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Electrolux EH GL40X-4 Benutzerinformation
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Verwandte Anleitungen für Electrolux EH GL40X-4

Inhaltszusammenfassung für Electrolux EH GL40X-4

  • Seite 1 Elektro- Einbauherd EH GL40X-4...
  • Seite 2 We were thinking of you when we made this product...
  • Seite 3 3 Willkommen bei Electrolux! Wir möchten uns bedanken, dass Sie sich für ein erstklassiges Produkt von Electrolux entschieden haben, welches Ihnen sicherlich viel Freude bereiten wird. Es ist unser Bestreben, eine breite Vielfalt von Qualitätsprodukten anzubie- ten, die helfen, Ihr Leben etwas komfor- tabler zu machen.

  • Seite 4: Inhaltsverzeichnis

    4 electrolux inhalt Inhalt Sicherheitshinweise Gerätebeschreibung Vor dem ersten Gebrauch Bedienen der Kochstellen Bedienen des Backofens Anwendungen, Tabellen und Tipps Reinigung und Pflege Was tun, wenn … Montageanweisung Entsorgung Service In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet: Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur Vermei- dung von Geräteschäden...

  • Seite 5: Sicherheitshinweise

    5 Sicherheit während der Benutzung • Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensori- schen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Un- Sicherheitshinweise kenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht...
  • Seite 6 6 electrolux sicherheitshinweise So vermeiden Sie Schäden am Gerät • Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Hinweis Email-Beschichtung Backblech, keinen Topf etc. auf den Farbliche Veränderungen an der Boden, da sonst das Backofenemail Email-Beschichtung des Backofens...

  • Seite 7: Gerätebeschreibung

    7 Gerätebeschreibung Gesamtansicht Bedienblende Türgriff Vollglastür Bedienblende Zeit-Anzeige Temperatur-Kontrolllampe Kochstellen-Schalter Uhr-Funktions-Tasten Kochstellen-Schalter Backofen-Funktionen Temperatur-Wahl...

  • Seite 8: Ausstattung Backofen

    8 electrolux gerätebeschreibung Ausstattung Backofen Alle Backofen-Innenwände sind mit ei- nem speziellen Email überzogen (Katalyse-Beschichtung). Oberhitze und Grillheizkörper, herausnehmbar Fettfalle Backofenbeleuchtung Einsatzebenen Fettfilter Backofenbeleuchtung Rückwandheizkörper Ventilator Alu-Bodenschale Unterhitze-Heizkörper, herausnehmbar Einschubgitter, herausnehmbar...

  • Seite 9: Zubehör Backofen

    9 Zubehör Backofen Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke. Backblech (Kuchenblech) Für Kuchen und Plätzchen. Fettpfanne (Kuchenblech hochran- dig) Zum Backen und Braten bzw. als Auf- fangblech für Fett.

  • Seite 10: Vor Dem Ersten Gebrauch

    10 electrolux vor dem ersten gebrauch Vor dem ersten Gebrauch Tageszeit einstellen und ändern Der Backofen funktioniert nur mit eingestellter Zeit. Nach dem elektrischen Anschluss oder einem Stromausfall blinkt die Funktionsleuchte Tageszeit auto- matisch. 1. Zum Ändern einer bereits eingestell- ten Tageszeit Taste Auswahl oft drücken, bis die Funktionsleuchte...

  • Seite 11: Erstes Reinigen

    11 Erstes Reinigen Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründlich reini- gen. Achtung: Benutzen Sie keine schar- fen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden. Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübliche Pflegemittel.

  • Seite 12: Bedienen Der Kochstellen

    12 electrolux bedienen der kochstellen Bedienen der Kochstellen Beachten Sie auch die Gebrauchs- anweisung zu Ihrem Einbau-Koch- feld. Sie enthält wichtige Hinweise zu Kochgeschirr, Bedienung, Reini- gung und Pflege. Kochstufen • In den Bereichen 1 - 9 können Sie die Kochstufen einstellen.

  • Seite 13: Kochstufe Einstellen

    13 Kochstufe einstellen 1. Kochstufe wählen. 2. Zur Beendigung des Kochvorgangs in die Aus-Position zurückdrehen. Die Betriebs-Kontrolllampe leuch- tet, solange eine Kochstelle in Be- trieb ist.

