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EHL4WE
DE BACKOFEN
BENUTZERINFORMATION
EHL4SW
EHL4CN

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Electrolux HL4WE

  • Seite 1 EHL4WE DE BACKOFEN BENUTZERINFORMATION EHL4SW EHL4CN...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. ENERGIEEFFIZIENZ..................31 14. GARANTIE.......................32 WIR DENKEN AN SIE Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von Electrolux entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation stehen. Bei der Entwicklung dieses grossartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht.
  • Seite 3: Sicherheitsinformationen

    DEUTSCH SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemässer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.
  • Seite 4 Um mögliche Gefahren zu vermeiden, muss das • Bedienfeld mit den passenden farblich gekennzeichneten Steckverbindern am vorgeschriebenen Heizelemente angeschlossen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiss. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie...
  • Seite 5: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH Gemäss den Verdrahtungsregeln muss bei • Festverdrahtung eine Vorrichtung zur Trennung des Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein. 2. SICHERHEITSHINWEISE 2.1 Gerät aufstellen Wenden Sie sich anderenfalls an eine Elektrofachkraft. WARNUNG! • Schliessen Sie das Gerät unbedingt an Das Gerät darf nur von einer eine sachgemäss installierte Fachkraft montiert werden.
  • Seite 6: Bedienungshinweise

    • Das Gerät entspricht den EWG- – Stellen Sie feuerfestes Geschirr Richtlinien. oder andere Gegenstände nicht direkt auf den Boden des Geräts. 2.3 Bedienungshinweise – Legen Sie keine Alufolie direkt auf den Boden des Geräts. WARNUNG! – Füllen Sie kein Wasser in das Verletzungs-, Verbrennungs- heisse Gerät.
  • Seite 7: Entsorgung

    DEUTSCH 2.6 Entsorgung scheuernde Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände. • Falls Sie ein Backofenspray WARNUNG! verwenden, befolgen Sie bitte Verletzungs- oder unbedingt die Anweisungen auf der Erstickungsgefahr. Verpackung. • Trennen Sie das Gerät von der • Reinigen Sie die katalytische Spannungsversorgung. Emaillebeschichtung (falls vorhanden) •...
  • Seite 8: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    3.2 Zubehör Für Kuchen und Plätzchen. Schublade Gitterrost Die Schublade befindet sich unterhalb des Backofengarraums. WARNUNG! Sie kann beim Ofenbetrieb heiss werden. Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände in der Schublade auf. Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Kuchenblech 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME...
  • Seite 9: Täglicher Gebrauch

    DEUTSCH Zum Ändern der Zeit schlagen Sie unter „Einstellen der Uhrzeit“ nach. 5. TÄGLICHER GEBRAUCH 1. Drehen Sie den Backofen- WARNUNG! Einstellknopf auf die gewünschte Siehe Kapitel Funktion. „Sicherheitshinweise“. 2. Drehen Sie den Temperaturwahlknopf auf die gewünschte Temperatur. 5.1 Versenkbare Knöpfe 3.
  • Seite 10 Ofenfunktion Anwendung Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Einschubebene. Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln. Auftauen Diese Funktion kann zum Auftauen von Tiefkühlge- richten wie z. B. Gemüse und Obst verwendet wer- den.
  • Seite 11: Kochzonen-Einstellknöpfe

    DEUTSCH 5.5 Tasten Taste Funktion Beschreibung MINUS Einstellen der Zeit. Einstellen einer Uhrfunktion. PLUS Einstellen der Zeit. 5.6 Kochzonen-Einstellknöpfe Knopfanzeige Funktion Das Kochfeld kann mit den Kochzonenknöpfen bedient werden. Stellung Aus Informationen zum Kochfeld finden Sie in Warmhaltestufe der Bedienungsanleitung. Lesen Sie die 1 - 9 Kochstufen...
  • Seite 12: Einstellen Der Uhrfunktionen

