Bedientasten; Funktionstasten - Instant Pot IP-DUO50 Bedienungsanleitung

Bedientasten

Zu den 4 Bedientasten gehören die Tasten +/-, Pressure (Druck) und Adjust (Anpassen). Mit den Tasten + und -
ändern Sie die Zeiteinstellung.
Mit der Taste Pressure schalten Sie bei den Druckgarprogrammen zwischen High Pressure (Hoher Druck) und
Low Pressure (Niedriger Druck) um (Druckgarprogramme Soup, Bean/Chili, Poultry, Meat/Stew, Multigrain,
Porridge, Steam, Rice und Manual (Manuell)). Die Taste Pressure hat keine Bedeutung für Programme, bei
denen ohne Druck gegart wird: Slow Cook, Sauté und Yogurt.
Mit der Taste Adjust können Sie 3 Anpassungen vornehmen:
1.
Ändern der Druckhaltezeit bei den Druckgarprogrammen außer Manual und Rice. Das Programm
Rice läuft vollautomatisch ab
2.
Ändern der Temperatur bei Slow Cook und Sauté
3. Auswählen der Programme bei Yogurt.
Funktionstasten (Programmtasten)
Die wichtigste Taste ist die Taste Keep Warm/Cancel (Warmhalten/
Abbrechen). Wenn Sie den Instant Pot programmieren oder ein Programm
bereits läuft, können Sie mit dieser Taste das Programm abbrechen und den
Kocher in Standby versetzen. Befindet sich der Kocher in Standby, aktivieren
Sie mit dieser Taste das Warmhalteprogramm.
Mit der Taste Soup (Suppe) bereiten Sie verschiedene Suppen und Brühen zu.
Sie können mit der Taste Adjust (Anpassen) eine kürzere oder längere
Garzeit auswählen – abhängig von dem gewünschten Garergebnis. Der
Instant Pot regelt den Druck und die Temperatur und sorgt dafür, dass die
Flüssigkeit zu keinem Zeitpunkt stark zu kochen beginnt. Wenn Sie
beispielsweise mit dem Programm Soup eine Hühnerbrühe zubereiten, ist
die Brühe nach dem Kochen klar und das Huhn nicht zerfallen. Wenn die
Zutaten vollständig zerfallen sollen, rühren Sie die Suppe um und pürieren Sie sie vor dem Servieren.
Mit der Taste Porridge können Sie Grütze aus verschiedenen Körnersorten kochen. Mit der Taste
Adjust wählen Sie die Garzeit aus. Verwenden Sie die Einstellung Normal für Reisbrei. Wenn Sie
verschiedene Körner- und Bohnensorten mischen möchten, wählen Sie für die Garzeit die Einstellung
More (Länger). Rühren Sie die Grütze vor dem Servieren um. Hinweis: Stellen Sie nach Ablauf des
Programms „Porridge" den Dampfablassregler nicht auf „Abdampfen".Andernfalls spritzt die Grütze
durch den Dampfablassregler heraus. Lassen Sie solche Speisen langsam abkühlen.
Mit der Taste Poultry (Geflügel) bereiten Sie Geflügelgerichte zu. Sie können mit der Taste Adjust (Anpassen)
die Garzeit für Geflügelgerichte von Normal auf More (Länger) oder Less (Kürzer) einstellen, abhängig
davon, welche Konsistenz Sie bevorzugen und wie viel Gargut sich im Topf befindet. Geflügel lässt sich
generell einfacher Garen als Schweine-, Lamm- oder Rindfleisch. Daher erfolgt die Anpassung der Garzeit
für Geflügel in einem kürzeren Zeitintervall, wenn Sie die Funktionstaste Poultry verwenden
Mit der Taste Meat/Stew (Fleisch/Eintopf) kochen Sie Fleisch und Eintopfgerichte. Je nach gewünschter
Fleischkonsistenz können Sie mit der Taste Adjust die Garzeit anpassen. Verwenden Sie die
Garzeiteinstellung More (Länger) grundsätzlich dann, wenn sich das Fleisch vom Knochen lösen soll.
Mit der Taste Bean/Chili (Bohnen/Chili) lassen sich vor allem Bohnen kochen und Chiligerichte zubereiten.
Wenn die Bohnen sehr weich sein sollen, verwenden Sie die Taste Adjust und wählen Sie die
Garzeiteinstellung More (Länger).
Die Taste Rice (Reis) startet ein vollautomatisches intelligentes Programm, mit dem Sie normalen oder
Parboiled-Reis zubereiten. Die Garzeit wird automatisch und abhängig von der Menge angepasst. Bei
2 Tassen Reis beträgt die Garzeit (Druckhaltezeit) etwa 12 Minuten, bei 3 bis 5 Tassen rund 14 Minuten.
Bei mehr Reis ist die Garzeit entsprechend länger. Die gesamte Garzeit wird nicht anzeigt. Sobald der
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