  • Seite 14: Zweikreis-/Bräter-Kochzone Zuschalten

    14 electrolux bedienen der kochstellen Zweikreis-/Bräter-Kochzone zuschalten Der Schalter für die Zweikreis- oder Bräter-Kochzone wird nach rechts eingeschaltet und darf nicht über den Anschlag hinausgedreht wer- den! 1. Schalter für Zweikreis-/Bräter-Koch- zone nach rechts drehen. Weiter drehen über Position 9 und einen...

  • Seite 15: Bedienen Des Backofens

    15 Bedienen des Backofens Backofen ein- und ausschalten Zeit-Anzeige Temperatur-Kontrolllampe Backofen-Funktionen Temperatur-Wahl Uhr-Funktions-Tasten 1. Drehen Sie den Schalter Backofen- Funktionen auf die gewünschte Funktion. 2. Drehen Sie den Schalter Temperatur- Wahl auf die gewünschte Temperatur. Die Temperatur-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen aufheizt.

  • Seite 16: Backofen-Funktionen

    16 electrolux bedienen des backofens Backofen-Funktionen Für den Backofen stehen Ihnen folgen- de Funktionen zur Verfügung: Backofen-Funktion Anwendung Beleuchtung Mit dieser Funktion können Sie den Backofeninnenraum, z. B. zum Reinigen, beleuchten. Heissluft Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig.

  • Seite 17: Rost, Backblech Und Fettpfanne Einsetzen

    17 Rost, Backblech und Fettpfanne einsetzen Auszugsicherung und Kippsicher- heit Zur Auszugsicherung haben alle Einschubteile am rechten und linken Rand eine kleine Auswölbung nach unten. Einschubteile immer so einsetzen, dass diese Auswölbung im Backraum hinten liegt. Diese Auswölbung ist auch wichtig für die Kippsicherheit der Einschubteile.
  • Seite 18 18 electrolux bedienen des backofens Rost und Fettpfanne gemeinsam einsetzen: Rost auf die Fettpfanne legen. Fettpfanne zwischen die Führungsstä- be der gewählten Einsatzebene schie- ben.

  • Seite 19: Fettfilter Einsetzen/Herausnehmen

    19 Fettfilter einsetzen/herausnehmen Den Fettfilter nur beim Braten ein- setzen, um den Rückwandheizkörper vor Fettspritzern zu schützen. Fettfilter einsetzen Fettfilter am Griff fassen und die beiden Halterungen von oben nach unten in die Öffnung an der Backofenrückwand (Ventilatoröffnung) einsetzen.

  • Seite 20: Uhrfunktionen

    20 electrolux bedienen des backofens Uhr-Funktionen Funktions-Leuchten Zeit-Anzeige Funktions-Leuchten Taste Taste Taste Auswahl Kurzzeit Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ab- lauf ertönt ein Signal. Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den Backofenbetrieb. Dauer Zum Einstellen, wie lange der Backofen in Betrieb sein soll.
  • Seite 21 21 Hinweise zu den Uhr-Funktionen Abschaltung der Zeitanzeige • Nach dem Auswählen einer Funktion Durch das Abschalten der Zeitanzeige blinkt die dazugehörige Funktions- können Sie Energie einsparen. leuchte ca. 5 Sekunden. Während Zeitanzeige abschalten dieser Zeit können mit der Taste Drücken Sie zwei beliebige Tasten so...
  • Seite 22 22 electrolux bedienen des backofens Kurzzeit 1. Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Kurzzeit blinkt. 2. Mit der Taste oder die ge- wünschte Kurzzeit einstellen (max. 2 Stunden 30 Minuten). Nach ca. 5 Sekunden zeigt die Anzeige die verbleibende Zeit.
  • Seite 23 23 Dauer 1. Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Dauer blinkt. 2. Mit der Taste oder die ge- wünschte Gardauer einstellen. Nach ca. 5 Sekunden schaltet die An- zeige zurück auf die Tageszeit. Die Funktionsleuchte Dauer leuchtet.
  • Seite 24 24 electrolux bedienen des backofens Ende 1. Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Ende blinkt. 2. Mit der Taste oder die ge- wünschte Abschaltzeit einstellen. Nach ca. 5 Sekunden schaltet die An- zeige zurück auf die Tageszeit. Die Funktionsleuchte Ende leuchtet.
  • Seite 25 25 Dauer und Ende kombiniert Dauer und Ende können gleichzeitig verwendet werden, wenn der Backofen zu einem späte- ren Zeitpunkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll. 1. Mit der Funktion Dauer Zeit ein- stellen, die das Gericht zum Garen benötigt, hier 1 Stunde.

