Inhaltsverzeichnis
Werbung
Mit Ihrem Instant Pot kochen
Schnellkochen (Druckgaren)
Die nachstehende Vorgehensweise gilt für die Programme Rice, Soup,
Poultry, Meat/ Stew, Bean/Chili, Multigrain, Porridge, Steam und
Manual.
1.
Befolgen Sie die Schritte im Abschnitt „Vor dem Garen".
2.
Schließen Sie das Netzkabel an. Im LED-Display erscheint OFF
(Aus). Der Kocher befindet sich im Standby-Modus.
3.
Wählen Sie ein Garprogramm, zum Beispiel Soup. Nach dem
Drücken einer Funktionstaste leuchtet die zugehörige
Kontrollleuchte auf.
Sie können innerhalb von 10 Sekunden nach dem Drücken
einer Funktionstaste eine der anderen Funktionstasten auswählen
und die Garzeit anpassen.
4. Wählen Sie die Garzeit aus.
Sie können die Garzeit mit der Taste Adjust anpassen (außer bei
5. Wählen Sie den Gardruck aus.
Alle Programme mit Ausnahme von Rice werden standardmäßig
bei hohem Druck (Voreinstellung High Pressure) gegart. Bei dem
Programm Rice ist die Standardeinstellung niedriger Druck (Low
Pressure). Bei der Einstellung Low Pressure liegt der
Betriebsdruck bei 50 % des normalen Betriebsdrucks (etwa 40
kPa). Damit wird vermieden, dass empfindliche Lebensmittel wie
Gemüse verkochen. Auch bei bestimmten Rezepten kann die
Einstellung Low Pressure vorgegeben sein.
6. Der Garvorgang startet automatisch 10 Sekunden, nachdem zuletzt eine
Taste gedrückt wurde.
Drei akustische Signale zeigen an, dass der Garvorgang begonnen
hat. Im LED-Display wird On (Ein) angezeigt. Das Gerät wird
vorgeheizt. Hinweis: Je nach Lebensmittel, Menge und Temperatur (gefroren oder nicht) kann das
Vorheizen zwischen 10 und 40 Minuten dauern.
Es ist vollkommen normal, dass mit zunehmendem Druck im Gerät etwas Dampf aus dem
Schwimmerventil austritt, bis das Schwimmerventil nach oben steigt.
Sobald der Kocher seinen Betriebsdruck erreicht hat, erlischt die Anzeige On im LED-Display und
die programmierte Garzeit erscheint. Die Garzeit läuft ab. Die verbleibende Zeit wird in Minuten
angezeigt. Unter Druck sollte an keiner Stelle des Deckels Dampf ausströmen. Es kann allerdings
den Programmen Manual und Rice). Drücken
Sie wiederholt die Taste Adjust, um zwischen
den Modi Normal, Less und More
umzuschalten. Der jeweilige Modus wird im
Display angezeigt.
Ändern Sie gegebenenfalls die Garzeit mit
den Tasten + und -. Drücken und halten Sie die
Taste + oder - gedrückt, um schneller zwischen den Einstellungen
umzuschalten.
Die voreingestellten Garzeiten eignen sich für Standardgerichte.
Bestimmen Sie anhand der Garzeitentabelle im Rezeptbuch die geeigneten
Garzeiten für die verschiedenen Speisen, Mengen und bevorzugte Konsistenz.
14
Quicklinks ausblenden:
Werbung
Inhaltsverzeichnis
