Technische Daten; Vor Dem Gebrauch - Redmond RMG-1208-E Bedienungsanleitung

(Folie, Schaumstoff u.s.w.)
fern. Es besteht u.a. Ersti-
ckungsgefahr! Verpackungs-
material kindersicher aufbe-
wahren.
• Die selbständige Reparatur
des Geräts oder Veränderung
seiner Konstruktion sind ver-
boten. Reparatur des Geräts
soll ausschließlich vom Spe-
zialisten des autorisierten
Service-Zentrums durchge-
führt werden. Unprofessionell
durchgeführte Arbeit kann
Versagen des Geräts sowie
Traumen und Beschädigung
von Sachen als Folge haben.
Vorsicht! Das Gerät bei jegli-
chem Fehler nicht zu verwen-
den.

Technische Daten

Modell ..............................................................................................................RMG-1208-E
Spannung ......................................................................................... 220-240 V, 50/60 Hz
Nennleistung ............................................................................................................. 800 W
Höchstleistung .......................................................................................................1.500 W
Leistungsfähigkeit ........................................................................................... 1,5 kg/Min.
Anzahl Geschwindigkeiten ..............................................................................................1
Rücklauffunktion ...............................................................................................................ja
Überlastschutz ....................................................................................................................ja
Anzahl Siebe für verschiedene Hackfleischarten .....................................................3
Wurstfüller-Aufsatz ...........................................................................................................ja
Kebbe-Aufsatz .....................................................................................................................ja
Mechanisches Spannzeug für Wendelgehäuse ........................................................ja
Länge Netzkabel ............................................................................................................ 1 m
Lieferumfang
Motorgerät ...................................................................................................................... 1 St.
Wendelgehäuse ............................................................................................................. 1 St.
Wendel ............................................................................................................................. 1 St.
Verschluss ....................................................................................................................... 1 St.
Siebe für Hackfleisch ................................................................................................... 3 St.
Zerlegbarer Stopfer ...................................................................................................... 1 St.
Grundkörper Kebbe-Aufsatz ...................................................................................... 1 St.
Formgebendes Teil Kebbe-Aufsatz .......................................................................... 1 St.
Grundkörper Wurstfüller-Aufsatz ............................................................................. 1 St.
Formgebendes Teil Wurstfüller-Aufsatz ................................................................ 1 St.
Gebrauchsanleitung ..................................................................................................... 1 St.
Serviceheft ...................................................................................................................... 1 St.
Der Hersteller behält das Recht, Design, Lieferumfang sowie technische Daten
des Produktes im Laufe der Weiterentwicklung seiner Produktion ohne vorhe-
riger Benachrichtigung über diese Veränderungen zu ändern.
Aufbau Fleischwolf A1
1. Motorgerät
2. Ein-/Ausschalttaste ON/OFF
3. Rücklauf-Taste REV
4. Kupplung Antriebswelle
5. Taste zum Trennen des Wendelgehäuses
6. Fülltablett
7. Zerlegbarer Stopfer mit Aufbewahrmöglichkeit für Aufsätze
8. Wendelgehäuse
9. Wendel
10. Messer
