Beheizungsarten - Respekta BASIC SET AN Bedienungs Und Installationsanleitung Handbuch

Bedienungs- und Installationsanleitung Backofen Einbauset
Deutsch
Backofenbetrieb 2
fi150420AOM

Beheizungsarten

Oberhitze
Der obere Heizkörper ist in Betrieb. Diese
Betriebsart wird gewählt, wenn die Oberseite
der Speise stärker gebraten oder gebacken
werden soll, z.B. zum Nachgaren oder
Nachbräunen.
Unterhitze / Dampf Clean
Der untere Heizkörper ist in Betrieb.
Diese Betriebsart wird gewählt, wenn die Unter-seite
des Backgutes stärker gebraten oder gebacken
werden soll (z.B. beim Backen von nassem Kuchen
mit Obstbelag).
Die Unterhitze wird auch zur Reinigung des
Backofens verwendet.
Näheres zur Dampf Clean Funktion im Kapitel
"Reinigung und Pflege".
Ober- und Unterhitze
Der obere und der untere Heizkörper sind
in Betrieb. Die Wärme wird gleichmäßig an
das Gargut abgegeben. Backen oder Braten
ist nur auf einer Ebene möglich. Anwendungen:
Braten im Römertopf, flache Blechkuchen,
Brot etc.
Auftauen
Der Ventilator (ohne Heizung) ist in Betrieb
Diese Betriebsart wird für schonendes Auftauen von
Gefrorenen Lebensmitteln gewählt.
23
(je nach Modell)
D