Panini Z Piersią Kurczaka - Silvercrest SPM 2000 B2 Bedienungsanleitung

Panini z piersią kurczaka
PL
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
32
400 g fi letów z piersi kurczaka
20 g masła
Pieprz, sól, papryka w proszku
120 g plastrów bekonu
6 kromek białego chleba tostowego
3 łyżki jogurtowego dressingu do sałatek
30 g sałaty lodowej
2 pomidory
1 awokado
1 łyżeczka soku z limonki
50 g ogórka sałatkowego
Filety z piersi kurczaka krótko opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć ręcznikiem
kuchennym. Na patelni tefl onowej lub ceramicznej rozgrzać masło i silnie zru-
mienić po obu stronach fi lety z piersi kurczaka. Zmniejszyć temperaturę kuchenki
do średniej i smażyć fi lety dalej przez ok. 10 minut. Po usmażeniu doprawić
solą, pieprzem i papryką, wyjąć z patelni i odłożyć na bok.
Ponownie rozgrzać tłuszcz na patelni i usmażyć plastry bekonu na chrupko.
3 kromki chleba posmarować dressingiem, następnie ułożyć na nich sałatę
lodową i pomidory pokrojone w plastry; doprawić.
Filety pokroić wzdłuż na plastry i ułożyć na pomidorach.
Ułożyć paski bekonu na fi letach z piersi kurczaka.
Awokado przeciąć dokoła i ruchem obrotowym oddzielić od pestki. Obrać ze
skórki i pokroić w plastry. Skropić sokiem z limonki, by nie zbrązowiały.
Plastry ułożyć na panini.
Ogórki pokroić w plastry i ułożyć na awokado.
Przykryć pozostałymi kromkami chleba.
Kanapki ostrożnie ułożyć w opiekaczu rozgrzanym do średniej temperatury
i zamknąć pokrywę.
Odczekać, aż upieką się na złoto-brązowy kolor, potem wyjąc je ostrożnie
z opiekacza.
SPM 2000 B2