SEVERIN FR 2431 Gebrauchsanweisung Seite 54

av olja/fett gör att temperaturnivån är lägre
vid området runt fördjupningen. Denna
uppsamlingsprocess gör att oljans/fettets
livslängd ökar.
∙ Insättning av frityrbehållaren:
Placera frityrkorgen i apparaten.
∙ Fyllningsmängd:
Innan uppvärmningen bör olje-/fettnivån
vara mellan minimi- och maximimärkena
i frityrbehållaren.
Anm.: skillnaden mellan minimi- och
maximimärket är ca 900 ml.
∙ Typer av olja/fett:
Använd bara ren vegetabilisk olja/fett i
fast form till denna frityrgryta. Oljan eller
fettet kan hettas upp till 220°C och har
neutral smak.
Blanda inte olika sorters olja/fett.
Olja:
Vi rekommenderar olja som är speciellt
avsedd för fritering och som riskfritt
kan upphettas till höga temperaturer.
Behållaren rymmer cirka 3 liter. Vänligen
notera maximimärket.
Fett i fast form:
Smält aldrig fett i fast form i en tom
frityrgryta. Fast fett kan emellertid
tillsättas direkt i frityrbehållaren om den
redan innehåller fl ytande fett upp till
minimimärket.
Om fett i fast form används, behövs ca
3 kg. Fettet bör först delas upp i mindre
bitar och smältas i en separat gryta. Se
till att fettet blir fl ytande men inte alltför
hett: detta för att undvika brännskador
när du häller över det fl ytande fettet till
frityrbehållaren. Observera maximimärket
när du fyller behållaren.
54
Löstagbart värmeelement
∙ Innan apparaten kopplas till elnätet
bör elsladden dras ut till sin fulla
längd ur sladdförvaringsutrymmet och
värmeelementet bör läggas i motsvarande
styrspår på enhetens baksida.
∙ Frityrgrytan är utrustad med en
säkerhetsspärr som endast får användas
när värmeelementet och frityrbehållaren
är på plats.
Frityrkorg
∙ Korgen är avsedd att innehålla det som
ska friteras; Den maximala kapaciteten är
400 g pommes frites.
∙ Handtaget bör monteras på korgen innan
användningen: Tryck ihop de två armarna
och skjut de två vinklade delarna genom
stödet inuti korgen. Dra handtaget bakåt
tills båda vinklade delarna passas in i
sidled i korgens fördjupningar och låses
på plats.
∙ När friteringen är färdig kan korgen
placeras på kanten av behållaren med
hjälp av konsolen; I denna position rinner
olja/fett tillbaka till behållaren (se bild).
Så använder du frityrgrytan
∙ Placera friteringsbehållaren och
värmeelementet på plats enligt
beskrivningen.
∙ Fyll behållaren med olja/fett.
∙ Lägg på locket.
∙ Sätt stickproppen i uttaget.
∙ Välj önskad temperatur.
∙ Så snart som den gröna signallampan
tänds lägger du maten som skall friteras
i korgen, avlägsnar locket och sänker
korgen försiktigt i oljan/fettet som hättats
upp.
∙ Lägg på locket om nödvändigt.