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Gargut
Blumenkohl, Rös-
chen
Broccoli, ganz
Broccoli, Rös-
1)
chen
Pilze
Erbsen
Fenchel
Karotten
Kohlrabi, Streifen 99
Paprika, Streifen
Lauch
Bohnen, grün
Feldsalat, Rose-
tten
Rosenkohl
Rote Bete
Schwarzwurzel
Stangensellerie
Spargel, grün
Spargel, weiß
Spinat, frisch
Tomaten schälen 99
Bohnen, weiß
Wirsing
Zucchini
Bohnen, blan-
chiert
Gemüse, blan-
chiert
Temperatur (°C)
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Dauer (Min.)
25 - 35
30 - 40
13 - 15
15 - 20
20 - 30
25 - 35
25 - 35
25 - 35
15 - 20
20 - 30
35 - 45
20 - 25
25 - 35
70 - 90
35 - 45
20 - 30
15 - 25
25 - 35
15 - 20
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20 - 25
15 - 25
20 - 25
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