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Electrolux EHL2 Benutzerinformation
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EHL2
DE BACKOFEN
BENUTZERINFORMATION
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Electrolux EHL2

  • Seite 1 EHL2 DE BACKOFEN BENUTZERINFORMATION...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    12. ENERGIEEFFIZIENZ..................29 13. GARANTIE.......................30 WIR DENKEN AN SIE Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von Electrolux entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation stehen. Bei der Entwicklung dieses grossartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht.
  • Seite 3: Sicherheitsinformationen

    DEUTSCH SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemässer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.
  • Seite 4 Um mögliche Gefahren zu vermeiden, muss das • Bedienfeld mit den passenden farblich gekennzeichneten Steckverbindern am vorgeschriebenen Heizelemente angeschlossen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiss. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie...
  • Seite 5: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH Gemäss den Verdrahtungsregeln muss bei • Festverdrahtung eine Vorrichtung zur Trennung des Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein. 2. SICHERHEITSHINWEISE 2.1 Gerät aufstellen Wenden Sie sich anderenfalls an eine Elektrofachkraft. WARNUNG! • Schliessen Sie das Gerät unbedingt an Das Gerät darf nur von einer eine sachgemäss installierte Fachkraft montiert werden.
  • Seite 6 • Das Gerät entspricht den EWG- – Legen Sie keine Alufolie direkt auf Richtlinien. den Boden des Geräts. – Füllen Sie kein Wasser in das 2.3 Gebrauch heisse Gerät. – Lassen Sie nach Abschluss des WARNUNG! Garvorgangs kein feuchtes...
  • Seite 7: Innenbeleuchtung

    DEUTSCH unbedingt die Anweisungen auf der • Trennen Sie das Gerät von der Verpackung. Spannungsversorgung. • Reinigen Sie die katalytische • Schneiden Sie das Netzkabel in der Emaillebeschichtung (falls vorhanden) Nähe des Geräteanschlusses ab, und nicht mit Reinigungsmitteln. entsorgen Sie es. •...
  • Seite 8: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    3.2 Zubehör Für Kuchen und Plätzchen. Schublade Gitterrost Die Schublade befindet sich unterhalb des Backofengarraums. WARNUNG! Sie kann beim Ofenbetrieb heiss werden. Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände in der Schublade auf. Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Kuchenblech 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel „Reinigung und...
  • Seite 9 DEUTSCH 5.2 Ein- und Ausschalten des 1. Drehen Sie den Backofen- Einstellknopf auf die gewünschte Geräts Funktion. 2. Drehen Sie den Temperaturwahlknopf Es hängt von Ihrem Modell auf die gewünschte Temperatur. ab, ob Ihr Gerät Lampen, 3. Zum Ausschalten des Geräts drehen Knopfsymbole oder Sie den Backofen-Einstellknopf und Anzeigen aufweist:...
  • Seite 10: Kochzonen-Einstellknöpfe

    Ofenfunktion Anwendung Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in grösseren Mengen und zum Toasten von Brot. Heissluftgrillen Zum Braten grösserer Fleischstücke oder von Geflü- gel mit Knochen auf einer Einschubebene. Auch zum Gratinieren und Überbacken. 5.4 Kochzonen-Einstellknöpfe Knopfanzeige Funktion Das Kochfeld kann mit den Kochzonenknöpfen bedient werden.
  • Seite 11: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH Kuchenblech: Schieben Sie das Kuchenblech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter. Kleine Kerbe oben für mehr Sicherheit. Diese Kerben dienen auch als Kippsicherung. Der hohe Gitterrost und Kuchenblech zusammen: Rand um den Rost verhindert Schieben Sie das Kuchenblech zwischen das Abrutschen von die Führungsstäbe der Einhängegitter und Kochgeschirr.
  • Seite 12 Garstufe Anwendung Dauer Hinweise (Min.) 1 - 2 Zum Stocken von lockeren 10 - 40 Mit Deckel garen. Omeletts und gebackenen Ei- ern. 2 - 3 Köcheln von Reis und Milchge- 25 - 50 Mindestens doppelte Menge richten, Erhitzen von Fertigge- Flüssigkeit zum Reis geben.
  • Seite 13: Backen Auf Einer Einschubebene

    DEUTSCH 8.3 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Kuchens Die Einschubebene ist nicht Den Kuchen auf eine tiefere ist zu hell. richtig. Einschubebene stellen. Der Kuchen fällt zusammen Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten und wird feucht, klumpig zu hoch.
  • Seite 14 Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebe- (°C) Fatless sponge Heissluft 140 - 150 35 - 50 cake/Biskuit (ohne Butter) Fatless sponge Ober-/Unterhit- 35 - 50 cake/Biskuit (ohne Butter) Tortenboden - Heissluft 10 - 25 170 - 180 Mürbeteig Tortenboden -...
  • Seite 15 DEUTSCH Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebe- (°C) Biskuitroulade Ober-/Unterhit- 10 - 20 180 - 200 Streuselkuchen Heissluft 150 - 160 20 - 40 (trocken) Mandel-/ Ober-/Unterhit- 20 - 30 190 - 210 Zuckerkuchen Obstkuchen Heissluft 35 - 55 (auf Hefeteig/ Rührteig) Obstkuchen Ober-/Unterhit-...
  • Seite 16: Aufläufe Und Überbackenes

    Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebe- (°C) Hefekleinge- Heissluft 150 - 160 20 - 40 bäck Blätterteigge- Heissluft 20 - 30 170 - 180 bäck Brötchen Heissluft 10 - 25 Brötchen Ober-/Unterhit- 10 - 25 190 - 210 Small cakes/...
  • Seite 17 DEUTSCH Kuchen/Gebäck/Brot auf Kuchenblechen Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/ 25 - 45 1 / 4 160 - 180 Eclairs Streuselkuchen, 150 - 160 30 - 45 1 / 4 trocken 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen Speise Temperatur Dauer (Min.)
  • Seite 18 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Spinatquiche 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 Schweizer Flan 170 - 190 45 - 55 Käsekuchen 140 - 160 60 - 90 Apfelkuchen, ge- 150 - 170...
  • Seite 19 DEUTSCH Speise Menge Funktion Tempera- Dauer Einschub- tur (°C) (Min.) ebene Roastbeef oder je cm Dicke Heissluftgril- 5–6 190–200 Filet: englisch Roastbeef oder je cm Dicke Heissluftgril- 6–8 180–190 Filet: medium Roastbeef oder je cm Dicke Heissluftgril- 8–10 170–180 Filet: durch 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 20 Wild Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer Einschub- (°C) (Min.) ebene Hasenrü- bis zu 1 Ober-/Unter- 30–40 cken/Hasen- hitze keule Reh-/Hirsch- 1,5–2 Ober-/Unter- 210–220 35–40 rücken hitze Reh-/Hirsch- 1,5–2 Ober-/Unter- 180–200 60–90 keule hitze 1) Backofen vorheizen. Geflügel Speise...
  • Seite 21 DEUTSCH Grill Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebe- (°C) Erste Seite Zweite Seite Roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Rinderfilet 20 - 30 20 - 30 Schweinerü- 210 - 230 30 - 40 30 - 40 cken Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40...
  • Seite 22 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Rösti 210 - 230 20 - 30 Lasagne/Cannelloni, 170 - 190 35 - 45 frisch Lasagne/Cannelloni, 160 - 180 40 - 60 gefr. Ofengebackener 170 - 190 20 - 30 Käse Pouletflügeli/ 190 - 210...
  • Seite 23: Einkochen - Unterhitze

    DEUTSCH Speise Menge Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (kg) (Min.) Auftauzeit (Min.) Fleisch 100–140 20–30 Nach der Hälfte der Zeit wenden. Fleisch 90–120 20–30 Nach der Hälfte der Zeit wenden. Forelle 0,15 25–35 10–15 Erdbee- 30–40 10–20 Butter 0,25 30–40 10–15 Sahne 2 x 0,2 80–100 10–15...
  • Seite 24: Reinigung Und Pflege

    Gemüse Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Weiterkochen bei Perlbeginn (Min.) 100 °C (Min.) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Karotten Gurken 160 - 170 50 - 60 Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10...
  • Seite 25: Entfernen Der Einhängegitter

    DEUTSCH 9.3 Backofendecke • Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem speziellen Reinigungsmittel. • Reinigen Sie den Geräteinnenraum WARNUNG! nach jedem Gebrauch. Schalten Sie das Gerät aus, Fettansammlungen und Speisereste bevor Sie das Heizelement könnten einen Brand verursachen. herausnehmen. Vergewissern • Entfernen Sie hartnäckige Sie sich, dass das Gerät Verschmutzungen mit einem speziellen abgekühlt ist.
  • Seite 26: Austauschen Der Lampe

    2. Drücken Sie die Klemmhebel (A) an aufgeführten Schritte in umgekehrter beiden Türscharnieren. Reihenfolge durch. 9.5 Austauschen der Lampe Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Garraums. So werden Schäden an der Lampenabdeckung und im Garraum vermieden. WARNUNG! Stromschlaggefahr! Schalten 3.
  • Seite 27: Montage

    DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht Der Backofen ist ausge- Schalten Sie den Backofen auf. schaltet. ein. Der Backofen heizt nicht Die Sicherung ist durchge- Vergewissern Sie sich, dass auf. brannt. die Sicherung der Grund für die Störung ist. Wenn die Sicherung wiederholt durchbrennt, wenden Sie sich an eine Elektrofach-...
  • Seite 28 1. Kochfeld entsprechend der min. 20 mm Montageanleitung 374307900/ 374307901 einbauen. Steckverbindungen mit den korrekten Anschlüssen verbinden, bevor der Backofen in die dafür vorgesehene Nische eingeschoben wird. Eine separate Erdung ist nicht erforderlich. 2. Ziehen Sie die Geräteschublade bis...
  • Seite 29: Energieeffizienz

    8. Befestigen Sie die Zugentlastung. 2. Führen Sie das Anschlusskabel durch die Kabelklemmen (E). Damit wird ausgeschlossen, dass das Kabel die Schublade streift. Das 12. ENERGIEEFFIZIENZ 12.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäss EU 65-66/2014 Herstellername Electrolux EHL2BR EHL2CN Modellidentifikation EHL2SW EHL2WE Energieeffizienzindex 103.5...
  • Seite 30: Energie Sparen

    EN 60350-1 – Elektrische Kochgeräte für Beträgt die Garzeit länger als 30 Minuten, den Hausgebrauch – Teil 1: Herde, reduzieren Sie die Ofentemperatur je nach Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte – Gardauer 3–10 Minuten vor Ablauf des Verfahren zur Messung der Garvorgangs auf die Mindesttemperatur.
  • Seite 31 DEUTSCH 14. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Für die Schweiz: . Entsorgen Sie die Verpackung in den Wohin mit den Altgeräten? entsprechenden Recyclingbehältern. Überall dort wo neue Geräte Recyceln Sie zum Umwelt- und verkauft werden oder Abgabe Gesundheitsschutz elektrische und bei den offiziellen SENS- elektronische Geräte.
  • Seite 32 www.electrolux.com/shop...

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