Inhaltsverzeichnis
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Gerichte
Kartoffelprodukte
Pommes frites
H
1 Ebene
H
2 Ebenen
Kroketten
Rösti (gefüllte
Kartoffeltaschen)
Backwaren, tiefgekühlt
Brötchen/Baguette,
vorgebacken
Aufbackbrötchen/
baguette
Bretzeln, Teiglinge
Backwaren, vorgebacken
Aufbackbrötchen/
baguette
Bratlinge, tiefgekühlt
Fischstäbchen
Gemüseburger
Strudel, tiefgekühlt
Tipps und Tricks
Der Kuchen ist zu hell
Der Kuchen ist zu dunkel
CircoTherm
Heißluft 3
Einschub
Temperatur
höhe
in ºC
1
190 210
1 + 3
170 190
1
180 200
1
180 200
1
180 200
1
180 200
1
170 190
1
180 200
1
180 200
1
180 200
1
190 210
Überprüfen Sie die Einschubhöhe.
Überprüfen Sie, ob Sie das von uns empfohlene Backgeschirr
verwendet haben.
Stellen Sie Ihre Form auf den Rost und nicht auf das Backblech.
Ist die Einschubhöhe und das Backgeschirr korrekt, dann
verlängern Sie entweder die Backdauer oder erhöhen Sie die
Temperatur.
Überprüfen Sie die Einschubhöhe.
Ist die Einschubhöhe korrekt, verkürzen Sie entweder die
Backdauer oder reduzieren Sie die Temperatur.
Ober /Unterhitze %
Backdauer
Einschub
Minuten
höhe
15 25
3
25 35
15 25
3
15 25
3
10 20
3
5 15
3
15 20
3
5 15
3
15 20
3
20 30
3
35 45
3
Temperatur
in ºC
190 210
180 200
180 200
190 210
180 200
170 190
190 210
200 220
180 200
180 200
27
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