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Fleischart
Hähnchen-
hälfte
Poulet,
Poularde
Ente
Gans
Pute
Pute
Fisch (dünsten)
Fleischart
Fisch, ganz
9.9 Grill
• Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
• Schieben Sie den Rost gemäss den
Empfehlungen in der Grilltabelle in die
entsprechende Einschubebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett
das Blech immer in die erste Einschub-
ebene.
Grill
Grillgut
Roastbeef/Fi-
let
Rinderfilet
Schweinerü-
cken
Kalbsrücken
Lammrücken
Fisch, ganz,
500 - 1'000 g
Menge
Backofen-
funktion
je 400 - 500
Heissluft-
g
grillen
1 - 1,5 kg
Heissluft-
grillen
1,5 - 2 kg
Heissluft-
grillen
3,5 - 5 kg
Heissluft-
grillen
2,5 - 3,5 kg
Heissluft-
grillen
4 - 6 kg
Heissluft-
grillen
Menge
Backofen-
funktion
1 - 1,5 kg
Ober-/Un-
terhitze
Einschub-
Temperatur
ebene
2
3
2
2
3
3/4
Einschub-
ebene
1
1
1
1
1
1
Einschub-
ebene
1
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
• Heizen Sie den leeren Backofen immer
5 Minuten lang mit der Grill-Funktion
vor.
VORSICHT!
Grillen Sie immer bei geschlosse-
ner Backofentür.
(°C)
Erste Seite
210 - 230
30 - 40
230
20 - 30
210 - 230
30 - 40
210 - 230
30 - 40
210 - 230
25 - 35
210 - 230
15 - 30
Temperatur
Dauer
(°C)
(Min.)
190 - 210
35 - 50
190 - 210
50 - 70
180 - 200
80 - 100
160 - 180
120 - 180
160 - 180
120 - 150
140 - 160
150 - 240
Temperatur
Dauer
(°C)
(Min.)
210 - 220
40 - 60
Dauer (Min.)
Zweite Seite
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20 - 30
30 - 40
30 - 40
20 - 25
15 - 30
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