Localización De Averías; Características Técnicas - Hallde RG-400 Bedienungsanleitung

LIMPIEZA
Desconectar primero la máquina y quitar el
enchufe del tomacorriente de pared o, como
alternativa, desconectar el interruptor de
trabajo.
Limpiar siempre la máquina inmediatamente
después de usarla.
Quitar el removedor (7:E) del embudo
alimentador soltando la tuerca (7:F) con la
llave de manguito (5:C).
Quitar los dos compartimentos (1:K) y las tres
cuchillas (1:L), soltando las tuercas (1:M) con
la llave de casquillo (5:C).
Si se ha utilizado una rejilla para cortar dados
(3:G), dejarla en la máquina y quitar primero
los dados adheridos con el cepillo (5:B).
Quitar las piezas sueltas y lavarlas y secarlas
bien.
No limpiar nunca objetos de metal ligero en
lavavajillas, si no van marcados con
"diwash".
Todos los accesorios marcados con "diwash"
pueden limpiarse en lavavajillas.
Todas las herramientas de corte pueden
limpiarse en lavavajillas.
Limpiar la máquina con un paño húmedo.
No dejar nunca las cuchillas de las
herramientas de corte húmedas cuando no
se empleen.
Conservar siempre las herramientas de corte
en el colgadero de utensilios (5:A) montado
en la pared.
No emplear nunca objetos puntiagudos o
pistolas de limpieza de alta presión.
No rociar nunca con agua los lados de la
máquina.
CONTROLAR SEMANALMENTE
Que la máquina se detenga tan pronto como
se abata el asa de bloqueo (2:F).
Que la máquina se detenga cuando el la
manecilla del embudo alimentador (7:D) o,
alternativamente, el accesorio tubular (8:D) se
gire en el sentido de las agujas del reloj hasta
la posición desbloqueada, y que la máquina
se vuelva a poner en marcha cuando la
manecilla se gire en el sentido de las agujas
del reloj hasta la posición de bloqueo.
Que la máquina se detenga cuando la placa
alimentadora manual (1:C) o neumática (1:D)
del accesorio para col/alimentos crudos (6:A)
se aparte hacia un lado de foorma que la
abertura del cilindro alimentador (6:B) sea
superior a 60 mm, y que la máquina se
vuelva a poner en marcha cuando el
accesorio para col/alimentos crudos se
vuelva a colocar sobre el cilindro
alimentador.
Desenchufar el cable eléctrico del
tomacorriente de pared o, como alternativa,
desconectar el interruptor y controlar luego
que el cable esté en perfecto estado y no
tenga fisuras.
Si el cable eléctrico no está intacto o tiene
grietas, y si alguna de las funciones de
seguridad antedichas no funcionara, solicitar
la ayuda de un profesional para solucionar el
fallo antes de utilizar la máquina.
Que todos los tornillos y pernos visibles estén
apretados.
Que los ejes de las bisagras (2:G) tengan una
lubricación suficiente.
Que el vástago del émbolo del accesorio
para col/alimentos crudos (9:F) esté limpio y
se deslice correctamente.
Que la máquina permanezca colocada de
forma estable usando las patas ajustables.
Que las cuchillas y discos de rallar hallen en
perfecto estado y estén bien afiladas.
LOCALIZACIÓN DE AVERÍAS
FALLO: la máquina no se pone en marcha o se
para durante el funcionamiento y no puede
volver a ponerse en marcha. REMEDIO:
comprobar que el enchufe esté introducido en
el tomacorriente de pared o que el interruptor
esté en posición de conectado. Oprimir el
botón de puesta en marcha (2:B). Montar un
cilindro alimentador (1:E/1:F) y un accesorio
alimentador (1:A/1:B/1:C/1:D). Girar la
manecilla de bloqueo (7:D/8:D) del
accesorio alimentador en el sentido de las
agujas del reloj hasta la posición de bloqueo.
Introducir la placa alimentadora del accesorio
para col/alimentos crudos (6:A) en el centro
del cilindro alimentador. Comprobar que
todos los componentes estén montados
correctamente y que el brazo de seguridad
(2:F) esté levantado. Controlar que los fusibles
del armario eléctrico del local estén intactos y
sean del amperaje correcto. Esperar algunos
minutos e intentar volver a poner en marcha la
máquina. Contactar un reparador profesional
cuando se tenga que reparar una avería.
FALLO: capacidad baja o resultado de corte
deficiente.
REMEDIO: elegir la herramienta de corte o
combinación de herramientas apropiada (3).
Montar el tornillo para col (4:G), el perno de
bloqueo (4:F) o, como alternativa, la cápsula
central (4:E). Comprobar que los mandos de
regulación (10:C) del accesorio para col/
alimentos crudos de la máquina (10:M) estén
en posición correcta, según la tabla que
aparece debajo AJUSTE DE LOS MANDOS
DE LA VELOCIDAD, y que el manómetro
(10:F) indique 4 bar. Controlar que el
émbolo de alimentación (10:1) neumático
del accesorio para col (10:I), tenga la
velocidad correcta, posición "1" = aprox.
12 s/ciclo del émbolo, posición "2" = aprox.
8 s/ciclo del émbolo, posición "3" aprox. 4
s/ciclo del émbolo (el ajuste deberá
realizarlo un profesional autorizado).
Cerciorarse de que las cuchillas y discos de
rallar se hallen en perfecto estado y bien
afilados. Presionar el producto sin forzarlo.
FALLO: no puede quitarse la herramienta de
corte (3).
REMEDIO: usar siempre el disco de expulsión
(4:A) Emplear un guante de piel grueso, etc.
que no pueda ser cortado por las cuchillas, y
girar la herramienta de corte en el sentido de
las agujas del reloj.
FALLO: el manguito central (4:E), perno de
bloqueo (4:F) o, alternativamente, el tornillo
para col (4:G) no puedan quitarse. REMEDIO:
desenroscarlo en el sentido de las agujas del
reloj con la llave (4:H).
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
MÁQUINA: motor: dos velocidades, 1,5/0,9
kW, 400 V, trifásico, 50 Hz, ajuste del
guardamotor 3,7 A. Transmisión: engranaje.
Sistema de seguridad: tres interruptores de
seguridad. Clase de protección: IP45.
Tomacorriente en la pared: con conexión a
tierra, trifásico, 16 A. Fusible en el armario
eléctrico del local: 10 A, retardado. Nivel de
ruidos LpA (EN31201): 70 dBA.
ALIMENTADOR NEUMÁTICO: 3
velocidades y presión variable. Capacidad de
aire comprimido y presión recomendados: 48
l/min, 6 bar.
HERRAMIENTAS: diámetro: 215 mm.
Número de revoluciones: 400/200 rpm.
MATERIALES: envoltura de la máquina,
cilindros y accesorios de alimentación.
Aluminio aleado anodizado o pulido y/o
acero inoxidable. Discos de las herramientas
de corte: aluminio aleado. Cuchillas de las
herramientas: acero de la máxima calidad,
especial para cuchillas.
PESOS NETOS: máquina: 54 kg. Cilindro: 6
kg. Embudo accesorio con cilindro: 12 kg.
Alimentador neumático: 1 1 kg. Alimentador
manual: 5 kg. Accesorio tubular: 5 kg.
Herramientas de corte: aprox. 1 kg como
promedio.
NORMAS: ESTÁNDAR NSF 8. EN 1678
1998-05-08. Directivas para máquinas de la
UE 89/392/EEC 1989-06-14, 91/368/
EEC 1991-06-20, 93/44/EEC 1993-06-
14, 93/68/EEC 1993-07-22, EMC 89/
336/EEC .