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Einbaubackofen
[de] Gebrauchsanleitung
B44M42.5

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für NEFF B44M42.5 Serie

  • Seite 1 Einbaubackofen [de] Gebrauchsanleitung B44M42.5...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Gerät ausschalten................9 Produktinfo Elektronikuhr ................9 Uhrendisplay ..................9 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Kurzzeitwecker ................. 10 Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com Betriebsdauer ................... 10 und Online-Shop: www.neff-eshop.com Betriebsende..................10 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienfragen Vorwahl-Betrieb ................10 wählen Sie unsere Info-Num-...
  • Seite 4: Wichtige Sicherheitshinweise

    : Wichtige Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Brandgefahr! können Sie Ihr Gerät sicher und richtig Im Garraum gelagerte, brennbare Gegen- ■ bedienen. Die Gebrauchs- und Montagean- stände können sich entzünden. Nie brenn- leitung für einen späteren Gebrauch oder bare Gegenstände im Garraum für Nachbesitzer aufbewahren.
  • Seite 5: Ursachen Für Schäden

    Stromschlaggefahr! Ursachen für Schäden Unsachgemäße Reparaturen sind gefähr- Achtung! ■ lich. Nur ein von uns geschulter Kunden- Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem Garraum- ■ dienst-Techniker darf Reparaturen boden: Kein Zubehör auf den Garraumboden legen. Den Gar- raumboden nicht mit Folie, egal welcher Art, oder Backpapier durchführen.
  • Seite 6: Ihr Neues Gerät

    Ihr neues Gerät In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über das Bedienfeld ■ die Betriebsarten ■ Bedienfeld Bedienelemente und Anzeigen Verwendung/Bedeutung Backofen ‚ Betriebsartenwähler Gewünschte Betriebsart auswählen (siehe Kapitel: Gerät bedienen) Temperaturwähler Gewünschte Temperatur einstellen (siehe Kapitel: Gerät bedienen) Anzeigelampe Temperaturwähler Gerät ein- oder ausgeschaltet (siehe Kapitel: Gerät bedienen) Elektronikuhr (Schnellaufheizung) Anzeige Elektronikuhr...
  • Seite 7: Betriebsarten

    Betriebsarten Sie erhalten hier eine Übersicht über die Betriebsarten Ihres Gerätes. Betriebsart Anwendung CircoTherm® Heißluft Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet für Kuchen mit feuch- tem Belag (z. B. Käsekuchen) Thermogrillen Für Geflügel und größere Fleischstücke Grill groß...
  • Seite 8: Einschubhöhen

    Einschubhöhen Sonderzubehör Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst oder im Fach- handel kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät fin- den Sie in unseren Prospekten oder auf unserer Homepage. Sonderzubehör Bestellnr. Mega System-Dampfgarer N8642X3 Universalpfanne, emailliert Z1232X3 Universalpfanne, antihaftbeschichtet Z1233X3 Universalpfanne mit Einlegerost Z1242X3 Einlegerost zum Braten und Grillen, zur Ver- 740766...
  • Seite 9: Gerät Bedienen

    Gerät bedienen Gerät ausschalten In diesem Kapitel lesen Sie, wie Sie Ihr Gerät ein- und ausschalten ■ Betriebsartenwähler auf Stellung zurückdrehen. Û wie Sie eine Betriebsart und Temperatur wählen ■ Temperaturwähler auf Stellung zurückdrehen. Ú Nach dem Ausschalten kann das Kühlgebläse nachlaufen. Gerät einschalten Betriebsartenwähler (Bild A) drehen, bis die gewünschte Betriebsart eingestellt ist.
  • Seite 10: Kurzzeitwecker

    Nach Ablauf der Betriebsdauer schaltet das Gerät automatisch Hinweise aus. Zwischen ƒƒ ‹‹ † †Š Uhr wird das Uhrendisplay abge- ■ dunkelt, wenn Sie in dieser Zeit keine Einstellungen vorneh- Betriebsarten- und Temperaturwähler auf Stellung zurück- Û men oder keine Uhrfunktion aktiviert ist. drehen.
  • Seite 11: Uhrzeit Einstellen

    Uhrzeit einstellen Uhrfunktionstaste so oft drücken, bis die Symbole leuchten und im Uhrendisplay erscheint. Œ Sie können die Uhrzeit nur ändern, wenn keine andere Uhrfunk- Mit dem Drehwähler nach rechts drehen. tion aktiv ist. Im Uhrendisplay wird Ž angezeigt und das Symbol leuch- Uhrfunktionstaste so oft drücken, bis die Symbole...
  • Seite 12: Backen Auf Mehreren Ebenen

    Backen auf mehreren Ebenen Backtabelle für Grundteige Verwenden Sie beim Backen auf mehreren Ebenen vorzugs- Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte und gültig für email- weise Backbleche und schieben Sie diese gleichzeitig ein. lierte Backbleche sowie dunkle Backformen. Die Werte können je nach Art und Menge des Teiges und je nach Backform variie- Beachten Sie, dass Ihr Gebäck auf den jeweiligen Ebenen ren.
  • Seite 13: Backtabelle Für Gerichte Und Tiefkühl-Fertigprodukte

    CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Kleingebäck Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Rührteig, z. B. Muffins 150 - 160* 25 - 35 160 - 170* 1 + 3 150 - 160* 25 - 35 Mürbeteig, z. B. Butterplätzchen 140 - 150* 15 - 20 140 - 150*...
  • Seite 14: Tipps Und Tricks

    CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Gerichte Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Pizza, tiefgekühlt Pizza mit dünnem Boden 180 - 200 10 - 20 210 - 230 1 + 3 170 - 190 20 - 30 Pizza mit dickem Boden 180 - 200 20 - 30...
  • Seite 15: Braten

    Die angegebene Backdauer stimmt nicht Überprüfen Sie bei Kleingebäck die Menge auf Ihrem Backblech. Das Kleingebäck darf sich nicht berühren. Tiefkühlprodukt ist nach dem Backen Achten Sie darauf, ob das Tiefkühlprodukt unterschiedlich stark vorgebräunt ist. Die unterschiedlich stark gebräunt unterschiedlich starke Bräunung bleibt nach der Backdauer erhalten. Tiefkühlprodukt hat keine Bräunung, ist Entfernen Sie Eis an Tiefkühlprodukten vor dem Backen.
  • Seite 16: Tipps Und Tricks

    CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Bratgut Einschub- Temperatur Bratdauer in Minu- Einschub- Temperatur höhe in °C höhe in °C Hackbraten aus 500 g Fleisch 170 - 180 60 - 70 200 - 210 Schwein Kassler 160 - 170 70 - 80 190 - 210 Filet, medium (400 g) 170 - 180 30 - 45...
  • Seite 17: Grillen

    Grillen Thermogrillen In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über das Grillen allgemein Die Betriebsart Thermogrillen ist besonders geeignet für ■ Geflügel oder Fleisch (z. B. Schweinebraten mit Schwarte), das das Thermogrillen ■ knusprig gegrillt werden soll. das Flächengrillen ■ Wenden Sie großes Grillgut nach ca. der Hälfte bis zwei Drittel Achtung! der Grillzeit.
  • Seite 18: Auftauen

    Grillgut Einschub- Temperatur Grilldauer in Hinweise höhe in °C Minuten Toast mit Belag 10 - 15 Die Einschubhöhe richtet sich nach der Höhe des Belags Gemüse 15 - 20 Würste 10 - 14 Leicht einschneiden Schwein Filetsteaks, medium (3 cm dick) 12 - 15 Über die Rostlage kann das gewünschte Garergebnis beeinflußt werden...
  • Seite 19: Joghurt

    Joghurt Mit Ihrem Gerät können Sie Joghurt auch selbst herstellen. Die befüllten Gefäße mit passendem Deckel oder Frischhalte- Hierzu wird die Wärme der Garraumbeleuchtung genutzt. folie abdecken. Backofen mit dem Grill groß für 15 Minuten bei 100 °C vor- Zubehör und Einhängegitter, Teleskopauszüge oder Einzel- heizen.
  • Seite 20: Reinigung Und Pflege

    Reinigung und Pflege In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über Achtung! Reinigung und Pflege Ihres Gerätes Oberflächenschäden durch falsches Reinigen: Verwenden Sie ■ keine Reinigungsmittel und -hilfen ■ scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel ■ Kurzschlussgefahr! alkoholhaltigen Reinigungsmittel ■ scheuernden Reinigungshilfen wie Stahlwolle oder Scheuer- Verwenden Sie keinen Hochdruckreiniger oder Dampfstrahler ■...
  • Seite 21: Gerätetür Aus- Und Einhängen

    Mit einer Münze die beiden Arretierungen links und rechts an Verschmutzungen vermeiden der unteren Geräteinnenseite bis zum Anschlag drehen Um Verschmutzungen des Garraums zu vermeiden, (Bild F). reinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch, da sich Arretierung links: mit dem Uhrzeigersinn ■...
  • Seite 22: Türscheiben Reinigen

    Zwischenscheibe ausbauen Verletzungsgefahr durch nicht geschlossene Scharnierverriegelungen! Hinweis: Merken Sie sich vor dem Ausbau, in welcher Position Die Gerätetür kann sich aushängen. Sie können sich verlet- die Zwischenscheibe eingebaut ist, damit Sie sie später nicht zen und die Gerätetür kann beschädigt werden. Schließen falsch herum einbauen.
  • Seite 23: Einhängegitter Reinigen

    Einhängegitter hinten nach vorne ziehen und seitlich aushän- Türscheibe einbauen gen (Bild B). Türscheibe schräg nach hinten in beide Halterungen einset- zen (Bild E). Türscheibe seitlich andrücken, bis sie einrastet (Bild F). Einhängegitter mit Spülmittel und Spülschwamm oder einer Bürste reinigen. Einhängegitter mit der Ausbuchtung (a) nach unten ausrich- ten, damit die Einschubhöhen stimmen.
  • Seite 24: Backofenlampe Wechseln

    Backofenlampe wechseln Türdichtung austauschen Wechseln Sie eine defekte Backofenlampe aus. Ist die Türdichtung defekt, muss sie ausgetauscht werden. Ersatzdichtungen für Ihr Gerät erhalten Sie beim Kundendienst. Ersatzlampen erhalten Sie beim Kundendienst oder im Fach- handel: E14, 220 - 240 V, 40 W, hitzebeständig bis 300 °C. Türdichtung aushängen Verwenden Sie nur diese Backofenlampen.
  • Seite 25: Prüfgerichte

    Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den Tabellen. Die und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern. Tabellenwerte gelten für das Vorheizen ohne Schnellaufhei- zung. Prüfgerichte nach Norm EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350.
  • Seite 28 Constructa-Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München GERMANY *9001092000* Register your product online 9001092000 950616 www.neff-international.com...

Diese Anleitung auch für:

B44m42n5

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