  • Seite 26: Anwendungen, Tabellen Und Tipps

    26 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Anwendungen, Tabellen und Tipps Kochtabelle Die Angaben in folgender Tabelle sind Richtgrößen. Koch- Gar- Geeignet für Dauer Hinweise/Tipps stufe vorgang Nachwärme, Aus-Stellung Warm- Warmhalten von gegarten nach Bedarf Abdecken halten Speisen Sauce hollandaise, Schmel-...
  • Seite 27 27 Wir empfehlen beim Ankochen oder Anbraten auf die höchste Kochstufe zu stellen und Speisen mit einer län- geren Garzeit anschließend auf der gewünschten Kochstufe fertig ga- ren zu lassen. Überhitzte Fette und Öle entzünden sich sehr schnell.
  • Seite 28 28 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Backen Backofen-Funktion: Heissluft oder Ober- und Unterhitze Backformen Einsatzebenen • Für Ober- und Unterhitze eignen • Backen mit Ober- und Unterhitze sich Formen aus dunklem Metall und ist auf einer Ebene möglich. beschichtete Formen.
  • Seite 29 29 Allgemeine Hinweise • Beim Backen von Kuchen auf Back- blechen oder in Formen auf mehre- • Blech mit der Abschrägung nach ren Ebenen kann die Backzeit um vorne einsetzen! 10-15 Minuten länger sein. • Sie können mit Ober- und •...

  • Seite 30: Backtabelle Backen Auf Einer Einsatzebene

    30 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Backtabelle Backen auf einer Einsatzebene Ein- Tempera- Art des Zeit Backofenfunktion satz- Gebäcks Min. ebene °C Gebäck in Formen Napf- oder Rodonkuchen Heissluft 150-160 50-60 Sandkuchen/Königskuchen Heissluft 140-160 60-80 Biskuittorte Heissluft 30-40 Biskuittorte Ober- und Unterhit- 30-40 Tortenboden Mürbeteig...
  • Seite 31 31 Ein- Tempera- Art des Zeit Backofenfunktion satz- Gebäcks Min. ebene °C Obstkuchen Heissluft 40-50 (auf Hefeteig/Rührteig) Obstkuchen Ober- und Unterhit- 40-50 (auf Hefeteig/Rührteig) Obstkuchen auf Mürbeteig Heissluft 160-170 50-70 Blechkuchen mit empfindli- Ober- und Unterhit-...

  • Seite 32: Backen Auf Mehreren Einsatzebenen

    32 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Backen auf mehreren Einsatzebenen Heissluft Heissluft Tempera- Zeit Einsatzebene von unten Art des Gebäcks tur ºC Min. 2 Ebenen 3 Ebenen Gebäck auf Backblechen Windbeutel/Eclairs 1 / 4 160-180 35-45 Streuselkuchen, trocken 1 / 3...

  • Seite 33: Tipps Zum Backen

    33 Tipps zum Backen Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unten zu Falsche Einschubhöhe Kuchen tiefer einschieben hell Der Kuchen fällt zusam- Zu hohe Backtemperatur Backtemperatur etwas niedriger men (wird klitschig, spun- einstellen dig, Wasserstreifen) Zu kurze Backzeit Backzeit verlängern...

  • Seite 34: Einsatzebene

    34 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Tabelle Pizza-/Wähenstufe Temperatur Zeit Gebäckart Einsatzebene °C Min. Pizza (dünn) 200 - 250 10 - 15 Pizza (mit viel Belag) 180 - 200 20 - 30 Wähe 180 - 200 45 - 60 Spinattorte...
  • Seite 35 35 Tabelle Aufläufe und Überbackenes Tempera- Einsatz- Zeit Gericht Backofen-Funktion ebene Min. °C Nudelauflauf Ober- und Unterhitze 180-200 45-60 Lasagne Ober- und Unterhitze 180-200 40-50 Überbackenes Heissluftgrillen 20-30 Gemüse Überbackene Heissluftgrillen 160-170 20-30 Baguettes Süße Aufläufe...

