Koenig Compact Pro Bedienungsanleitung
Gasgrills mit grillrezepten
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Bedienungsanleitung für Gasgrills
mit Grillrezepten
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Dichtigkeitsprüfung
Nach dem Anschliessen der Gasflasche
ist die Verbindung zum Grill, sowie der
Grill auf ein Gasleck zu überprüfen.
Weitere Ausführungen Seite 4-5
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10084-91KO REV O 11/10
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Inhaltszusammenfassung für Koenig Compact Pro
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis ..................................Seite Wichtige Hinweise ............................3 Anschliessen der Flüssiggasflasche und Prüfen auf Gaslecks ................ 4 Druckregler und Schlauch ..........................5 Vor der Inbetriebnahme ............................ 6 Inbetriebnahme des Grills..........................7 Reinigung, Unterhalt und Garantie ........................8 Fehlersuche ..............................10 Grilliertipps ..............................11 Grilliermethoden...................... -
Seite 3: Wichtige Hinweise
Im Umkreis von ca. 80 cm um das Gerät sollten sich keine brennbaren Materialien befinden. Ihr KOENIG Grill sollte nicht von Kindern benutzt werden. Bei der Bedienung Ihres KOENIG Grills sollten Sie sehr vorsichtig sein. Er wird während des Betriebes sehr heiss und sollte niemals unbeaufsichtigt bleiben. -
Seite 4: Anschliessen Der Flüssiggasflasche Und Prüfen Auf Gaslecks
Anschliessen der Flüssiggasflasche und Prüfung auf Gaslecks A. Gasflaschenventil B. Druckregler C. Mutter D. Prüfung auf Gaslecks an dieser Stelle Die volle Flüssiggasflasche auf die untere Halterungsfläche stellen und oben mit dem Gasflaschenriemen oder Haltebügel befestigen. Das Anschlussstück für den Druckregler in das Gasflaschenventil einsetzen und durch Drehen der Mutter (C) in Gegenuhrzeigerrichtung (Linksdrehung) fest anziehen. -
Seite 5: Druckregler Und Schlauch
C. Dichtungsring D. Mutter Der zu Ihrem KOENIG-Grill mitgelieferte Schlauch (B) und der Druckregler (A) sind speziell für Ihr Modell konstruiert. Versuchen Sie nicht, ihn abzuändern oder durch ein anderes Produkt auszuwechseln. Der Druckregler (A) ist bereits auf den erforderlichen Druck eingestellt. (Schweiz: 30mbar / Deutschland, Österreich: 50 mbar) -
Seite 6: Vor Der Inbetriebnahme
Vor der Inbetriebnahme Lesen Sie alle Anweisungen sorgfältig durch und versuchen Sie nicht, den Brenner anzuzünden, bevor die folgenden Voraussetzungen erfüllt sind: Das Gerät muss gemäss der Montageanleitung vollständig zusammengesetzt sein. Überprüfen Sie, dass die Venturidüse korrekt über der Ventilöffnung eingesetzt ist (siehe Abbildungen unten). Die Gaszuleitung wurde auf Gaslecks geprüft (siehe "Anschliessen der Flüssiggasflasche und Prüfung auf Gaslecks", Seite 4) und es wurden keine Lecks festgestellt. -
Seite 7: Inbetriebnahme Des Grills
Inbetriebnahme des Grills A) Hitzeregler Hauptbrenner B) Hitzeregler Seitenbrenner C) Hitzeregler Rückenbrenner D) Zündung (Piezo od. elektronisch) E) Zündloch für manuelle Zündung F) Griff G) Seitenbrenner H) Gasflaschenventil Druckregler Das Gerät muss entsprechend den Montageanweisungen Vorsicht - Überprüfen Sie das Grillgerät nach dem Anzünden. zusammengebaut werden. -
Seite 8: Reinigung, Unterhalt Und Garantie
Grillkammer, Deckel und Seitentablare können mit Seifenwasser gereinigt werden, um äussere Flecken zu entfernen. Jährliche Reinigung und Unterhalt: Um einen sicheren und gut funktionierenden Betrieb zu gewährleisten, sollte Ihr KOENIG Grill mindestens einmal jährlich oder nach mehr als einmonatigem Nichtbetrieb überprüft und gereinigt werden. - Seite 9 Nutzen Sie die verkehrsgünstige Lage unseres Service Centers in 8303 Bassersdorf (Kloten). Sollten Sie jedoch nicht die Zeit finden uns zu besuchen, organisieren wir den Transport für den KOENIG Grill, auf ihre Kosten. Für detailierte Informationen wenden Sie sich an den Kundendienst oder besuchen unsere Webseite www.koenigworld.com.
