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NEFF B45FS24.0 Serie Gebrauchsanleitung Seite 41

Dampfbackofen
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Inhaltsverzeichnis

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Achtung!
Nie Wasser in den heißen Garraum gießen oder
Geschirr mit Wasser auf den Garraumboden stellen.
Durch den Temperaturwechsel können Emailschäden
entstehen.
Verwendete Heizarten:
‚ CircoTherm Heißluft
ƒ Ober-/Unterhitze
‡ Thermogrillen
Gericht
Brot
Weißbrot, 750 g
Weißbrot, 750 g
Mischbrot, 1,5 kg
Mischbrot, 1,5 kg
Mischbrot, 1,5 kg
Mischbrot, 1,5 kg
Vollkornbrot, 1 kg
Vollkornbrot, 1 kg
Fladenbrot
Fladenbrot
Brötchen
Aufbackbrötchen oder -baguette, vorge-
backen
Aufbackbrötchen oder -baguette, vorge-
backen
Brötchen, süß, frisch
Brötchen, süß, frisch
Brötchen, süß, frisch, 2 Ebenen
Brötchen, frisch
Brötchen, frisch
Baguette, vorgebacken, gekühlt
Baguette, vorgebacken, gekühlt
Brötchen, gefroren
Aufbackbrötchen oder -baguette, vorge-
backen
Aufbackbrötchen oder -baguette, vorge-
backen
Laugengebäck, Teiglinge
Laugengebäck, Teiglinge
Croissant, Teiglinge
Croissant, Teiglinge
* vorheizen
Zubehör
Universalpfanne oder Kastenform
Universalpfanne oder Kastenform
Kastenform
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne oder Kastenform
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Backblech
Backblech
Backblech
Universalpfanne + Backblech
Backblech
Backblech
Universalpfanne
Backblech
Universalpfanne
Backblech
Universalpfanne
Backblech
Universalpfanne
Backblech
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de
„ Pizzastufe
... Brotbackstufe
ˆ Grill große Fläche
Die Stufen der Dampfintensität sind in der Tabelle als
Zahlen angegeben:
1 = gering
2 = mittel
3 = hoch
Einschub-
Heizart
höhe
2
...
2
...
2
...
2
ƒ
2
...
2
...
2
...
2
...
3
...
3
ƒ
3
3
ƒ
3
3
3+1
3
3
...
3
3
ƒ
3
3
ƒ
3
3
ƒ
3
3
Temperatur
Dampf-
Dauer in
in °C
intensität
Min.
180-200*
-
25-40
210-220
3
10-15
180-190
-
25-35
220*
-
10
180
-
20-30
200-210*
-
40-50
190-200*
-
40-50
210-220
3
15-20
180-190
-
45-60
220*
-
10
180
-
35-40
210-220
3
10-15
180-190
-
45-60
220-240
-
25-35
220-230
3
25-35
180-200
-
10-15
200-220
2
10-15
150-170*
-
15-25
150-160
2
25-35
150-170*
-
20-30
170-190
-
20-30
200-220
2
20-25
180-200
-
20-30
200-220
1
10-20
180-200
-
10-15
180-200
1
15-25
180-200
-
20-25
210-230
1
18-25
170-190
-
30-35
180-200
1
20-25
41

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B45fs24n0

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