11. Siebe mit Öffnungen verschiedener Durchmesser
12. Verschluss
13. Grundkörper Kebbe-Aufsatz
14. Formgebendes Teil Kebbe-Aufsatz
15. Grundkörper Wurstfüller-Aufsatz
16. Formgebendes Teil Wurstfüller-Aufsatz
17. Deckel des Aufbewahrungsfachs für Aufsätze
18. Netzkabel
I. VOR DEM GEBRAUCH
Das Produkt mit Zubehör sorgfältig auspacken. Alle Verpackungsmaterialien
und Werbeaufkleber entfernen.
Ggf. vorhandene Warn- und Hinweisaufkleber sowie den Typenschild mit der
Seriennummer des Produktes am Gehäuse bleiben lassen! Fehlt die Serien-
nummer am Produkt, so erlischt der Garantieanspruch.
Nach Transport bzw. Lagerung bei tiefen Temperaturen das Gerät bei Raumtem-
peratur für mindestens 2 Stunden halten, bevor es eingeschaltet wird.
Das Motorgerät mit feuchtem Tuch abwischen. Alle abnehmbaren Teile spülen,
das Kapitel „Pflege" beachten. Vor dem Zusammenbau des Gerätes sollen alle
abnehmbaren Teile bei der Raumtemperatur vollständig austrocknen. Stellen
Sie vor dem Zubereiten sicher, dass äußere und sichtbare innere Teile des
Fleischwolfs keine Beschädigungen, Abspaltungen und andere Defekte aufwei-
sen.
II. FLEISCHWOLF BEDIENEN
Der Mehrfunktions-Fleischwolf REDMOND RMG-1208-E stellt ein universales
Gerät für Bearbeitung der Lebensmittel dar.
Der Fleischwolf ist mit einem System ausgestattet, das den Motor von der
Überlastung schützt (zum Beispiel wenn Knochen mit Fleisch ins Wendelge-
häuse gelangt).
Wenn der Motor des Gerätes plötzlich stoppt, drücken Sie die ON/OFF-Taste,
trennen Sie das Gerät vom Netz und lassen Sie es im Laufe von 30 abkühlen.
Den Einlauf von den Produktresten reinigen und das Gerät wieder ans Netz
anschließen. Das Gerät ist nun betriebsbereit.
VORSICHT! Die Zeit der kontinuierlichen Arbeitsdauer darf nicht 5 Minuten
übersteigen. Die Pause soll mindestens 15 Minuten dauern.
Hackfleischzubereitung
Bereiten Sie Lebensmittel vor. Lassen Sie Fleisch und Fisch vollständig auftau-
en, entfernen Sie Knochen und Sehnen. Schneiden Sie das Fleisch in 20×20×40
mm große Stückchen, damit sie frei durch die Öffnung im Fülltrog durchgehen.
Stellen Sie die Schnecke in den Fleischwolfblock. Stellen Sie vorsichtig das
Messer auf die Schnecke mit der flachen Oberfläche nach außen, in die Richtung
des perforierten Disks. Stellen Sie einen der perforierten Disks auf die Schnecke
mit dem Messer. Die Aushöhlung am Rande des Disks soll mit dem Absatz auf
dem Block zusammenfallen.
Stellen Sie den Festring auf den Fleischwolfblock und drehen Sie ihn mit dem
Uhrzeiger. Geben Sie sich keine überflüssigen Mühe.
Drehen Sie den zusammengebauten Block mit dem Uhrzeiger auf 45° und
stellen Sie seine Achse in die Büchse der Antriebswelle auf dem Gehäuse des
Geräts. Drehen Sie den Block gegen den Uhrzeiger bis zu einem Klick. Drehen
Sie den Festring bis zum Anschlag.
Stellen sie den Fülltrog auf den Fleischwolfblock.
Stellen Sie Fleischstücke in den Fülltrog rein. Stellen Sie eine Schale für Hack-
fleisch unter den Festring des Blocks.
Stellen Sie keine Knochen, Haut, eingefrorenes oder grob geschnittenes Fleisch
in den Fleischwolf. All das reduziert die Lebensdauer des Geräts und kann zum
Schaden führen.
Schalten sie das Gerät ins Stromnetz ein. Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie
ON/OFF drücken.
Mit dem runden Stößer schieben Sie die Fleischstücke in die Öffnung des
Fülltrogs rein.
Schalten sie das Gerät aus, indem Sie ON/OFF drücken, und schalten Sie es aus
dem Stromnetz aus.
Zubereitung von Würstchen
Bereiten Sie das Hackfleisch für die Würstchen vor. Weichen Sie Wursthülle im
warmen Wasser für 20 Minuten ein
Stellen Sie die Schnecke in den Fleischwolfblock.
Stellen Sie die Basis der Würstchendüse auf die Schnecke: die Aushöhlung am
Rande der Düse soll mit dem Absatz auf der Wand des Blocks zusammenfallen.
Stellen Sie den formierenden Teil der Würstchendüse.
Stellen Sie den Festring auf den Block des Fleischwolfs und drehen Sie ihn mit
dem Uhrzeiger. Geben Sie sich keine überflüssigen Mühe.
Drehen Sie den zusammengesetzten Block mit dem Uhrzeiger auf 45° und
stellen Sie seine Achse in die Büchse der Antriebswelle auf dem Motorblock.
Drehen Sie den Block gegen den Uhrzeiger bis zu einem Klick. Drehen Sie den
Festring bis zum Anschlag.
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