  • Seite 36: Ein-Backofen-Funktion Satz

    36 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte Ein- Temperatur Gargut Backofen-Funktion satz- Zeit °C ebene nach Hersteller- nach Hersteller- Tiefkühlpizza Ober- und Unterhitze angaben angaben Pommes frites nach Hersteller- Heissluft 200-220°C (500 g) angaben nach Hersteller- nach Hersteller- Baguettes...
  • Seite 37 37 Braten Backofen-Funktion: Ober- und Unterhitze oder Heissluftgrillen Bratgeschirr • Zum Braten ist jedes hitzebeständi- ge Geschirr geeignet (Herstelleran- gaben beachten!). • Große Braten können Sie direkt im Auffangblech oder auf dem Rost mit untergesetztem Auffang- blech braten.
  • Seite 38 38 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Brattabelle Tempe- Einsatz Zeit Fleischart Menge Backofenfunktion ratur ebene Min. °C Rindfleisch Ober- und Un- Schmorbraten 1-1,5 kg 200-250 120-150 terhitze Roastbeef oder je cm Dicke Filet je cm 190- - innen rot Heissluftgrillen...
  • Seite 39 39 Tempe- Einsatz Zeit Fleischart Menge Backofenfunktion ratur ebene Min. °C Geflügel Geflügelteile je 200-250g Heissluftgrillen 200-220 30-50 Hähnchenhälfte je 400-500g Heissluftgrillen 190-210 35-50 Hähnchen, 1-1,5 kg Heissluftgrillen 190-210 50-70 Poularde Ente 1,5-2 kg Heissluftgrillen...
  • Seite 40 40 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Flächengrillen Backofen-Funktion: Grill oder Grossflächengrill mit maximaler Temperatureinstellung Achtung: Grillen immer bei ge- schlossener Backofentür. Den leeren Backofen mit den Grill- Funktionen immer 5 Minuten vorhei- zen! • Zum Grillen den Rost in die emp- fohlene Einsatzebene einsetzen.

  • Seite 41: Backofen-Funktion: Auftauen (Ohne Temperatureinstellung)

    41 Auftauen Backofen-Funktion: Auftauen (ohne Temperatureinstellung) • Ausgepackte Speisen auf einem Tel- ler auf den Rost stellen. • Zum Abdecken keine Teller oder Schüsseln verwenden, da diese die Auftauzeit erheblich verlängern. • Zum Auftauen den Rost in die 1.
  • Seite 42 42 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Dörren Backofen-Funktion: Heissluft • Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier belegte Roste. • Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach halber Dörrzeit den Backofen ausschalten, öffnen und am besten über Nacht auskühlen lassen.

  • Seite 43: Einkochen

    43 Einkochen Backofen-Funktion: Unterhitze • Stellen Sie die Gläser so in das Blech, dass sie sich gegenseitig • Zum Einkochen nur handelsübliche nicht berühren. Gläser gleicher Größe verwenden. • Gießen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in •...

  • Seite 44: Reinigung Und Pflege

    44 electrolux reinigung und pflege Reinigung und Pflege Backofeninnenraum Reinigung Die katalytisch beschichteten Wände sind selbstreinigend. Sie absorbieren Fettspritzer, während der Backofen in Betrieb ist. Warnung: Vor der Reinigung das Um diesen Selbstreinigungsprozess zu Gerät abschalten und abkühlen las- unterstützen, empfehlen wir, den Back- sen.
  • Seite 45 45 Zubehör Alle Einschubteile (Rost, Backblech, Einschubgitter usw.) nach jedem Ge- brauch spülen und gut abtrocknen. Zur leichteren Reinigung kurz einweichen. Fettfilter 1. Den Fettfilter in heißer Spülmittellau- ge oder in der Geschirrspülmaschine reinigen. 2. Bei stark eingebrannter Verschmut- zung in etwas Wasser und 2-3 Esslöf-...

  • Seite 46: Einschubgitter

    46 electrolux reinigung und pflege Einschubgitter Einschubgitter abnehmen Gitter zuerst vorne von der Back- ofenwand wegziehen (1) und dann hin- ten aushängen (2). Einschubgitter einsetzen Wichtig! Die abgerundeten Enden der Führungsstäbe müssen nach vorne weisen! Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder einhängen (1) und dann vorne einste-...
  • Seite 47 47 Fettfalle Die Fettfalle ist praktisch pflegefrei. Soll- te jedoch durch häufiges Zubereiten von sehr fetthaltigen Speisen ein gewisser Belag entstehen, so gehen Sie für eine allfällige Reinigung wie folgt vor: Achtung: An den Heizkörpern an der...

