Allgemeiner Betrieb - Sage the Barista Express BES875 Bedienungsanleitung

ALLGEMEINER BETRIEB

Mahlgrad einstellen
Der Mahlgrad beeinflusst die Geschwindigkeit,
mit der das Wasser durch das Pulver im
Siebeinsatz gepresst wird, und bestimmt
letztendlich den Geschmack Ihres Kaffees. Stellen
Sie den Mahlgrad so ein, dass das Pulver fein ist,
aber nicht pudrig.
Sie sehen eine nummerierte Skala auf dem
Auswahlrad für den Mahlgrad (GRIND SIZE). Je
kleiner die Zahl, desto feiner der Mahlgrad. Je
größer die Zahl, desto gröber der Mahlgrad.
Wir empfehlen, bei Nr. 8 zu beginnen und die
Einstellung nach Bedarf anzupassen.
Mahlmenge einstellen
Stellen Sie den Drehschalter für die Mahlmenge
(GRIND AMOUNT) zu Beginn auf die
3-Uhr-Position. Drehen Sie ihn nach Bedarf
in Richtung LESS (weniger) oder MORE
(mehr), um die Dosierung anzupassen. Die
Metallkappe des mitgelieferten Tampers sollte
NACH dem Andrücken mit der Oberkante des
Siebeinsatzrandes abschließen.
TIPPS
Es ist normal, dass Sie die Wahlräder GRIND
SIZE und GRIND AMOUNT mehrere Male
verstellen müssen, um ideale Ergebnisse zu
erreichen. Beginnen Sie mit den vorgeschlagenen
Einstellungen, extrahieren Sie einen Espresso
und lesen Sie unter „Tipps für ein perfektes
Extraktionsergebnis" auf Seite 17 nach, welche
Änderungen vorgenommen werden sollten.
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Siebeinsatzgröße auswählen
Setzen Sie entweder den Einzel- oder
Doppelsiebeinsatz in den Siebträger ein (siehe
„Siebeinsatz auswählen" auf Seite 21). Drücken
Sie die Taste FILTER SIZE und wählen Sie
SINGLE, wenn Sie den Einzelsiebeinsatz
verwenden, oder DOUBLE, wenn Sie den
Doppelsiebeinsatz verwenden.
FILTER SIZE
SINGLE
Automatische Dosierung
• Stellen Sie sicher, dass der Behälter eingesetzt
und mit frischen Kaffeebohnen gefüllt ist.
• Vergewissern Sie sich, dass der Siebeinsatz
vollständig trocken ist, bevor Sie den Siebträger
in die Mahlstation einsetzen.
• Drücken Sie den Siebträger kurz gegen die
Mahlwerktaste und lassen Sie dann den frisch
gemahlenen Kaffee in den Siebträger fallen.
• Der Mahlvorgang stoppt automatisch. Wenn Sie
ihn jedoch vorher beenden möchten, drücken
Sie den Siebträger gegen die Mahlwerktaste
und lassen ihn wieder los.
HINWEIS
Es ist normal, dass der Siebträger nach diesem
Schritt überfüllt wirkt. Durch das Andrücken
verringert sich das Volumen des Kaffeepulvers
um das Dreifache.
Manuelle Dosierung
• Wenn Sie manuell dosieren möchten, drücken
Sie den Siebträger gegen die Mahlwerktaste in
der Mahlstation und halten Sie ihn gedrückt.
Halten Sie ihn so lange gedrückt, bis die
gewünschte Menge Kaffeepulver dosiert ist.
DOUBLE