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Seite 10: Fehlersuche
Fehlersuche Fehler Mögliche Ursache Problemlösung Brenner zünden nicht. Gasflasche ist leer. Gasflasche auffüllen lassen. Venturi nicht auf Ventilöffnung ausgerichtet. Venturi auf Öffnung ausrichten (siehe "Vor der Inbetriebnahme", Seite 5). Zündkabel nicht angeschlossen. Zündkabel (Hauptbrenner und Seitenbrenner) anschliessen (siehe Montageanleitung). Zündelektrode nicht auf Brenner ausgerichtet. Elektrode richten (siehe Montageanleitung). -
Seite 11: Grilliertipps
6. Stellen Sie vor dem Grillieren eine Auffangschale in die Halterung unter der Grillkammer, um herabtropfendes Fett aufzufangen. Anmerkung: Während des Grillierens oder in heissem Zustand sollte Ihr KOENIG-Grill nicht bewegt werden. Grillieren: Grillieren ist die beliebteste Art des Kochens im Freien. Wie und was Sie grillieren, richtet sich ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack. -
Seite 12: Grilliermethoden
Grilliermethoden Direktes Grillieren Beim direkten Grillieren befindet sich das Grillgut direkt über dem Brenner. Die direkte Methode eignet sich besonders gut für Grilladen, die eine Garzeit von weniger als 25 Minuten benötigen, wie beispielsweise Steaks, Koteletts, Hamburger, Würstchen, Spiesse, diverse Gemüse, etc. Heizen Sie den Grill bei geschlossenem Deckel vor, indem Sie alle Brenner auf höchste Stufe stellen. -
Seite 13: Grillieren Am Spiess (Nur Modelle Mit Rückenbrenner Und Drehspiess)
Grillieren am Spiess (nur Modelle mit Rückenbrenner und Drehspiess) Der Drehspiess eignet sich vor allem zum Grillieren von Braten und Poulets. Beim Grillieren am Spiess wird nur der hintere Brenner eingeschaltet. 1. Warmhalterost und Grillrost (falls nötig) herausnehmen. 2. Rückenbrenner einsetzen (siehe Abbildung). 3. -
Seite 14: Temperaturangaben Für Das Fleischthermometer
Rezepttabelle Grillgut Grösse/Gewicht Temperaturstufe Grillzeit Kerntemperatur (Grillmethode) saignant bien cuit Hamburger Küchlein mittel 20 Min. 80° C Steaks (Rind, Schwein) bis 2,5 cm dick mittel - gross 15 Min. 30 Min. Rind 60-77 ° C 2,5 - 5 cm dick mittel 20 Min. -
Seite 15: Felchen Mit Knoblauchbutter
Poulet Zutaten: 1 Poulet ca. 1.5 kg, Erdnussöl, Salz, Pfeffer. Nach Belieben 1-2 Knoblauchzehen, 2 Esslöffel Butter. Zubereitung: Poulet unter kaltem Wasser abspülen und gut mit Haushaltspapier trocknen. Die Butter und die geschälten, in Stücke geschnittenen Knoblauchzehen in den Bauch legen. Beine und Flügel zusammenbinden. Überall mit Erdnussöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.