Messprinzip - Trotec T600 Bedienungsanleitung

Der dielektrische Effekt ist bei Wasser so stark ausgeprägt, dass die
DK von Wasser etwa 80 beträgt. Die DK der meisten Feststoffe, da-
runter auch der Baustoffe, ist wesentlich kleiner, sie liegt im Bereich
2 ...10 und vorzugsweise zwischen 3 und 6. Gemessen wird daher
der Unterschied zwischen der DK von Wasser und der DK der Bau-
stoffe. Wegen des großen Unterschiedes zwischen diesen Werten las-
sen sich auch kleine Wassermengen schon gut detektieren.

Messprinzip

Bei zunehmenden Frequenzen kann das Wassermolekül einem von
außen angelegten elektromagnetischen Wechselfeld wegen stoffin-
terner Bindungskräfte (das Wassermolekül „schwimmt" im Wasser und
ist an die anderen Moleküle gebunden) immer schlechter folgen.
Es entsteht eine Art stoffinterne Reibung oder anders gesagt dielek-
trische Verluste.
Mit speziellen Mikrowellen-Anordnungen lassen sich die dielektrischen
Verluste messen.
Im Mikrowellenbereich stehen also neben der hohen DK des Wassers
(genauer: Realteil der DK) auch die dielektrischen Verluste (genauer:
Imaginärteil der DK) als Messgröße zur Verfügung. Die Kopplung an
die physikalischen Eigenschaften des Wassers ist sehr eng.
Bedienungsanleitung – Deutsch
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