Informazioni Importanti; Uso Dell'apparecchio - Koenig Saveur de Luxe Bedienungsanleitung

Gougelhof marbré
Réglage de l'appareil: fonction:
température:
préchauffage:
temps de cuisson: 50-60 min.
grille sur l'étage inférieur
Préparation:
Travailler en mousse 125 g de beurre, 125 g de sucre et 1 sachet de sucre vanille. Ajou-
ter peu à peu 1 à 2 oeufs et 2 cà s. de kirsch. Ajouter 1 pincée de sel, 250 g de farine,
1 cà c. pleine à ras de poudre à lever et env. 1/2 dl de lait. Ajouter du lait jusqu'à ce
que la pâte ne tombe que difficilement de la cuillière. Beurrer le moule à gougelhof
et y poser 2/3 de la pâte. Ajouter au reste de la pâte 1 cà s. bien pleine de poudre de
cacao, 1 c. à s. de sucre et env. 2 cà s. de lait. Mettre maintenant la pâte foncée sur
la pâte claire dans le moule. Pour obtenir le "marbré" de la pâte, tracer des ondulations
dans les deux couches de pâte, à l'aide d'une fourchette. Introduire le moule dans le
four. Après la cuisson, saupoudrer le gâteau de sucre glace.
Variante:
Au lieu de la poudre de cacao, ajouter 1 tablette de chocolat amer (liquéfié en bain-
marie). Répartir la pâte dans 6 à 8 petits moules.
Tarte aux abricots
Réglage de l'appareil: fonction:
température:
préchauffage:
temps de cuisson: 40-50 min.
grille sur l'étage moyen
Préparation:
Abaisser 250 g pâte pour tartes et la poser dans la plaque. Presser les bords de la pâte
contre la plaque et piquer quelques trous. Saupoudrer le fond de la pâte avec 50 g
d'amandes moulues. Couper 800 g (env.) d'abricots frais ou surgelés en deux moitiés
et ranger les fruits sur la plaque en les serrant bien.
Glace:
Mélanger avec un mélangeur ou avec le fouet 2 oeufs, 1/2 sachet de crème à la
vanille, 1,5 dl de crème pour café et 2 à 3 cà s. de sucre et verser sur les fruits.
(Utilisez, pour changer, 1 gobelet de yogourt "nature" ou 1 gobelet de crème demi-
grasse acidulée au lieu de la crème pour café.)
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(cuire)
190°C
10 min.
(cuire)
230°C
10 min.

Informazioni importanti

- Prima di mettere in opera il vostro forno-grill KOENIG è consigliabile di leggere molto
attento l'istruzione per l'uso.
- Installate il forno-grill KOENIG sulla superficie di lavoro termostabile, piana e sulla
spoglia, di modo che rimangino 10 cm di laterale e al minimo 20 cm di spazio so-
pra dello spigolo superiore dell'apparecchio. L'apparecchio deve essere collegata
soltanto ad'una presa di corrente collegata a massa di 220/230 Volt e 10 Ampère.
- Sorvegliare l'apparecchio durante l'uso.
- Attenzione! L'apparecchio si surriscalda. Pericolo di ustioni! Non toccare la
superficie dell'apparecchio durante il funzionamento, la temperatura
potrebbe essere molto elevata.
- Attenzione! La strutura e lo sportello di vetro si riscaldano. Pericolo di ustioni!
- Durante il funzionamento di Vostro forno-grill KOENIG, lo teglia termica deve essere
sempre inserita sopra. Fa eccezione lo grigliatura aperta sopra il corpo di riscalda-
mento della griglia (Grigliature "party")
- Proteggere il cavo e lo spina dall'azione del calore.
- Le riparazioni all'apparecchio, come la sostituzione di un cavo elettrico danneggia-
to, devono essere eseguite solo dall'assistenza tecnica, per evitare rischi.
- Per estrarre lo griglia e lo teglia utilizzare lo maniglia o una presina.
- Doppo l'utilizzo e prima della pulizia, estrarre lo spina dalla presa di corrente.
- Non immergere l'apparecchio nell'acqua!
- Questo apparecchio non deve essere utilizzato da bambini, da persone
con problemi di carattere fisico, sensoriale o mentale, da persone con
mancanza di esperienza o conoscenze appropriate, se non sotto il controllo di un
responsabile della loro sicurezza che fornisca loro precise indicazioni sul funziona-
mento dell'apparecchio.
- Fare attenzione: i bambini non devono giocare con l'apparecchio!
- Non mettere in funzione l'apparecchio tramite preselezione dell'ora di avvio o un
sistema di accensione a distanza!

Uso dell'apparecchio

Il KOENIG forno-grill è l'ideale per grigliare, arrostire, cuocere al vapore, al forno, scalda-
re, preparare toast, gratinare, sgelare e preparare piatti già confezionati.
Sullo spiedo per grigliature a rivolgimento, messo in opera, si fa grigliare polli, anitre e
diversi arrosti ben arrostiti omogeneo.
Questo apparecchio è anche l'ideale per "grigliature party". Sulla griglia aperta cia-
scuno può a piacimento grigliare: bistecche, costolette, salsicce, pesce, pomodori,
cipolle, frutta, ecc.
La doppia teglia in vetro è pesante. Aprirla con attenzione e posarla sul
tavolo utilizzando l'apposita maniglia. Non lasciarla cadere!
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