دستور تﮭﯾﮫ ﻏذا / مواد اولﯾﮫ / آماده ﮐردن مواد
fa – 9
.دﮐمﮫ ﭼرﺧﺷی را ﺑرای 01 ﺛاﻧﯾﮫ روی سرﻋت ﮐم ﺑﮕذارﯾد
ﺷﯾر را اﺿافﮫ ﮐﻧﯾد و ﺑا سرﻋت ﮐم ﺑرای ﺣدود ﯾﮏ و ﻧﯾم دﻗﯾﻘﮫ ھم
مواد ﺑاﯾد دمای ﯾﮑسان داﺷتﮫ ﺑاﺷﻧد. وﻗتی ﺧمﯾر ﯾ ﮏ دست ﺷد، آن را در
.مواد را آن ﻗدر در دستﮕاه ﺧرد ﮐﻧﯾد تا ﺑﮫ اﻧدازه مطﻠوب درآﯾﻧد
.مواد را آن ﻗدر در دستﮕاه ﺧرد ﮐﻧﯾد تا ﺑﮫ اﻧدازه مطﻠوب درآﯾﻧد
.مواد را آن ﻗدر در دستﮕاه ﺧرد ﮐﻧﯾد تا ﺑﮫ اﻧدازه مطﻠوب درآﯾﻧد
.مواد را آن ﻗدر در دستﮕاه ﺧرد ﮐﻧﯾد تا ﺑﮫ اﻧدازه مطﻠوب درآﯾﻧد
24
دﺳﺗور ﺗﮭﯾﮫ ﻏذا / ﻣواد اوﻟﯾﮫ / آﻣﺎده ﮐردن ﻣواد
دﺳﺗور ﺗﮭﯾﮫ ﻏذا/ﻣواد اوﻟﯾﮫ/آﻣﺎده ﮐردن ﻣواد
52 ﮔرم مﺧمر ﯾا 1 ﺑستﮫ ﮐوﭼﮏ مﺧمر ﺧﺷﮏ
(022 مﯾﻠ ی لﯾتر ﺷﯾر )دمای اتاق
(ﭘوست ﻧﺻف لﯾموترش )اساﻧس لﯾموترش
.ھمﮫ مواد )ﻏﯾر از ﺷﯾر( را داﺧل ﮐاسﮫ ﺑرﯾزﯾد
از 1 ﭘﯾاز )ﭼﮭار ﻗاچ( تا 003 ﮔرم
از 1 ﺣﺑﮫ سﯾر تا 003 ﮔرم
.ﺷﮑﻼت را تﮑ ﮫ تﮑﮫ ﺑﺑرﯾد ﯾا ﺑﺷﮑﻧﯾد
ﺧﻣﯾر ﺑﺎ ﻣﺧﻣر
ﺣداﮐﺛر 005 ﮔرم آرد
1 تﺧ م مرغ
1 سر ﻗاﺷﻖ ﻧمﮏ
08 ﮔرم ﺷﮑر
06 ﮔرم ﮐره
.ﺑزﻧﯾد
.ﺟاﯾی ﮔرم ﻗرار دھﯾد
ﭘﯾﺎز، ﺳﯾر
(ﭘﻧﯾر ﺳﻔت )ﻣﺛل ﭘﺎرﻣزان
01 ﮔرم تا 002 ﮔرم
.ﭘﻧﯾر را ﻧﮕﯾﻧی ﮐﻧﯾد
ﺷﮑﻼت
05 ﮔرم تا 002 ﮔرم
ﺟﻌﻔری
از 01 ﮔرم تا 05 ﮔرم
زﻣﺎن
ﺳرﻋت
ﺣدود
–
2 1 تا
–
دﻗﯾﻘﮫ
–
–
–
–
–
–
■
■
■
–
–
■
–
■
■
–
■
■
–
■
اﺑزار
ﮐم
ﯾا
M
زﯾاد
زﯾاد
زﯾاد