Sharp R-75STD Bedienungsanleitung Seite 20

R-75STD German 27/04/2005
REZEPTE FÜR EXPRESS-MENÜS
AUFLÄUFE
Spinatauflauf
Zutaten
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
150 g 300 g 450 g
15 g 30 g 45 g
150 g 300 g 450 g
35 g 75 g 110 g
50 g 100 g 150 g
1 2
40 g 75 g 115 g
AUFLÄUFE
Kartoffel-Zucchini-Auflauf
Zutaten
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
200 g 400 g 600 g
115 g 230 g 345 g
75 g 150 g 225 g
1 2
1 / 2
1
40 g 75 g 120 g
10 g 20 g 30 g
10:00 Page 18
Blattspinat (auftauen und
abgiessen)
Zwiebel (fein gehackt)
Salz, Pfeffer, Muskat
Kartoffeln (in Scheiben)
gekochter Schinken (gewürfelt)
Crème fraîche
3 Eier
geriebenen Käse
Paprikapulver
Kartoffeln (in Scheiben)
Zucchini (feine Scheiben)
Crème fraîche
3 Ei(er)
2 Zehen Knoblauch (zerdrückt)
Salz, Pfeffer
Gouda (geriebenen)
Sonnenblumenkerne
Paprikapulver
Zubereitung
1. Den Blattspinat mit der Zwiebel mischen und
mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
2. Die Schüssel einfetten. Abwechselnd die
Kartoffelscheiben, die Schinkenwürfel und
den Spinat in die Auflaufform schichten. Die
letzte Lage sollte Spinat sein.
3. Die Eier mit dem Rahm verrühren, würzen
und über das Gemüse gießen.
4. Den Auflauf mit dem geriebenen Käse und
Paprika bestreuen.
5. Auf den niedrigen Rost stellen, mit
EXPRESS-MENÜ
garen.
6. Nach dem Garen 5 - 10 Minuten stehen
lassen.
Zubereitung
1. Die Auflaufform einfetten und abwechselnde
Lagen von Kartoffelscheiben und
Zucchinischeiben in die Schüssel geben.
2. Die Eier mit Crème fraîche mischen, mit
Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen und
über das Gemüse gießen.
3. Den Auflauf mit dem geriebenen Gouda
und Paprika bestreuen.
4. Abschliessend den Auflauf mit
Sonnenblumenkernen bestreuen.
5. Auf den niedrigen Rost stellen, mit
EXPRESS-MENÜ
garen.
6. Nach dem Garen 5 - 10 Minuten stehen
lassen.
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für "Aufläufe"
für "Aufläufe"