Verwandte Anleitungen für Electrolux EHL 1 - 4 E
Inhaltszusammenfassung für Electrolux EHL 1 - 4 E
- Seite 1 E i n b a u h e r d C u i s i n i è r e e n c a s t r é e C u c i n a d a i n c a s t r o GEBRAUCHSANWEISUNG MODE D'EMPLOI ISTRUZIONI PER L'USO...
- Seite 2 Lieber Kunde Wir danken Ihnen, dass Sie sich für einen Einbauherd von Electrolux entschieden haben. Sie haben damit auf Qualität und Dauerhaftigkeit gesetzt. Diese Anleitung ermöglicht es Ihnen, Ihren Backofen und Kochherd Schritt für Schritt kennenzulernen und alle Möglichkeiten optimal zu nutzen. Lesen Sie bitte vor der ersten Inbetriebnahme das Kapitel «Wichtige...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Wichtige Sicherheitshinweise ........... . . Elektrische Sicherheit . -
Seite 4: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise Machen Sie sich vor dem ersten Gebrauch des Gerä- Die geöffnete Backofentür darf nicht übermässig tes mit der Gebrauchsanweisung vertraut. Achten Sie belastet werden, nicht darauf setzen oder steigen. speziell auf die Sicherheitshinweise, die mit einem Beim Anschluss von zusätzlichen Elektrogeräten gekennzeichnet sind. -
Seite 5: Der Einbauherd
Der Einbauherd Geräteübersicht 0 0 0 Bedienblende mit Schaltelementen Backofengriff Backofentür mit Vollglasfrontscheibe und Sichtfenster Geräteschublade Bedienblende 0 0 0 1 Kochstellenschalter vorne links 2 Kochstellenschalter hinten links 3 Backofen–Funktionsschalter 4 Kontrollampe für Backofen 5 Kontrollampe für Backofen–Temperatur 6 Backofen–Temperaturschalter 7 Kochstellenschalter hinten rechts 8 Kochstellenschalter vorne rechts Geräteschublade... -
Seite 6: Vor Dem Ersten Benutzen
Vor dem ersten Benutzen Erstreinigung Um mögliche Fertigungsspuren zu beseitigen, ist der Backofen vor Gebrauch zu reinigen. Entfernen Sie evtl. vorhandene Aufkleber und Schutz- folien am Gerät (Typenschild nicht entfernen). Backofen, Bedienblende und Backofentür mit war- mem Wasser und Spülmittel abwaschen und trocknen. Alle Gegenstände, mit Ausnahme der Reflek- torschale unter dem Unterhitzeheizkörper, aus dem Backofen entfernen. -
Seite 7: Die Schalter Für Backofen Und Kochstellen
Die Schalter für Backofen und Kochstellen Backofen–Funktionsschalter Der Funktionsschalter wird nach rechts oder links ge- dreht und auf die gewünschte Funktion eingestellt. Die Backofenbeleuchtung ist gleichzeitig mit allen ein- gestellten Funktionen eingeschaltet. Beleuchtung – In dieser Position und mit allen Funktionen eingeschaltet. -
Seite 8: Die Kochstellenschalter
Die Kochstellenschalter 0 0 0 Mit den je zwei äusseren Schaltern rechts und links auf der Bedienblende werden die Kochzonen von Glaske- ramikkochfeldern oder Platten von Einbaukochmul- den geschaltet und reguliert. Schalter für Normalkochzonen oder Gusskoch- platten werden nach rechts gedreht und auf die gewünschte Leistung mit den Positionen 1 bis 9 eingestellt. -
