Indications Importantes; Possibilités D'utilisation - Koenig Saveur de Luxe Bedienungsanleitung

Marmorgugelhopf
Gerät einstellen: Funktion:
Temperatur: 190°C
Vorheizzeit: 10Min.
Backzeit: 50-60 Min.
Rost unterste Etage
Zubereitung:
125 g Butter, 125 g Zucker, 1 Btl. Vanillin-Zucker schaumig rühren. 1-2 Eier, 2 Esslöffel
Kirsch nach und nach zugeben. 1 Prise Salz, 250 g Mehl, 1 gestrichener TL Backpul-
ver ca. 1/2 dl Milch dazugeben. Nur soviel Milch in die Mischung geben, bis der Teig
schwer (reissend) vom Löffel fällt. Die Gugelhopf-Form ausbuttern und 2/3 des Teiges
hineingeben. 1 gehäufter EL Kakaopulver, 1 EL Zucker, ca. 2 EL Milch dem restlichen
Teig beigeben. Nun den dunklen Teig auf den hellen Teig in die Form geben. Eine
Gabel spiralförmig durch die beiden Teigschichten ziehen, um die "Teig-Marmorierung"
zu erzielen. Backform auf den Rost ins Gerät stellen. Nach dem Backen den Kuchen mit
Puderzucker bestreuen.
Variante:
Anstatt Kakaopulver eine Tafel dunkle Schokolade (im Wasserbad flüssig gemacht)
beigeben. Teigmenge in 6-8 kleine Förmchen verteilen.
Aprikosenwähe
Gerät einstellen: Funktion:
Temperatur: 230°C
Vorheizzeit: 10Min.
Backzeit: 40-50 Min.
Backblech mittlere Etage
Zubereitung:
250 g Wähenteig auswallen und ins Backblech legen. Teigrand andrücken und mit
einer Gabel einige Löcher in den Boden stechen. 50 g gemahlene Mandeln auf den
Teigboden streuen. Ca. 800 g Aprikosen, frisch oder TK, halbieren und dicht nebenein-
ander auf dem Blech anordnen.
Guss:
2 Eier, 1/2 Beutel Vanillecreme, 1,5 dl Kaffeerahm, 2-3 Esslöffel Zucker mit einem Rühr-
werk oder einem Schwingbesen gut verquirlen und über die Früchte giessen.
(Anstatt Kaffeerahm kann auch 1 Becher Naturjoghurt oder saurer Halbrahm verwendet
werden.)
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(Backen)
(Backen)

Indications importantes

- Lisez attentivement ce mode d'emploi avant de mettre votre gril-four KOENIG en
service.
- Posez votre gril-four sur un plan de travail stable et résistant à la chaleur, de sorte
qu'il y ait au moins 10 cm de place libre du côté des parois latérales et qu'il reste
au moins 20 cm d'espace au-dessus du gril-four. L'appareil ne doit être raccordé
qu'à une prise de courant avec mise à la terre et dimensionnée pour 220/230 V, 10
ampères.
- La partie arrière (le dos) de l'appareil doit être placée directement contre le mur de
la cuisine.
- Ne faire fonctionner l'appareil que sous surveillance!
- Attention! L´extérieur de l ´ appareil et la porte en verre deviennent chauds.
Risque de brûlures.
- Lorsque votre gril-four KOENIG est en fonction, la plaque chauffante doit être
introduite en haut, sauf pour griller au dessus du corps de chauffe ("parties de grilla-
des").
- Protéger le câble et la prise de la chaleur!
- Afin d'éviter des dangers, des réparations sur l'appareil, par exemple si le cordon
d'alimentation endommagé doit être échangé, ne doivent être exécutées que
par le service après-vente ou une entreprise qualifiée.
- Pour sortir la grille ou la plaque à gâteau, toujours utiliser la poignée spéciale ou
une poignée à marmite.
- Débrancher la prise après chaque utilisation et avant le nettoyage.
- Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau!
- Cet appareil n'a pas été conçu pour une utilisation par des personnes
(enfants compris) souffrant d'une déficience physique ou psychique ou man-
quant d'expérience ou de connaissance. Les jeunes enfants doivent rester sous
surveillance, l'appareil n'est pas un jouet.
- Les enfants doivent être réglementées, pour assurer qu'ils ne jouent pas avec
l'appareil.
- L´appareil ne doit pas fonctionner avec une minuterie ou avec un système séparé
de télécommande!
Possibilités d'utilisation
Le gril-four KOENIG est particulièrement étudié pour griller, rôtir, étuver, cuire, réchauffer,
toaster, gratiner, dégeler des aliments et pour faire chauffer des mets précuisinés.
Sur le tourne-broche motorisé, on peut griller de manière homogène, poulets, canards
et différents rôtis croustillants.
Cet appareil se prête également aux "parties de grillades" décontractées: sur la grille
que l'on placera directement au dessus du corps de chauffe, chacun pourra faire
griller ce dont il a envie, p.ex. steaks, côtelettes, saucisses, poisson, tomates, oignons,
fruits, etc.
La porte à double vitres est lourde. Veuillez l'ouvrir en utilisant la poignée
et poser la porte délicatement sur la table. Ne la laisser pas tomber!
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