  • Seite 48: Backofenbeleuchtung

    48 electrolux reinigung und pflege Backofenbeleuchtung Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlam- – Backofen ausschalten! – Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten. Zum Schutz der Backofenlampe und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden des Backofens le- gen. Backofenlampe austauschen/ Glasabdeckung reinigen 1.
  • Seite 49 49 Seitliche Backofenlampe austau- schen/Glasabdeckung reinigen 1. Linkes Einschubgitter abnehmen. 2. Glasabdeckung mit Hilfe eines schmalen, stumpfen Gegenstandes (z. B. Teelöffel) abnehmen und reini- gen. 3. Falls erforderlich: Backofen-Beleuchtung 25 Watt, 230 V, 300°C hitzebeständig, aus- tauschen.

  • Seite 50: Backofen-Tür

    50 electrolux reinigung und pflege Backofen-Tür Zum leichteren Reinigen des Backofen- innenraums lässt sich die Backofen-Tür Ihres Gerätes aushängen. Backofen-Tür aushängen 1. Backofen-Tür vollständig öffnen. 2. Klemmhebel(A) an beiden Tür- scharnieren ganz aufklappen. 3. Backofen-Tür bis zur ersten Rast- stellung schließen (ca. 45°).
  • Seite 51 51 Backofen-Tür einhängen 1. Backofen-Tür von der Griffseite her mit beiden Händen seitlich anfassen und unter einem Winkel von ca. 45° halten. Die Aussparungen an der Unterseite der Backofen-Tür auf die Scharniere am Backofen setzen. Die Tür bis zum Anschlag nach unten gleiten lassen.

  • Seite 52: Was Tun, Wenn

    52 electrolux was tun, wenn … Was tun, wenn … Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktionieren Gebrauchsanweisung zum Einbaukochfeld beachten nicht Der Backofen heizt nicht auf Der Backofen ist nicht einge- Backofen einschalten schaltet Die Tageszeit ist nicht einge-...

  • Seite 53: Montageanweisung

    53 Montageanweisung Einbauherd Euro Breite 60 cm (400 V) Beim Einbau in brennbares Material sind die NIN 2005, Kapitel 4.2.2 und die Brandschutzrichtlinien und de- ren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen zwingend einzuhalten. 1. a) Kochplatten nach Einbauanlei- tung Nr.374307900/374307901 ein-...
  • Seite 54 54 electrolux montageanweisung Bei Befestigung oben können 2 Lö- cher mit Durchmesser 2,8mm ge- mäss Prägung gebohrt werden (Detail C).
  • Seite 55 55 Elektrischer Anschluss/Zuleitung Der Elektroanschluss muss von einem konzessionierten Installateur ausgeführt werden. Als Netzanschlussleitung muss eine Lei- tung vom Typ H05VV-F oder höherwer- tig verwendet werden. Die Installation muss über eine Zuleitung mit Stecker erfolgen oder es ist in der...

  • Seite 56: Entsorgung

    56 electrolux entsorgung Entsorgung Wohin mit den Altgeräten? Überall dort, wo neue Geräte ver- kauft werden oder Abgabe bei den Verpackungsmaterial offiziellen S.EN.S-Sammelstellen Die Verpackungsmaterialien sind oder offiziellen S.EN.S-Recyclern. umweltverträglich und wiederver- Die Liste der offiziellen S.EN.S- wertbar. Die Kunststoffteile sind ge- Sammelstellen findet sich unter kennzeichnet, z.
  • Seite 57 57 Garantie/Kundendienst, Garantie/service-clientèle, Garanzia/Servizio clienti, Guarantee/Customer Service Centres Points de Service Servicestellen Servizio dopo vendita Point of Service 3018 Bern 5506 Mägenwil/Zürich 1028 Préverenges 6916 Grancia Morgenstrasse 131 Industriestrasse 10 Zona Industriale E Le Trési 6 9000 St. Gallen Zürcherstrasse 204 e...

  • Seite 58: Service

    58 electrolux service Service Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Ge- brauchsanweisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können. Wenn Sie das Problem nicht beheben konnten, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst oder einen unserer Ser- vice-Partner.
  • Seite 60 315 903 800-M-060508-02...

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