: je získáván ze sušených lístků, stočených,
pokrájených a lehce pražených kvůli zabránění fermen-
tace. Luhovat pouze 5 minut. Vyznačuje se jemnou vůní,
bývá často nahořklý a velmi světlé barvy.
• Černý čaj: je získáván ze starších lístků, které se nejprve
stočí a jsou sušeny, později fermentovány. Luhovat min-
imálně 5 minut (nebo déle v případě tureckých či ruských
čajů). Vyznačuje se silnou vůní a pěknou měděnou bar-
vou.
• Čaj Oolong (čínský): něco mezi zeleným a černým čajem.
Lehce fermentovaný. Luhovat 7 minut. Barva i chuť je
jemnější než u černého čaje.
• Gurmáni pijí čaj samotný bez přidání dalších ingrediencí.
Do čaje však můžeme přidat trochu studeného mléka.
Mléko vléváme do šálku před nalitím čaje (v případě čajů
indických a cejlonských). Pokud si čaj osladíme, můžeme
také přidat citrón (v případě čajů zelených nebo ochu-
cených).
20
13:33
Page 20
(Black plate)
NÁVOD K OBSLUZE
ČAJOVÁ VARNÁ SOUPRAVA CC-3010
Popis výrobku
1. Louhovací čajová konvička se sítkem
2. Sítko konvičky s ručkou
3. Uzavíratelné víčko (Louhovací čajová konvička)
4. Uzavíratelné víčko (Varná konvice)
5. Varná konvice
6. Tlačítko
7. Signalizační kontrolka (Varná konvice)
8. Odpojitelný přívodní kabel
9. Podnos
10. Tlačítko, kterým zapíná ohřevná plocha
11. Centrální spoj bezšňůrové čajové varné konvice
12. Signalizační kontrolka ohřevné plochy
13. Ohřevná plocha
TECHNICKÉ ÚDAJE:
VÝKON: 1850-2200 W
NAPĚTĺ: 230 V ~
KMITOČET: 50 Hz
OBSAH: 1,7 L (Varná konvice)
CZ
1,4 L (Louhovací čajová konvička)