BOMANN CB 176 Bedienungsanleitung, Garantie Seite 66

4....-05-CB 176
10. Τοποθετήστε τώρα την άδεια γυάλινη κανάτα επάνω στο πλέγµα της
GR
συσκευής µε το καπάκι της εφαρµοσµένο µε σωστή κεντροθέτησή του
επάνω στην κανάτα.
11. Συνδέστε τη συσκευή σας σε µία κανονικά εφαρµοσµένη πρίζα
ηλεκτρικού ρεύµατος µε προστατευµένες επαφές και µε τάση 230 V, 50
Hz. Ρυθµίστε το διακ πτη ελέγχου στη θέση ψησίµατος. Μετά τη
ρύθµιση αυτή θα ανάψει η λειτουργική ένδειξη. Μετά την πάροδο 3
περίπου λεπτών θα αρχίσει να βγαίνει έξω καφές εσπρέσο, γεµίζοντας τη
γυάλινη κανάτα.
12. Μετά τον τερµατισµ της διαδικασίας ψησίµατος περιστρέψτε το
διακ πτη ελέγχου στη ρυθµιστική θέση AUS ( = εκτ ς λειτουργίας).
Κατεβάστε ακολούθως τη γυάλινη κανάτα απ το πλέγµα της συσκευής.
13. Μετά τον τερµατισµ της διαδικασίας ψησίµατος περιµένετε µερικά
δευτερ λεπτα, προτού ακ µα αφαιρέστε απ τη συσκευή την υποδοχή
του φίλτρου. Σταθεροποιήστε το κέλυφος του φίλτρου µε την ασφάλειά
του. Χτυπήστε το εξάρτηµα αυτ , για να βγει έξω η χρησιµοποιηθείσα
σκ νη του καφέ. Καθαρίζετε τη συσκευή σας, πως περιγράφεται στο
κεφάλαιο µε τίτλο "Kαθάρισµα και συντήρηση".
Για να φτιάξετε καφέ καπουτσίνο, επαναλάβετε τα βήµατα 1 µέχρι 12, που
περιγράφονται παραπάνω για το φτιάξιµο του καφέ εσπρέσο, και συνεχίστε,
ως ακολούθως.
13. Γεµίστε µε τον καφέ εσπρέσο που φτιάξατε ένα φλιτζάνι (ή περισσ τερα
του εν ς φλιτζάνια), τα οποία έχετε προηγουµένως προθερµάνει. Για την
τήρηση της θερµοκρασίας µπορείτε να τοποθετήσετε τα φλιτζάνια αυτά
επάνω στην πλάκα τήρησης της θερµοκρασίας.
14. Γεµίστε µε φρέσκο, κρύο γάλα τη γυάλινη κανάτα µέχρι κατά ανώτατο
ριο την ένδειξη των δύο φλιτζανικών. Για να επιτύχετε ένα ωραίο αφρ ,
πρέπει να χρησιµοποιήσετε γάλα µε υψηλή περιεκτικ τητα λίπους!
15. Τοποθετήστε τη γυάλινη κανάτα κάτω απ το ακροφύσιο του ατµού.
Ανυψώστε την κανάτα, µέχρις του το ακροφύσιο του ατµού βυθιστεί
µέσα στο γάλα κατά περίπου µισ εκατοστ . Περιστρέψτε το διακ πτη
ελέγχου σιγά-σιγά προς τη ρυθµιστική θέση εκτ ξευσης ατµού. Μετά το
χειρισµ αυτ θα βγει ατµ ς έξω απ το ακροφύσιο, οπ τε θα προκύψει
ένα άφρισµα του γάλατος.
ατµού λίγο κάτω απ τη επιφάνεια του γάλατος, µετακινείτε την κανάτα
σε κυκλική κατεύθυνση.
γυάλινη κανάτα ελαφρά ούτως ώστε η αιχµή του ακροφυσίου του ατµού
να βρίσκεται ακ µα µέσα στο γάλα. Συνεχίστε αυτή τη διαδικασία
αφρίσµατος για χρονικ διάστηµα 45 δευτερολέπτων, ανάλογα µε τη
γεύση που θέλετε να επιτύχετε, ή µέχρις του ο γκος του γάλατος
διπλασιαστεί. Προσέχετε να µην προκύψει υπέρµετρη θέρµανση του
γάλατος ή ένα κάψιµ του, επειδή µε τον τρ πο αυτ θα προκύψει
66
09.04.2002 15:23 Uhr
Φτιάξιµο καπουτσίνου
σο κρατάτε την αιχµή του ακροφυσίου
ταν ο γκος του ατµού αυξηθεί, ανυψώστε τη
Seite 66