Nettoyage Et Entretien; Conseil En Cas De Panne - Koenig Saveur de Luxe Bedienungsanleitung

Nettoyage et entretien

- Débrancher toujours la prise avant de nettoyer l'appareil!
- Laisser refroidir l'appareil.
- Ne jamais plonger le gril-four dans l'eau.
- Les accessoires peuvent être lavés à l'eau chaude avec un peu de produit pour la-
ver la vaisselle. Ne pas utiliser de produits de nettoyage ou des détergents corrosifs,
ainsi que des objets risquant de provoquer des rayures.
- Essuyer les corps de chauffe avec un chiffon humide.
- Nettoyer l'appareil et la porte-vitre avec un chiffon humide, puis sécher.
A l'intérieur, la paroi arrière et les parois latérales sont munies d'un revêtement spécial
auto-nettoyant (revêtement catalytique) qui absorbe, sous l'effet de la chaleur et de
l'oxygène, les taches de graisse se produisant lors du grillage. Les miettes ou les restes
de la grillade s'enlèvent aisément à l'aide d'un torchon ou d'un chiffon humide.
Lors de l'entretien des pièces auto-nettoyantes, veuillez tenir compte de ce qui suit:
- Ne jamais gratter ces pièces avec des objets pointus (couteau, etc.)
- Les produits détergents et de rinçage détruisent la surface auto-nettoyante
- Au besoin, nettoyer les parois intérieures avec de l'eau claire tiède uniquement
- Le sucre colle les pièces auto-nettoyantes et les rend inefficaces.
Un conseil:
Dès que vous constatez des taches sombres sur les pièces auto-nettoyantes après le
grillage, faites tout simplement chauffer l'appareil vide à puissance maximale (thermo-
stat sur 270°C et commutateurde fonction su r "gri 11er") pendant environ 30 minutes.
L'activité du revêtement auto-nettoyant se développe mieux à de hautes tempéra-
tures; les parois intérieures peuvent alors se régénerer. Voici le procédé le plus simple
pour maintenir votre gril-four KOENIG toujours propre. Nous vous le recommandons
aussi en cas de forte souillure.

Conseil en cas de panne

Attention! Les appareils électriques ne peuvent être réparés que par un électricien,
étant donné qu'une fausse manipulation peut entraîner des dégats irréparables.
En cas de problèmes, veuillez vous adresser à un spécialiste ou directement à:
APPAREILS KOENIG SA
Eggbühlstrasse 28
8052 Zurich
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Rezepttabelle
Met / quantité Accessoire Progr.
Rôti de porc, 1 kg broche/
porte-rôti
Rôti de veau, 1 kg broche/
porte-rôti
Gigot broche/
porte-rôti
Poulet, 1 kg broche
Steak grill / étage
superieur
Mixed-Grill, max.4 Mixed-
broch Grill-Garniture
Roastbeef, 1 kg broche/
porte-rôti
Poisson grill. étage
superieur
Gratin de pommes grille, étage
de terre, 800 g moyen
Baked Potatoes plaque, étage
moyen
Pizza surgelée plaque, étage
moyen
Petits pains grille, étage
précuits moyen
Gugelhopf grille, étage
Inférieur
Tresse de beurre plaque, étage
moyen
Tarte aux fruits plaque, étage
moyen
Apfelstrudel plaque, étage
moyen
Feuilletés pour plague, étage
apéritif superieur
Milanais plague, étage
superieur
Macarons plague, étage
superieur
Décongeler:
Pain, 500 g grille, ét. moyen
Petits pains grille, ét. moyen
Viande, 1 kg grille, ét. moyen
Côtelettes grille, ét. moyen
Temp. Temps Remarques
°C min.
250 80-90
250 75-85
Arroser plusieurs fois
avec de la marinade
260 45-60
durant la cuisson.
250 50-60
270 6+5 Tourner après 6 min.
270 10-15
270 25-35 Temp. à coeur:
saignant 60°,
à point 71°,
bien cuit 77°C
260 9+8 Tourner après 9 min.
230 30-40 Contrôler le liquide
durant la cuisson.
220 40-50 Entourner les pommes de
terre d'une feuille d'alu.
250 20-25 sans préchauffer
230 5-7
190 50-60
200 50-60 Enduire de jaune
d'oeuf.
230 40-50
230 45 Enduire de jaune
d'oeuf.
200 15-20
200 8-10 Enduire de jaune
d'oeuf.
160 20-25
Mettre la plaque avec
40-60
de l'eau au dessous de
15-20
la grille afin d'éviter un
120-180
dessèchement
60-80
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