Bosch MultiTalent 3 MCM3 Serie Gebrauchsanleitung Seite 23

(‫ﮔوﺷت، ﺟﮕر )ﺑرای ﮔوﺷت ﭼر خ ﮐرده، تاتار و ﻏﯾره‬
‫استﺧوان، ﻏﺿروف، ﭘوست و رگ و ﭘی را ﺟدا ﮐﻧﯾد. ﮔوﺷت را‬
‫آماده ﮐردن ﺧمﯾر ﮔوﺷت، مﺣتوﯾات ﻻزم ﺑرای ﺧورا ک ھای ﺷﮑ م ﭘر و‬
‫ﮔوﺷت )ﮔاو، ﺧوک، ﮔوسالﮫ، ﭘرﻧده و ﯾا ﺣتی ماھی و ﻏﯾره( را‬
‫ھمراه ﺑا ساﯾر مواد و ادوﯾ ﮫ ﺟات داﺧل ﮐاسﮫ ﺑرﯾزﯾد و آ ن ﻗدر ﺑزﻧﯾد تا‬
،‫ھمﮫ مواد را داﺧل ﮐاسﮫ ﺑرﯾزﯾد. دستﮕاه را ﺑﻼفاﺻﻠﮫ روﺷن ﮐﻧﯾد‬
‫وﮔرﻧﮫ مواد ﺑﮫ ھم م ی ﭼسﺑﻧد. مواد را آن ﻗدر ﺑزﻧﯾد تا ﭼﯾزی ﺷﺑﯾﮫ‬
.‫ھمﮫ مواد )ﻏﯾر از روﻏن( را ﭼﻧد ﺛاﻧﯾﮫ ﺑا درﺟﮫ 1 مﺧﻠوط ﮐﻧﯾد‬
‫دستﮕاه را روی درﺟﮫ 2 ﺑﮕذارﯾد و ﺑ ﮫ آرامی روﻏن را از دھاﻧﮫ‬
.‫ظرف داﺧل آن ﺑرﯾزﯾد و آن ﻗدر ﺑزﻧﯾد تا سس ﯾ ﮏ دست ﺷود‬
‫دﺳﺗور ﺗﮭﯾﮫ ﻏذا/ﻣواد اوﻟﯾﮫ/آﻣﺎده ﮐردن ﻣواد‬
‫052 ﮔرم تو ت فرﻧﮕی ﯾ ﺦ زده‬
(‫081 مﯾﻠ ی لﯾتر ﺧامﮫ )تﻘرﯾﺑا ً 1 ﭘﯾماﻧﮫ‬
.‫ﺑستﻧی ﮐرمی آماده ﺷود‬
‫002 ﮔرم تا 004 ﮔرم‬
‫1 ﻗاﺷﻖ ﭼا ی ﺧوری ﺧردل‬
‫051 تا 002 مﯾﻠ ی لﯾتر روﻏن‬
‫1 ﻗاﺷﻖ ﻏذاﺧوری آ ب لﯾمو ﯾا سرﮐﮫ‬
.‫مواد ﺑاﯾد دمای ﯾﮑسان داﺷتﮫ ﺑاﺷﻧد‬
.‫ﻣﺎﯾوﻧز را ﺑﻼﻓﺎﺻﻠﮫ ﻣﺻرف ﮐﻧﯾد و ذﺧﯾره ﻧﮑﻧﯾد‬
‫دستور تﮭﯾﮫ ﻏذا / مواد اولﯾﮫ / آماده ﮐردن مواد‬
‫05 ﮔرم تا 005 ﮔرم‬ –
■
.‫ﻧﮕﯾﻧی ﮐﻧﯾد‬
:‫ﭘاتﮫ‬
■
.‫ﺧمﯾر ﺷود‬
‫ﺷرﺑت ﺗوت ﻓرﻧﮕﯽ‬
–
‫001 ﮔرم ﭘودر ﻗﻧد‬ –
–
■
‫ﺳﻔﯾده ﺗﺧم ﻣرغ‬
‫2 تا 6 سفﯾده تﺧ م مرغ‬ –
.‫ﺑا سرﻋت ﮐم ﺑزﻧﯾد‬ ■
‫ﺧﺎﻣﮫ‬
–
.‫ﺑا سرﻋت زﯾاد ﺑزﻧﯾد‬ ■
‫ﻣﺎﯾوﻧز‬
‫1 تﺧ م مرغ‬ –
–
–
–
‫1 سر ﻗاﺷﻖ ﻧمﮏ‬ –
‫1 سر ﻗاﺷﻖ ﺷﮑر‬ –
■
■
‫زﻣﺎن‬ ‫ﺳرﻋت‬
‫زﯾاد‬
‫ﺣدود‬ ‫زﯾاد‬
‫5.1 تا‬
.‫2 دﻗﯾﻘﮫ‬
‫ﮐم‬
‫زﯾاد‬
‫ﮐم / زﯾاد‬
10 – fa
‫اﺑزار‬
23