Caractéristiques Techniques; Recettes - Silvercrest IAN 283008 Bedienungsanleitung

__283008_Kontakgrill_B1.book Seite 25 Dienstag, 27. Juni 2017 4:41 16
11. Caractéristiques
techniques
Modèle :
Tension secteur :
Classe de protection :
Puissance :
Symboles techniques
Mise à la terre de protection
Geprüfte Sicherheit (sécurité
contrôlée). Les appareils doivent
satisfaire aux Règles techniques
reconnues en vigueur et être
conformes à la Loi sur la sécurité
des produits (Produktsicherheits-
gesetz/ ProdSG).
Avec ce marquage CE, la société
HOYER Handel GmbH déclare la
conformité avec la règlementa-
tion de l'Union européenne.
Sous réserves de modifications techniques.

12. Recettes

Steak de hanche de bœuf
• 2 steaks de hanche de bœuf
SKG 1700 B3
• Sel
230 V ~ 50 Hz
• Poivre fraîchement moulu
I
• 1 branche de romarin (effeuillé)
max. 1700 W • Huile d'olive
1. Sortez les steaks du réfrigérateur envi-
ron 1 heure avant de les préparer afin
qu'ils soient à température ambiante.
2. Préchauffez le grill à contact double sur
le thermostat 5.
3. Badigeonnez les steaks d'huile d'olive
des deux côtés, assaisonnez-les de
poivre et de sel et saupoudrez-les de ro-
marin.
4. Posez les steaks sur le grill à contact
double préchauffé.
- Position des plaques de cuisson : grill
- Temps de cuisson : env. 4 à 7 minutes
REMARQUE : le temps de cuisson varie se-
lon l'épaisseur et la taille des steaks et la
cuisson souhaitée (bleu, saignant, à point).
5. Enlevez les steaks du grill à contact
double, couvrez-les et laissez-les reposer
un court instant.
à contact double
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