Zubereitung - Rosenstein & Söhne CG-5017 Bedienungsanleitung

DE

Zubereitung

Zubereitungszeit
4-7 Minuten
Vermengen Sie zunächst die Mayonnaise mit dem Senf und dem Honig und würzen Sie
nach Geschmack mit Salz und Cayennepfeffer.
Schneiden Sie das Fladenbrot in Viertel und trennen Sie die oberen und unteren Hälften
voneinander.
Verteilen Sie die Mayonnaise-Senf-Honig-Mischung auf den Innenseiten des Fladenbrots.
Geben Sie den Käse und den Schinken bzw. die Salami auf die unteren Hälften und
setzen Sie dann die oberen Hälften obenauf.
Heizen Sie den Kontaktgrill auf Temperatureinstellung 5 vor.
Grillen Sie das Fladenbrot auf dem leicht vorgefetteten Kontaktgrill und schließen Sie den
Grill .
Geben Sie die Tomatenscheiben erst nach dem Grillen in das Fladenbrot.
Auberginenrollen
Zutaten
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Olivenöl
- 2 Dosen Tomaten (in Stücken)
- 2 Teelöffel Tomatenmark
- Salz
- Pfeffer
- Italienische Kräutermischung, getrocknet
- 2 kleine Auberginen
- 1 Kugel Mozzarella
- 50 g Parmesan (frisch gerieben)
Zubereitung
Rosenstein & Söhne – www.rosensteinundsoehne.de
18
Temperatur-einstellung
5
Stellung Kontaktgrill