SEVERIN FR 2431 Gebrauchsanweisung Seite 60

Huom! "Min"- ja "Max" -merkkien välinen
ero on noin 900 ml.
∙ Käytettävät öljy/rasvatyypit:
Tässä rasvakeittimessä saa käyttää
ainoastaan puhdasta kasviöljyä/kiinteää
rasvaa. Sitä voi kuumentaa 220
eikä siinä ole sivumakuja.
Älä käytä eri öljylaatujen/rasvojen
sekoituksia.
Öljy:
On suositeltavaa käyttää
uppopaistamiseen tarkoitettuja öljyjä,
joita voi turvallisesti kuumentaa
korkeisiin lämpötiloihin. Paistotilan
enimmäistäyttömäärä ("Max") on noin 3
litraa.
Kiinteä rasva:
Kiinteää rasvaa ei saa sulattaa
tyhjässä keittimessä. Kiinteän rasvan
voi lisätä suoraan keittoaltaaseen,
jos siinä on jo nestemäistä rasvaa
vähimmäistäyttömäärän ("Min") verran.
Kiinteää rasvaa tarvitaan noin 3 kg.
Rasva paloitellaan ja sulatetaan ensin
erillisessä astiassa. Sen tulee olla
nestemäistä, mutta ei liian kuumaa,
jolloin se voi aiheuttaa palovammoja
keittoaltaaseen kaadettaessa. Huomioi
enimmäistäyttömäärä ("Max") lisätessäsi
rasvaa.
Irrotettava lämmityselementti
∙ Ennen kuin kytket laitteen pistorasiaan,
vedä liitäntäjohto kokonaan
ulos säilytyskotelosta ja kiinnitä
lämmityselementti laitteen takapuolella
oleviin uriin.
∙ Rasvakeitin on varustettu turvakytkimellä
ja sitä saa käyttää vain, kun
60
lämmityselementti ja keittoallas ovat
asennettuina paikoilleen.
Keittokori
∙ Ruoka-aineet keitetään korissa;
C:een enimmäistilavuus on 400 g
o
ranskanperunoita.
∙ Kahva on asennettava koriin ennen
käyttöä: paina molempia varsia yhteen
ja työnnä taitetut osat korin sisäpuolella
olevan kannattimen läpi. Vedä
kahvaa takaisinpäin, kunnes taitetut
osat kiinnittyvät korissa oleviin loviin
sivusuunnassa ja lukitsevat näin kahvan
turvallisesti.
∙ Kun uppopaistaminen on valmis, kori
voidaan sijoittaa altaan reunalle siihen
tarkoitetuilla pidikkeillä. Tässä asennossa
öljy/rasva valuu takaisin altaaseen (katso
kuvasta
Rasvakeittimen käyttö
∙ Kiinnitä keittoallas ja lämmityselementti
neuvotulla tavalla.
∙ Lisää keittoaltaaseen öljyä/rasvaa.
∙ Aseta kansi paikalleen.
∙ Kytke pistotulppa pistorasiaan.
∙ Valitse haluttu lämpötila.
∙ Kun vihreä merkkivalo syttyy, laita
uppopaistettava ruoka koriin, poista kansi
ja laske kori varoen kuumaan öljyyn/
rasvaan.
∙ Aseta kansi tarvittaessa takaisin
paikalleen.
∙ Valvo uppopaistotoimenpidettä. Kun
ruoka on valmista, nosta kori ulos ja anna
öljyn/rasvan valua pois.
∙ Kun ruoka on valmista, käännä lämpötilan
säätönuppi alimpaan asentoonsa ja irrota
pistoke pistorasiasta.