Electrolux EBPL60CN Benutzerinformation Seite 33

Schweinebraten. Für diese Funktion
können Sie KT-Sensor verwenden.
1. Braten Sie das Fleisch in der Pfanne
sehr heiss an. Legen Sie das Fleisch
in eine Bratenform oder direkt auf
den Gitterrost.
Garen Sie Speisen mit
dieser Funktion stets
abgedeckt.
Setzen Sie unter den Gitterrost das
Backblech ein, um austretendes Fett
aufzufangen.
2. Stecken Sie das
Speisenthermometer in das Fleisch.
3. Wählen Sie die Funktion
Niedertemp.-Automatik. Sie können
Rindfleisch
Speise Menge (kg)
Filet, mittel 1.0–1.5
Roastbeef, mit‐ 1.0–1.5
tel
Kalb
Speise Menge (kg)
Filet, rosa 1.0–1.5
Lendenstück 1.0–1.5
Nierstück 1.0–1.5
Schweinefleisch
Speise Menge (kg)
Filet, rosa 1.0–1.5
Lendenstück 1. -0 1.5
Nierstück 1.0–1.50
die Backofentemperatur in den
ersten 10 Minuten zwischen 8ss °C
und 150 °C einstellen. Die
Standardtemperatur beträgt 90 °C.
Stellen Sie die gewünschte
Kerntemperatur ein.
Sobald der Ofen die eingestellte
Temperatur erreicht hat, ertönt der
Signalton.
4. Nach 10 Minuten stellt der Backofen
automatisch eine niedrigere
Temperatur ein.
Der Backofen fährt mit der Funktion
Warmhalten fort.
Anbratzeit Temperatur
pro Seite (°C)
(Min.)
2 80–90
4 80–90
Anbratzeit Temperatur
pro Seite (°C)
(Min.)
2 80–90
4 80–90
4 80–90
Anbratzeit Temperatur
pro Seite (°C)
(Min.)
2 80–90
4 80–90
4 80–90
DEUTSCH
Ein‐ Dauer
schub‐ (Min.)
ebene
2 90–110
2 180–240
Ein‐ Dauer
schub‐ (Min.)
ebene
2 90–120
2 120–150
2 120–150
Ein‐ Dauer
schub‐ (Min.)
ebene
2 90–110
2 150–170
2 150–170
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