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Silvercrest SNAW 1000 A1 Bedienungsanleitung Seite 126
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Oksekød
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Oksekød
SNAW 1000 A1
Klump
Inderlår uden ben
Ryg uden fedtkant
Skulder uden ben
Yderlår uden ben
rent muskelkød
Bryst
Bov, skulder
Filet
Hals, nakke med
ben
Skank med ben
Kølle, lår med ben
Kalveryg, ryg-
steak med ben
Thymuskirtel
Kalveindmad,
kallun
rent muskelkød
intermuskulært
fedtvæv
subkutant fedtvæv
Bryst, brystkerne
Bov, skulder
Filet
Højreb, grillsteg,
ribbenssteg,
revelsben
Hofte, halestykke
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Oksekød
178
Oksekød
179
Oksekød
180
Oksekød
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Okseblod
182
Oksehjerte
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Okselever
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Okselunge
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Oksemilt*
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Oksenyre
187
Oksetunge
188
Svinekød
189
Svinekød
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Svinekød
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Svinekød
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Svinekød
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Svinekød
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Svinekød
195
Svinekød
196
Svinekød
197
Svinekød
198
Stribet fl æsk*
199
Svineblod
200
Svinehjerte
201
Svinehjerne
202
Svinelever
203
Svinelunge
204
Svinemilt*
205
Svinenyre
206
Svinetunge
Kam, tungestykke,
hals
Inderlår
Roastbeef,
mørbrad
Yderlår
rent muskelkød
intermuskulært
fedtvæv
subkutant fedtvæv
Bov
Bov med svær,
skulderblad,
skulder, skovl
Filet
Skank
Kam, halskam
Kotelet med ben
Inderlår, schnitzel
Rygfl æsk, frisk
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