Seite 9: Der Backofen
Der Backofen Kuchenblechführungen Unterhitze–Heizkörper Grillheizkörper Oberhitze–Heizkörper C + D Grossflächengrill Backofenleuchte Reflektorschale 1 – 5 Einschubhöhen (Rillen) Backofen–Zubehör Verwenden Sie ausser dem mitgelieferten Zu- behör nur geeignete, temperaturbeständige Backformen und Bratgeschirre. Beachten Sie bitte die Hinweise der Hersteller. Der Backofen ist ausgestattet mit: 1 Kuchenblech 1 Back–/Brat–/Grillrost 1 Reflektorschale... -
Seite 10: Anwendungen Der Backofenfunktionen
Anwendungen der Backofenfunktionen Ober– und Unterhitze Ober– und Unterhitze ist die konventionelle Funktion von Elektrobacköfen. Heizkörper auf dem Backofen- boden und an der Decke im Backraum geben Strah- lungswärme an das Gargut. Temperatureinstellungen sind zwischen 50 und 275 C möglich. Backen oder Braten mit Ober–... -
Seite 11: Infrarotgrill
Infrarotgrill Für kleinere Mengen flacher Grilladen und halbe Hähnchen, gibt der Infrarotgrill die Gewähr für gutes Gelingen. Temperaturbereich 210 bis 250 Grossflächengrill Für flache Grilladen, halbe Hähnchen etc. auf dem vollbelegten Rost. In dieser Funktion wird der Infrarot- grill zusammen mit dem Oberhitzeheizkörper betrie- ben. -
Seite 12: Sterilisieren
Sterilisieren mit Unterhitze Blanchieren Sie das Gemüse, kühlen Sie es unter kal- tem Wasser kurz ab und füllen Sie es in die Gläser ein. Vorbereitetes Obst kann direkt in die Gläser gefüllt werden. Alle verwendeten Gläser müssen gleich gross und in einwandfreiem Zustand sein. Prüfen Sie auch den Zustand der Gummidichtungen. -
Seite 13: Allgemeine Informationen Zum Braten Und Backen
Allgemeine Informationen zum Braten und Backen Braten mit Ober–/Unterhitze Vorheizen Die Bratzeit hängt von Art, Gewicht und Höhe des Bra- Durch die sehr schnell erreichte, eingestellte Tempe- tens ab. Im allgemeinen rechnet man je cm Fleischhö- ratur erübrigt sich das Aufheizen des Backofens vor dem Einschieben des Gargutes bei den meisten Back–... -
Seite 14: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Während der Reinigung der Kuchenblechführungen, Lampengläser und Backofentür dürfen keine Heizele- mente eingeschaltet sein. Achten Sie darauf, dass der Backofen so weit abgekühlt ist, dass Sie ohne Gefahr die Innenteile berühren können. Nur die Backofenbe- leuchtung darf eingeschaltet werden. Dampf- und Hochdruck-Reinigungsgeräte sind aus Gründen der elektrischen Sicherheit... - Seite 15 Reflektorschale Verwenden Sie keine kratzenden und scheu- ernden Reinigungsmittel, Putzmittel oder Stahlwatte. Nicht in der Geschirrspülmaschine reinigen. Waschen Sie die Reflektorschale nach jedem Ge- brauch mit einer weichen Bürste in heisser Spülmittel- lauge. Bei hartnäckiger Verschmutzung in heisser Lauge einweichen und wirken lassen. Verwenden Sie eine glatte Unterlage beim Reinigen, um Deformationen der Reflektor- schale zu verhindern.
