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Electrolux EHL20 Benutzerinformation
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EHL20
DE BACKOFEN
BENUTZERINFORMATION

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Electrolux EHL20

  • Seite 1 EHL20 DE BACKOFEN BENUTZERINFORMATION...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    www.electrolux.com INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSHINWEISE..................3 2. SICHERHEITSINFORMATIONEN................. 4 3. GERÄTEBESCHREIBUNG................... 7 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME............... 7 5. TÄGLICHER GEBRAUCH..................8 6. VERWENDEN DES ZUBEHÖRS................9 7. ZUSATZFUNKTIONEN..................10 8. RATSCHLÄGE UND TIPPS................10 9. REINIGUNG UND PFLEGE................24 10. FEHLERSUCHE....................26 11. MONTAGE.......................27 12.
  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Verletzungen und Beschädigungen durch unsachgemässe Montage. Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung griffbereit auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen •...
  • Seite 4: Sicherheitsinformationen

    www.electrolux.com Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der • Stromversorgung. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet • ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden. Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem •...
  • Seite 5: Elektrischer Anschluss

    DEUTSCH 2.2 Elektrischer Anschluss das Gerät allpolig von der Spannungsversorgung trennen WARNUNG! können. Die Trenneinrichtung muss mit Brand- und einer Kontaktöffnungsbreite von Stromschlaggefahr. mindestens 3 mm ausgeführt sein. • Das Gerät entspricht den EWG- • Der Elektroanschluss muss von einem Richtlinien.
  • Seite 6: Innenbeleuchtung

    www.electrolux.com – Stellen Sie feuerfestes Geschirr • Fett- oder Speisereste im Gerät oder andere Gegenstände nicht können einen Brand verursachen. direkt auf den Boden des Gerätes. • Reinigen Sie das Gerät mit einem – Legen Sie keine Aluminiumfolie feuchten weichen Tuch. Verwenden direkt auf den Boden des Sie nur neutrale Reinigungsmittel.
  • Seite 7: Gerätebeschreibung

    DEUTSCH 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Allgemeine Übersicht Bedienfeld Kontrolllampen/Symbole der Kochzonen Backofen-Einstellknopf Betriebskontrolllampe/-symbol/- anzeige Temperaturwahlknopf Temperaturkontrolllampe/-symbol/- anzeige Kochzonen-Einstellknöpfe Heizelement Licht Ventilator Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 3.2 Zubehör Kuchenblech Gitterrost Für Kuchen und Plätzchen. Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel „Reinigung und Siehe Sicherheitshinweise.
  • Seite 8: Täglicher Gebrauch

    www.electrolux.com 5. TÄGLICHER GEBRAUCH 1. Drehen Sie den Backofen- WARNUNG! Einstellknopf auf die gewünschte Siehe Sicherheitshinweise. Funktion. 2. Drehen Sie den 5.1 Versenkbare Knöpfe Temperaturwahlschalter auf die gewünschte Temperatur. Drücken Sie zum Benutzen des Geräts 3. Zum Ausschalten des Geräts drehen den versenkbaren Knopf.
  • Seite 9: Kochzonen-Einstellknöpfe

    DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln. Auftauen Zum Auftauen von tiefgefrorenen Lebensmitteln. Grill Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum Toasten von Brot. Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in grösseren Mengen und zum Toasten von Brot.
  • Seite 10: Zusatzfunktionen

    www.electrolux.com Schieben Sie den Rost zwischen die Gitterrost und Kuchenblech zusammen: Führungsstäbe der Einhängegitter, mit den Schieben Sie das Kuchenblech zwischen Füssen nach unten zeigend. die Führungsstäbe der Einhängegitter und den Gitterrost zwischen die Führungsstäbe darüber. Kuchenblech: • Alle Zubehörteile besitzen kleine Kerben oben auf Schieben Sie das Kuchenblech zwischen der rechten und linken...
  • Seite 11: Anwendungsbeispiele Zum Kochen Auf Dem Kochfeld

