Bauknecht BLPE 8200 Benutzerhandbuch Seite 102

TABELLA DI COTTURA
Ricetta
Torte a lievitazione
Torte ripiene (cheese
cake, strudel, torta di
frutta)
Biscotti / Tortine
Bignè
Meringhe
Pane / Pizza / Focaccia
Pane
Pizza
Pizze surgelate
Torte salate (torta di
verdura, quiche)
Voulevant / Salatini di
pasta sfoglia
Lasagna / Pasta al
forno / Cannelloni /
Sformati
Funzione Preriscal-
damento (dal basso)
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
(Pane)
Sì
(Pizza)
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Livello Temp. Tempo
(°C) (min)
2/3 160-180 30-90 Tortiera su griglia
1-4 160-180 30-90
2 160-200 35-90
1-4 160-200 35-90
3 170-180 15-45 Leccarda / piastra dolci
1-4 160-170 20-45
3 180-200 30-40 Leccarda / piastra dolci
1-4 180-190 35-45
3 90 110-150 Leccarda / piastra dolci
1-4 90 130-150
1/2 190-250 15-50 Leccarda / piastra dolci
1-4 190-250 20-50
2 180-220 30-50
2 220-250 15-30 Leccarda / piastra dolci
3 250 10-15
1-4 250 10-20
2/3 190-200 35-55 Tortiera su griglia
1-4 180-190 45-60
3 190-200 20-30 Leccarda / piastra dolci
1-4 180-190 20-40
3 190-200 45-55 Teglia su griglia
IT100
Accessori e note
Liv. 4: tortiera su griglia
Liv. 1: tortiera su griglia
Leccarda / piastra dolci o
tortiera su griglia
Liv. 4: tortiera su griglia
Liv. 1: tortiera su griglia
Liv. 4: griglia
Liv. 1: leccarda / piastra
dolci
Liv. 4: teglia su griglia
Liv. 1: leccarda / piastra
dolci
Liv. 4: teglia su griglia
Liv. 1: leccarda / piastra
dolci
Liv. 4: teglia su griglia
Liv. 1: leccarda / piastra
dolci
Leccarda / piastra dolci o
griglia
Liv. 3: leccarda / piastra
dolci o griglia
Liv. 4: teglia su griglia
Liv. 1: leccarda / piastra
dolci
Liv. 4: tortiera su griglia
Liv. 1: tortiera su griglia
Liv. 4: teglia su griglia
Liv. 1: leccarda / piastra
dolci