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DISTRIBUTION DE L'EAU CHAUDE - DE VAPEUR
AVANT TOUTE OPÉRATION DE DISTRIBUTION DE
VAPEUR OU D'EAU CHAUDE, VÉRIFIER SI LA BUSE
DE VAPEUR (PANNARELLO) EST CORRECTEMENT ORIENTÉE
VERS LE BAC DE RÉCUPÉRATION D'EAU.
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DISTRIBUTION DE L'EAU CHAUDE
Danger de brûlures !
Il peut y avoir quelques éclaboussures d'eau
chaude au début de la distribution.
La buse de distribution peut atteindre des températures
élevées : éviter tout contact direct avec les mains.
• Mettre la machine sous tension par l'interrupteur général
(3) (au cas où elle ne serait pas encore allumée) ; le voyant à
l'intérieur s'allume.
• Attendre que le voyant à l'intérieur de la touche café (4)
s'allume.
• (Fig.26) - Placer une tasse ou un verre à thé en dessous de
la buse de vapeur (Pannarello).
• Ouvrir le bouton « eau chaude/vapeur » (6) en le tournant
dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et appuyer
sur la touche café (4) pour prélever la quantité d' e au désirée.
• Appuyer à nouveau sur la touche café (4) et fermer le bou-
ton (6) en tournant dans le sens des aiguilles d'une montre
pour arrêter la distribution d' e au chaude.
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DISTRIBUTION DE LA VAPEUR /
PRÉPARATION D'UN CAPPUCCINO
Danger de brûlures !
Il peut y avoir quelques éclaboussures d'eau
chaude au début de la distribution. La buse de distri-
bution peut atteindre des températures élevées : éviter
tout contact direct avec les mains.
Attention ! Ne pas distribuer de café lorsque la
fonction vapeur est sélectionnée car la tempéra-
ture est trop élevée et le risque de brûlures est possible.
Attention ! Pendant la distribution du vapeur, il
est interdit d'ôter le porte-fi ltre en le tournant
manuellement dans le sens des aiguilles d'une montre.
Danger de brûlures ! Le porte-fi ltre peut être ôté unique-
ment après avoir reporté dans la position initiale la
touche (5) et avoir refroidi la machine moyennant la pro-
cédure décrite dans la sect. 4.5.
• Mettre la machine sous tension par l'interrupteur général
(3) (au cas où elle ne serait pas encore allumée) ; le voyant à
l'intérieur s'allume.
• Appuyer sur la touche vapeur (5), le voyant à l'intérieur
s'allume. Le voyant machine prête, à l'intérieur de la touche
café (4), s' é teint.
• Attendre que le voyant machine prête à l'intérieur de la
touche (4) se rallume. La machine est prête pour la distri-
bution de la vapeur.
• (Fig.21) - Orienter la buse de vapeur (Pannarello) sur le bac
d'égouttement, ouvrir le bouton (6) « Eau chaude/vapeur »
pendant quelques secondes, de sorte que l'eau résiduelle
s'écoule de la buse de vapeur (Pannarello). Quelques ins-
tants après, seule la vapeur sera distribuée.
• Fermer le bouton (6).
• (Fig.27) - Plonger la buse de vapeur (Pannarello) dans le
liquide à chauff er et ouvrir le bouton (6). Déplacer le bac
lentement du bas vers le haut, afi n d'obtenir un chauff age
uniforme.
• Après avoir utilisé la vapeur pendant le temps voulu, fermer
le bouton (6). Remettre la touche « vapeur » (5) sur sa posi-
tion initiale.
Si l'on utilise ce système avec du lait, on prépare
un cappuccino.
• Amorcer le circuit comme il est décrit à la sect. 4.5 pour que
la machine soit opérationnelle.
• Il faut ensuite nettoyer la buse de vapeur (Pannarello) avec
un chiff on humide.
Remarque : s'il n'est pas possible de distribuer un
cappuccino comme indiqué plus haut, réamorcer
le circuit comme il est décrit à la sect. 4.5 et répéter
ensuite les opérations.
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