    DEUTSCH 8.1 Anwendungsbeispiele zum Kochen auf dem Kochfeld Temper- Anwendung Dauer Hinweise aturein- (Min.) stellung Zum Warmhalten von bereits Nach Bedecken Sie das Kochge- gekochten Gerichten. Bedarf schirr mit einem Deckel. 1 - 2 Für die Zubereitung von Hollan- 5 - 25 Zwischendurch umrühren.
  • Seite 12 www.electrolux.com Temperatureinstellung. Im Verlauf des Wenn Sie tiefgefrorene Speisen garen, Backens gleichen sich die können sich die Backbleche im Ofen Unterschiede wieder aus. während des Backens verziehen. Beim • Bei längeren Backzeiten können Sie Abkühlen kehren Sie wieder zu ihrer alten den Backofen etwa 10 Minuten vor Form zurück.
  • Seite 13: Backen Auf Einer Einschubebene

    DEUTSCH 8.4 Backen auf einer Einschubebene: Backen in Formen Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschube- (°C) bene Gugelhupf/Brio- Heissluft 150 - 160 50 - 70 Sandkuchen/ Heissluft 140 - 160 70 - 90 Früchtekuchen Fatless sponge Heissluft 140 - 150 35 - 50 cake/Biskuit (ohne Butter)
  • Seite 14 www.electrolux.com Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschube- (°C) bene Brot (Roggen- Ober-/Unterhi- 1. 20 1. 230 brot): 2. 30 - 60 2. 160 - 180 1. Erster Teil des Back- vorgangs. 2. Zweiter Teil des Back- vorgangs. Windbeutel/ Ober-/Unterhi- 20 - 35 190 - 210 Eclairs Biskuitrolle...
  • Seite 15: Aufläufe Und Überbackenes

    DEUTSCH Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschube- (°C) bene Short bread/ Ober-/Unterhi- 20 - 30 Mürbeteigge- bäck/Feinge- bäck Rührteigplätz- Heissluft 150 - 160 15 - 20 chen Eiweissgebäck, Heissluft 80 - 100 120 - 150 Baiser Makronen Heissluft 100 - 120 30 - 50 Hefekleinge- Heissluft...
  • Seite 16: Backen Auf Mehreren

    www.electrolux.com Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschube- (°C) bene Süsse Aufläufe Ober-/Unterhi- 180 - 200 40 - 60 Fischaufläufe Ober-/Unterhi- 180 - 200 30 - 60 Gefülltes Ge- Heissluft 160 - 170 30 - 60 müse 1) Backofen vorheizen. 8.6 Backen auf mehreren Ebenen Stellen Sie die Funktion Heissluft ein.
  • Seite 17 DEUTSCH Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Blätterteigge- 30 - 50 1 / 4 170 - 180 bäck Brötchen 20 - 30 1 / 4 Small cakes/ 23 - 40 1 / 4 Törtchen (20 Stück pro Blech) 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 18 www.electrolux.com • Braten Sie magere Fleischstücke im • Braten nach Bedarf wenden (nach 1/2 Bräter mit Deckel. Dadurch bleibt das - 2/3 der Garzeit). Fleisch saftiger. • Grosse Bratenstücke und Geflügel • Alle Fleischarten, die gebräunt werden während der Bratzeit mehrmals mit können oder eine knusprige Kruste dem Bratensaft übergiessen.
  • Seite 19 DEUTSCH Kalb Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer Einschube- (°C) (Min.) bene Kalbsbraten Heissluftgrill- 160 - 180 90 - 120 Kalbshaxe 1.5 - 2 Heissluftgrill- 160 - 180 120 - 150 Lamm Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer Einschube- (°C) (Min.) bene Einschube-...
  • Seite 20 www.electrolux.com Speise Menge Funktion Temperatur Dauer Einschube- (°C) (Min.) bene Gans 3,5 - 5 kg Heissluftgrill- 160 - 180 120 - 180 Truthahn 2,5 - 3,5 kg Heissluftgrill- 160 - 180 120 - 150 Truthahn 4 - 6 kg Heissluftgrill- 140 - 160 150 - 240 Fisch (gedünstet)
  • Seite 21 DEUTSCH Speise Dauer (Min.) Einschubebene Erste Seite Zweite Seite Schweinefilet 10 - 12 6 - 10 Grillwürste 10 - 12 6 - 8 Filet/Kalbssteaks 7 - 10 6 - 8 1 - 3 1 - 3 Toast /Toast Überbackener Toast 6 - 8 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 22 www.electrolux.com Tiefgefrorene Fertiggerichte Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschube- (°C) bene Pizza, gefroren Ober-/Unterhi- gemäss Her- gemäss Her- stelleranweisun- stelleranweisun- Pommes Ober-/Unterhi- 200 - 220 gemäss Her- tze oder Heis- stelleranweisun- Frites (300 - sluftgrillen 600 g) Baguettes Ober-/Unterhi- gemäss Her- gemäss Her- stelleranweisun- stelleranweisun-...
  • Seite 23: Einkochen - Unterhitze

