Respekta BASIC SET AN Bedienungs Und Installationsanleitung Handbuch Seite 43

Français Notice d'installation et d'utilisation du four encastrable
Tableau pour griller
Sélectionnez le mode de chauffage en fonction de l'équipement de votre appareil
Mode de chauffage
Pour griller au four, posez toujours une lèchefrite sur le fond du four
Grillades
Poulet (1,5 kg environ) à la broche
Côtelette de porc
Escalope de porc panée
Saucisses
Rosbif (1 kg environ)
Côtelette de veau
Côte de mouton
Côtelette d'agneau
Demi-poulet (par 500 g)
Filet de poisson
Dinde (200-250 g environ)
Pain (griller)
Mode de chauffage
Grillades
Rôtis de porc
Gigot d'agneau
Grillades
Poulet
Canard
Chèvre
Dinde
Retournez la viande à griller plusieurs fois pendant le temps de cuisson et arrosez de temps à
autres avec le jus ou de l'eau salée.
Les temps de cuisson indiqués dans le tableau sont donnés à titre indicatif. Adaptez-les
en fonction de votre expérience pratique et de vos souhaits.
fi150420AOM
Niveau °C
3 250
4 250
3 250
4 250
3 250
4 250
4 250
4 250
3 250
4 250
3 250
4 250
kg Niveau
1.0 2
2.0 2
1.0 2
1.0 2
2.0 1 - 2
3.0 2
2.0 2
13
Grilloir et chaleur de voûte
combinés
Temps de cuisson en minutes
1er côté
90 - 100
8 - 10
10 - 12
8 - 10
12 - 15
6-8
10 - 12
10 - 12
25 - 30
6 - 7
5 - 8
2 - 3
Grilloir + chaleur de voûte +
chaleur tournante
Temps de cuisson
°C
en minutes
80 - 100
165
90 - 110
165
165
165
165
110 - 130
165
110 - 130
165
F
2ème côté
6 - 8
6 - 8
8 - 10
10 - 12
5 - 6
8 - 10
8 - 10
20 - 25
5 - 6
5 - 7
2 - 3
30 - 40
50 - 60
85 - 90