Scongelare - Bosch HMT82M420 Gebrauchsanleitung

Scongelare

Carne
di manzo, maiale, vitello
(con e senza ossa)
Pezzi di carne o fette di
manzo, maiale, vitello
Carne tritata, mista
Pollame e parti di pollo
Pesce
Filetto, cotoletta di
pesce, fette
Verdura, ad esempio
piselli
Frutta,
ad esempio lamponi
Disporre gli alimenti surgelati in un contenitore aperto
e posizionarlo sul piatto girevole.
Le parti delicate, quali le zampe e le ali di pollo,
oppure le parti marginali grasse dell'arrosto possono
essere coperte con pezzetti di foglio di alluminio. Il
foglio di alluminio non deve toccare le pareti del forno.
Una volta trascorsa la metà del tempo di
scongelamento, si può togliere il foglio di alluminio.
Mescolare o voltare gli alimenti 1 o 2 volte. Gli alimenti
di maggiori dimensioni devono essere voltati più volte.
Lasciare riposare l'alimento scongelato per altri
10 20 minuti a temperatura ambiente per
compensare la temperatura. Per il pollame si può
quindi procedere all'estrazione delle interiora. La
carne può continuare ad essere trattata anche
qualora conservi un piccolo nucleo congelato.
Quantità Grado di potenza delle microonde, W
Tempo,minuti
800 g 180 W, 15 min. + 90 W, 10 20 min.
1000 g 180 W, 20 min. + 90 W, 15 25 min.
1500 g 180 W, 30 min. + 90 W, 20 30 min.
200 g 180 W, 2 min. + 90 W, 4 6 min.
500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 5 10 min.
800 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10 15 min.
200 g 90 W, 10 min.
500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10 15 min.
800 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10 20 min.
600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10 15 min.
1200 g 180 W, 15 min. + 90 W, 20 25 min.
400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10 15 min.
300 g 180 W, 10 15 min.
300 g 180 W, 7 10 min.
500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 5 10 min.
Avvertenze
Quando si voltano le fette,
separarle l'una dall'altra.
Congelare disponendo le parti in
piano. Voltare ripetutamente e
rimuovere la carne scongelata.
Separare l'una dall'altra le parti
scongelate.
Mescolare delicatamente e
separare l'una dall'altra le parti
scongelate.
65