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Grillen
Zum Grillen die Backofen-Funktion Infrarot Grill \
Flächengrill Z
oder
Infrarot
Temperatureinstellung verwenden
Achtung: Grillen immer bei geschlossener
1
Backofentür.
Den leeren Backofen mit den Grill-Funktio-
3
nen immer 5 Minuten vorheizen!
Grill-Geschirr
• Zum Grillen Rost und Universalblech gemeinsam
benutzen.
Einschubebenen
• Zum Grillen flacher Lebensmittel überwiegend die
4. Einschubebene von unten verwenden.
Turbogrillen
Gericht
Hähnchen (900-1000 g)
gefüllter Schweineroll-
braten (2000 g)
Nudelauflauf
gratinierter Kartoffelauf-
lauf
Gnocchi, gratiniert
Blumenkohl mit Sauce
Hollandaise
mit
der
Funktion Temperatur
in °C
Turbo
160
Raumgrill
Turbo
160
Raumgrill
Turbo
180
Raumgrill
Turbo
200
Raumgrill
Turbo
180
Raumgrill
Turbo
200
Raumgrill
Hinweise zur Grilltabelle
Die Grillzeiten sind Richtwerte und hängen von der
Art und Qualität des Fleisches bzw. Fisches ab.
• Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch-
und Fischstücke.
• Grillgut nach ca. der Hälfte der Grillzeit wenden
Universal-
Grillrost
pfanne
Einschubleiste von
unten
1
2
1
2
---
2
1
3
1
3
---
3
nach ...
Grillzeit in
Minuten wen-
Minuten
den
50-60
25-30
90-95
45
30
---
20-23
---
20-23
---
15
---
17
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