    Im Falle des Kurzzeit- Sie können die Funktionen Weckers zeigt das Display die Dauer und Ende verbleibende Zeit an. gleichzeitig verwenden, um 3. Nach Ablauf der eingestellten Zeit festzulegen, wie lange das blinkt die Anzeige der Uhrfunktion und Gerät eingeschaltet sein und es ertönt ein akustisches Signal.
  • Seite 13: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH Kleine Kerbe oben für mehr Sicherheit. Diese Kerben dienen auch als Kippsicherung. Der hohe Rand um den Rost verhindert das Abrutschen von Kochgeschirr. 8. ZUSATZFUNKTIONEN 8.1 Kühlgebläse dem Abschalten des Geräts läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird das abgekühlt ist.
  • Seite 14 Garstufe Anwendung Dauer Hinweise (Min.) 4 - 5 Kochen grösserer Speisemen- 60 - 150 Den Zutaten max. 3 l Flüssig- gen, Eintopfgerichte und Sup- keit hinzufügen. pen. 6 - 7 Leichtes Andünsten von Schnit- Nach Nach der Hälfte der Zeit wen-...
  • Seite 15: Backen Auf Einer Einschubebene

    DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusammen Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere und wird feucht, klumpig Backzeit ein. Die Backzeit oder streifig. lässt sich nicht durch ei- ne höhere Temperatur verringern. Der Kuchen fällt zusammen Der Teig enthält zu viel Flüs- Weniger Flüssigkeit verwen- und wird feucht, klumpig...
  • Seite 16 Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebe- (°C) Tortenboden - Heissluft 150 - 170 20 - 25 Rührteig Apple pie/Apfel- Heissluft 60 - 90 kuchen (2 For- men Ø 20 cm, diagonal ver- setzt) Apple pie/Apfel- Ober-/Unterhit- 70 - 90 kuchen (2 For- men Ø...
  • Seite 17 DEUTSCH Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebe- (°C) Obstkuchen Heissluft 35 - 55 (auf Hefeteig/ Rührteig) Obstkuchen Ober-/Unterhit- 35 - 55 (auf Hefeteig/ Rührteig) Obstkuchen mit Heissluft 160 - 170 40 - 80 Mürbeteig Hefekuchen mit Ober-/Unterhit- 40 - 80 160 - 180 empfindlichen Belägen (z.
  • Seite 18: Aufläufe Und Überbackenes

    Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebe- (°C) Brötchen Ober-/Unterhit- 10 - 25 190 - 210 Small cakes/ Heissluft 20 - 35 Törtchen (20 Stück pro Blech) Small cakes/ Ober-/Unterhit- 20 - 30 Törtchen (20 Stück pro Blech) 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 19 DEUTSCH Kuchen/Gebäck/Brot auf Kuchenblechen Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/ 25 - 45 1 / 4 160 - 180 Eclairs Streuselkuchen, 150 - 160 30 - 45 1 / 4 trocken 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen Speise Temperatur Dauer (Min.)
  • Seite 20 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Spinatquiche 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 Schweizer Flan 170 - 190 45 - 55 Käsekuchen 140 - 160 60 - 90 Apfelkuchen, ge- 150 - 170...
  • Seite 21 DEUTSCH Speise Menge Funktion Tempera- Dauer Einschub- tur (°C) (Min.) ebene Roastbeef oder je cm Dicke Heissluftgril- 5–6 190–200 Filet: englisch Roastbeef oder je cm Dicke Heissluftgril- 6–8 180–190 Filet: medium Roastbeef oder je cm Dicke Heissluftgril- 8–10 170–180 Filet: durch 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 22 Wild Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer Einschub- (°C) (Min.) ebene Hasenrü- bis zu 1 Ober-/Unter- 30–40 cken/Hasen- hitze keule Reh-/Hirsch- 1,5–2 Ober-/Unter- 210–220 35–40 rücken hitze Reh-/Hirsch- 1,5–2 Ober-/Unter- 180–200 60–90 keule hitze 1) Backofen vorheizen. Geflügel Speise...
  • Seite 23 DEUTSCH Grill Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebe- (°C) Erste Seite Zweite Seite Roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Rinderfilet 20 - 30 20 - 30 Schweinerü- 210 - 230 30 - 40 30 - 40 cken Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40...
  • Seite 24 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Rösti 210 - 230 20 - 30 Lasagne/Cannelloni, 170 - 190 35 - 45 frisch Lasagne/Cannelloni, 160 - 180 40 - 60 gefr. Ofengebackener 170 - 190 20 - 30 Käse Pouletflügeli/ 190 - 210...
  • Seite 25: Einkochen - Unterhitze