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Seite 16: Backofenbeleuchtung - Austausch Der Glühlampe
Backofenbeleuchtung – Austausch der Glühlampe Bevor Sie die Backofenlampe öffnen, muss STOP das Gerät stromlos gemacht werden. Siche- rungen ausschalten oder herausdrehen. Defekte Glühlampen können Sie selbst austauschen. Sie benötigen bis 300 C temperaturbeständige Lam- pen, 25 Watt, 230/240 Volt - E 14. Sie erhalten diese beim Zentralen Ersatzteildienst oder in Elektro-Fach- geschäften. -
Seite 17: Nützliche Tips Für Die Praxis
Nützliche Tips für die Praxis Problem mögliche Ursache Abhilfe Back- oder Bratgut geht Falsche Temperatureinstellung Die eingestellte Temperatur mit den nicht richtig auf Angaben der Tabelle überprüfen Back- oder Bratgut bräunt Zu niedrige Temperatur Temperatureinstellung erhöhen, nicht Garzustand prüfen, evtl. Zeit verkür- Falsches Formenmaterial Bei Ober-/Unterhitze nur dunkle Backformen verwenden... -
Seite 18: Installationsanweisung
Installationsanweisung Einbauherd SMS Breite 55 cm (400 V / 230V) Einbau 1. a) Kochplatten nach Einbauanleitung Nr. 374307900/374307901 einbauen, so dass die Kochplatten–Steckverbindungen erfol– gen können bevor der Herd eingeschoben wird. Richtige Steckverbindung sicherstellen. Eine separate Erdverbindung ist nicht nötig. Typenschild Glaskeramikkochflächen und Kochmulden nach separater Einbauanleitung einbauen. -
Seite 19: Technische Daten
3000 W Bitte tragen Sie die Daten vom Typenschild Ihres Gerätes hier ein. Sie finden das Typenschild am Backofen- rahmen rechts, nach dem Öffnen der Backofentür. Bitte geben Sie diese Daten Prod–nr: Electrolux immer an bei: Serie ~50Hz – Kundendienstanforderung –... -
Seite 20: Back- Und Brattabelle
– Die angegebenen Backzeiten sind Richtwerte – Bei den mit * versehenen Temperaturangaben wird der Backofen mit der angegebenenTemperatur vorgeheizt Ober– + Unterhitze Back– und Brattabelle Temp. in C Zeit in Min. Einschubleiste Wähen und Pasteten (Geriebener und Blätterteig ohne Fleischfettfilter mit frischen Früchten + Guss 230* 40 –... - Seite 21 Ober– + Unterhitze Back– und Brattabelle Temp. in C Zeit in Min. Einschubleiste Hefeteig (Kuchen, Zopf, Brot und Pizza) ohne Fleischfettfilter Hefekranz 190* 35 – 40 Bienenstich 200* (Tiefes Kuchenblech) Gugelhopf 180* 50 – 60 Zopf 35 – 40 Weggli 200* 18 –...
- Seite 22 Ober– + Unterhitze Back– und Brattabelle Temp. in C Zeit in Min. Einschubleiste Toast, Aufläufe und Gratins ohne Fleischfettfilter Toast Hawaii 240* 10 – 15 Toast Champignon 240* 10 – 15 Nudelauflauf 45 – 55 Kirschenauflauf 200* 35 – 38 (2lt.
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Seite 23: Niedertemperatur-Garen
Back– und Brattabelle Ober– + Unterhitze Back– und Brattabelle Temp. in C Zeit in Min. Einschubleiste Niedertemperatur–Garen (vor dem Garen in der Pfanne anbraten) mit Fleischfettfilter Roastbeef, 1 kg vorheizen 140* garen 85 – 95 Kalbsbraten, 1 kg vorheizen 140* 100 –... -
Seite 24: Grilliertabelle
Grilliertabelle Grillzeit in Funktions– Temperatur Einschubleiste Minuten – mit Fleischfettfilter schalter von unten – Kuchenblech als Auffangschale auf Rille 1 1.Seite 2.Seite – Backofen 3 Min. vorheizen 4 – 8 Schweinekoteletts 2 – 4 Schweinekoteletts marinierte Schweinekoteletts Filetssteak 4 Filetssteak 2 Pouletshälften 4 Pouletshälften 1 –... -
Seite 25: Sterilisiertabelle
Sterilisiertabelle Mit Unterhitze auf der untersten Rille. Die Gläser dürfen sich nicht berühren. Anschliessend im aus– Sterilisieren bis Weiter– Temperatur geschalteten Perlbeginn sterilisieren Backofen stehen Zeit in Min. Zeit in Min. lassen Zeit in Min. Beerenobst Erdbeeren Blaubeeren 150 – 160 35 –... -
Seite 26: Kundendienst
Kundendienst – Service après–vente – Servizio dopo vendita Servicestellen Points de service Servizio dopo vendita Zürich/Mägenwil 1204 Genève 6916 Grancia 5506 Mägenwil Rue des Rois 15 Zona Industriale E Industriestr. 10 8718 Schänis 1028 Préverenges Biltnerstrasse Le Trési 6 9202 Gossau 3966 Réchy Poststrasse 10 Route de Grône... - Seite 27 (/(&752/8; $* %DGHQHUVWUDVVH &+ =h5,&+ 7HO )D[ E\ (OHFWUROX[ 7HOH[ ...