Gemüse, Nudeln, Reis Und Knödel - Sharp R-75STD Bedienungsanleitung

R-75STD German 27/04/2005
FLEISCH, FISCH UND GEFLÜGEL WAS SIND MIKROWELLEN? WAS SIND MIKROWELLEN?
Schweiz
FISCHFILET MIT KÄSESAUCE
Gesamtgarzeit: ca. 21-25 Minuten
Geschirr: Schüssel mit Deckel (1 l Inhalt)
Flache ovale Auflaufform
(ca. 25 cm lang)
Zutaten
4 Fischfilets (ca. 800 g)
(z.B. Egli, Flunder oder Kabeljau)
2 EL Zitronensaft
Salz
1 EL Butter oder Margarine
1 Zwiebel (50 g), fein gehackt
2 EL Mehl (20 g)
100 ml Weißwein
1 TL Pflanzenöl zum Einfetten der Form
100 g geriebener Emmentaler Käse
2 EL gehackte Petersilie
GEMÜSE, NUDELN, REIS UND KNÖDEL
Deutschland
ZUCCHINI-NUDEL-AUFLAUF
Gesamtgarzeit: ca. 37 - 44 Minuten
Geschirr: Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt)
Auflaufform (ca. 26 cm lang)
Zutaten
500 ml Wasser
1/2 TL Öl
80 g Makkaroni
400 g Tomaten, aus der Dose, zerkleinert
3 Zwiebeln (150 g), fein gehackt
Basilikum, Thymian, Salz, Pfeffer
1 EL Öl zum Einfetten der Form
450 g Zucchini, in Scheiben
150 g Sauerrahm
2 Eier
100 g geriebener Cheddar
10:00 Page 38
1. Die Filets waschen, trockentupfen und mit
2. Die Butter auf dem Boden der Schüssel verteilen.
3. Das Mehl über die Zwiebeln streuen und
4. Die Auflaufform einfetten und die Filets
1. Das Wasser, das Öl und das Salz in die Schüssel
2. Die Makkaroni in Stücke brechen, zugeben,
3. Die Tomaten mit den Zwiebeln verrühren und gut
4. Den Sauerrahm mit den Eiern verschlagen und
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Zitronensaft beträufeln. Etwa 15 Min. stehen
lassen, nochmals trockentupfen und salzen.
Die Zwiebelwürfel hineingeben und abgedeckt
andünsten.
1-2 Min. 900 W
verrühren. Den Weißwein dazugießen und
mischen.
hineinlegen. Die Sauce über die Filets gießen und
mit Käse bestreuen. Auf den niedrigen Rost stellen
und garen.
1. 7-8 Min. 450 W anschließend
2. 14-16 Min. 450 W
Die Fischfilets nach dem Garen ca. 2 Minuten
stehen lassen. Mit gehackter Petersilie garniert
servieren.
geben und abgedeckt zum Kochen bringen.
3-4 Min. 900 W
umrühren und quellen lassen.
9 -11 Min. 270 W
Die Nudeln abtropfen und abkühlen lassen.
würzen. Die Makkaroni hineingeben und mit der
Tomatensauce begießen. Die Zucchinischeiben
darauf verteilen.
über den Auflauf gießen. Den geriebenen Käse
darüberstreuen. Auf den niedrigen Rost stellen und
garen.
1. 18-21 Min. 900 W anschliessend
2. 7-8 Min. 630 W
Den Auflauf nach dem Garen etwa 5-10 Minuten
stehen lassen.