Garstufe
Anwendung
6 - 7
Leichtes Andünsten von Schnit-
zeln, Cordon bleu, Koteletts,
Frikadellen, Bratwürsten, Leber,
Eier, Eierkuchen und Donuts
und zur Zubereitung von Mehl-
schwitze.
7 - 8
Braten von Röstis, Lendenstü-
cken, Steaks bei starker Hitze.
9
Aufkochen grosser Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch
(Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes Frites.
9.2 Empfehlungen zum Garen
Ihr Backofen backt oder brät unter
Umständen anders als Ihr früherer Ofen. In
der Tabelle unten finden Sie die
Standardeinstellungen für Temperatur,
Garzeit und Einschubebene.
9.3 BakingPlus
Kuchen/Gebäck/Brot
Leeren Backofen 5 Minuten lang vorheizen.
Verwenden Sie das Kuchenblech.
Nutzen Sie die zweite Einschubebene.
Speise
Plätzchen, Scones,
Croissants
Focaccia
Pizza
Brot/Brötchen
Brot
Pflaumenkuchen,
Apfeltorte,
Zimtschnecken in
einer Kuchenform
gebacken.
Tiefgefrorene Fertiggerichte
Leeren Backofen 10 Minuten lang vorheizen.
Nutzen Sie die zweite Einschubebene.
Wasser in der Gar-
raumvertiefung (ml)
100
100
100
100
100
100–150
Dauer
Hinweise
(Min.)
Nach
Nach der Hälfte der Zeit wen-
Bedarf
den.
5 - 15
Nach der Hälfte der Zeit wen-
den.
Wenn Sie die Einstellungen für ein
bestimmtes Rezept nicht finden können,
suchen Sie nach einem ähnlichen Rezept.
Temperatur (°C)
150–180
200–210
230
200
180
160–180
DEUTSCH
15
Dauer (Min.)
10–20
10–20
10–20
20–25
35–40
30–60