AEG Electrolux B9878-5 Benutzerinformation Seite 27

Art des Gebäcks
Sandkuchen/Königskuchen
Biskuittorte
Biskuittorte
Tortenboden Mürbeteig
Tortenboden Rührteig
Gedeckte Apfeltorte
Apple Pie (2 Formen, Ø 20
cm, diagonal versetzt)
Apple Pie (2 Formen, Ø 20
cm, diagonal versetzt)
Pikante Torte (z.B. Quiche)
Käsetorte
1) Backofen vorheizen
Backen auf einer Ebene
Art des Gebäcks
Hefezopf-/kranz
Christstollen
Brot (Roggenbrot)
-zuerst
-dann
Windbeutel/Eclairs
Biskuitrolle
Streuselkuchen, trocken
Butter-/Zuckerkuchen
Obstkuchen (auf Hefeteig/
1)
Rührteig)
Obstkuchen (auf Hefeteig/
1)
Rührteig)
Obstkuchen (auf Mürbe-
teig)
Ofenfunktion
Heißluft mit 1
Ringheizkörper
Heißluft mit 1
Ringheizkörper
Ober- /Unterhitze 1
Heißluft mit 3
Ringheizkörper
Heißluft mit 3
Ringheizkörper
Ober- /Unterhitze 1
Heißluft mit 1
Ringheizkörper
Ober- /Unterhitze 1
Heißluft mit 1
Ringheizkörper
Ober- /Unterhitze 1
Ofenfunktion
Ober- /Unterhitze
Ober- /Unterhitze
Ober- /Unterhitze
Ober- /Unterhitze
Ober- /Unterhitze
Heißluft mit Ring-
heizkörper
Ober- /Unterhitze
Heißluft mit Ring-
heizkörper
Ober- /Unterhitze
Heißluft mit Ring-
heizkörper
Tipps, Tabellen und Hinweise
Ebene Temperatur (°C)
140 - 160
140
160
1)
170-180
150 - 170
170 - 190
160
180
160 - 180
170 - 190
Ebene Temperatur (°C)
3 170 - 190
3
160 - 180
1 1)
230
160 - 180
3
160 - 170
3
180 - 200
3 150 - 160
3
190 - 210
3 150
3 170
3 160 - 170
27
Zeit (h:min)
1:10 - 1:30
1:10 - 1:30
0:25 - 0:40
0:10 - 0:25
0:20 - 0:25
0:50 - 1:00
1:10 - 1:30
1:30 - 1:30
0:30 - 1:10
1:00 - 1:30
Zeit (h:min)
0:30 - 0:40
1) 0:40 - 1:00
0:25
0:30 - 1:00
1) 0:15 - 0:30
1) 0:10 - 0:20
0:20 - 0:40
1) 0:15 - 0:30
0:35 - 0:50
0:35 - 0:50
0:40 - 1:20