    DEUTSCH Speise Menge Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (kg) (Min.) Auftauzeit (Min.) Fleisch 100–140 20–30 Nach der Hälfte der Zeit wenden. Fleisch 90–120 20–30 Nach der Hälfte der Zeit wenden. Forelle 0,15 25–35 10–15 Erdbee- 30–40 10–20 Butter 0,25 30–40 10–15 Sahne 2 x 0,2 80–100 10–15...
  • Seite 26: Reinigung Und Pflege

    Gemüse Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Weiterkochen bei Perlbeginn (Min.) 100 °C (Min.) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Karotten Gurken 160 - 170 50 - 60 Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10...
  • Seite 27 DEUTSCH warmem Wasser und einem Reinigungsmittel. • Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem speziellen Reinigungsmittel. • Reinigen Sie den Geräteinnenraum nach jedem Gebrauch. Fettansammlungen und Speisereste könnten einen Brand verursachen. • Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit einem speziellen Backofenreiniger. • Reinigen Sie alle Zubehörteile nach Führen Sie zum Einsetzen der jedem Gebrauch und lassen Sie sie Einhängegitter die obigen Schritte in...
  • Seite 28: Aus- Und Einhängen Der Tür

    5. Legen Sie die Tür mit der Aussenseite Das Heizelement muss über nach unten auf ein weiches Tuch und den Halterungen an der eine stabile Fläche. Somit werden Innenwand des Geräts richtig Verkratzungen verhindert. eingerastet sein. 6. Reinigen Sie die Glasscheiben mit 5.
  • Seite 29: Vorgehensweise Bei Störungen

    DEUTSCH 11.1 Vorgehensweise bei Störungen Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktionie- Sehen Sie in der Gebrauchsanleitung des Einbau-Koch- ren nicht. felds nach. Der Backofen kann nicht Der Backofen ist nicht ord- Prüfen Sie, ob der Back- eingeschaltet oder bedient nungsgemäss an die Span- ofen ordnungsgemäss an werden.
  • Seite 30: Montage

    12. MONTAGE 4. Befestigen Sie den Backofen mit WARNUNG! mindestens 2 Schrauben an den 2 Siehe Kapitel Seiten (A). „Sicherheitshinweise“. Beim Einbau neben Holzfeuerungen ist aus Sicherheitsgründen bauseits 12.1 Einbau des Backofens eine hitzebeständige und unter einer Arbeitsplatte wärmedämmende Isolierplatte in Gerätehöhe und mindestens 30 cm...
  • Seite 31: Energieeffizienz

    (oder R, S, T). Spannung: 400 V 8. Befestigen Sie die Zugentlastung. 2. Führen Sie das Anschlusskabel durch die Kabelklemmen (E). 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäss EU 65-66/2014 Herstellername Electrolux EHL4CN Modellidentifikation EHL4SW EHL4WE Energieeffizienzindex 103,5 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/...
  • Seite 32: Energie Sparen

    EN 60350-1 – Elektrische Kochgeräte für Beträgt die Garzeit länger als 30 Minuten, den Hausgebrauch – Teil 1: Herde, reduzieren Sie die Ofentemperatur je nach Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte – Gardauer 3–10 Minuten vor Ablauf des Verfahren zur Messung der Garvorgangs auf die Mindesttemperatur.
  • Seite 33 DEUTSCH 15. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Für die Schweiz: . Entsorgen Sie die Verpackung in den Wohin mit den Altgeräten? entsprechenden Recyclingbehältern. Überall dort wo neue Geräte Recyceln Sie zum Umwelt- und verkauft werden oder Abgabe Gesundheitsschutz elektrische und bei den offiziellen SENS- elektronische Geräte.
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  • Seite 35 DEUTSCH...
  • Seite 36 www.electrolux.com/shop...

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