    DEUTSCH 8.13 Einkochen - Unterhitze • Die Gläser dürfen sich nicht berühren. • Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das • Verwenden Sie nur handelsübliche Kuchenblech, um ausreichend Einweckgläser gleicher Grösse. Feuchtigkeit im Ofen zu erhalten. • Verwenden Sie keine Gläser mit •...
  • Seite 24: Reinigung Und Pflege

    www.electrolux.com Gemüse Speise Temperatur Dauer (Std.) Einschubebene (°C) 1 Ebene 2 Ebenen Bohnen 60 - 70 6 - 8 1 / 4 Paprika 60 - 70 5 - 6 1 / 4 Suppengemüse 60 - 70 5 - 6 1 / 4 Pilze 50 - 60 6 - 8...
  • Seite 25: Aus- Und Einhängen Der Tür

    DEUTSCH Das Heizelement muss über den Halterungen an der Innenwand des Geräts richtig eingerastet sein. 5. Setzen Sie die Einhängegitter wieder ein. 9.4 Aus- und Einhängen der Tür Die Tür kann zur Reinigung ausgehängt werden. Führen Sie zum Einsetzen der WARNUNG! Einhängegitter die obigen Schritte in Gehen Sie beim Aushängen...
  • Seite 26: Austauschen Der Lampe

    www.electrolux.com 9.5 Austauschen der Lampe Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Garraums. So werden Schäden an der Lampenabdeckung und im Garraum vermieden. WARNUNG! Stromschlaggefahr! Schalten 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. Sie die Sicherung aus, bevor 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine bis Sie die Lampe austauschen.
  • Seite 27: Montage

    DEUTSCH 10.2 Betriebsdaten Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen Typenschild befindet sich am Frontrahmen können, wenden Sie sich an Ihren des Garraums. Entfernen Sie das Fachhändler oder einen autorisierten Typenschild nicht aus dem Garraum.
  • Seite 28: Einbau Des Backofens Unter Einer Arbeitsplatte

    www.electrolux.com 11.2 Einbau des Backofens min. 20 mm unter einer Arbeitsplatte Bei der Montage in brennbares Material sind die Normen NIN SEV 1000 (Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen) 20 mm zwingend einzuhalten. A = Gerät, N = Einbaunische 1.
  • Seite 29: Energieeffizienz

    DEUTSCH 3N ~ 2N ~ 230V ~ 2. Befestigen Sie die Zugentlastung. 1 = 45 mm 2 = 45 mm 3 = 60 mm 4 = 60 mm = 70 mm 12. ENERGIEEFFIZIENZ 12.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäss EU 65-66/2014 Herstellername Electrolux Modellidentifikation...
  • Seite 30: Energie Sparen

    www.electrolux.com Backofentyp Unterbau-Backofen Gewicht 38.5 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für – Beträgt die Garzeit länger als 30 den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Minuten, reduzieren Sie die Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte - Ofentemperatur je nach Gardauer Verfahren zur Messung der 3 - 10 Minuten vor Ablauf des Gebrauchseigenschaften.
  • Seite 31 DEUTSCH Garantieleistung umfasst die Kosten für Installation, sowie bei Beschädigung durch Material, Arbeits- und Reisezeit. Die äussere Einflüsse, höhere Gewalt, Eingriffe Garantieleistung entfällt bei Dritter und Verwendung von Nicht-Original Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung Teilen. und Betriebsvorschriften, unsachgerechter 14. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Für die Schweiz: .
  • Seite 32 www.electrolux.com/shop...

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