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Unold 68817 Bedienungsanleitung Seite 58

Ofen
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espetón giratorio
Calor superior con espetón giratorio
El espetón giratorio está especialmente indicado para asar aves de hasta 2 kg
aproximadamente o piezas de carne en rollo de hasta 1 kg aproximadamente.
1. Fije una de las horquillas de sujeción en el espetón. Las puntas han de mirar
2. Introduzca el espetón, a ser posible, por el medio de la pieza que se va a asar,
3. Fije la segunda horquilla de sujeción con las puntas mirando hacia la mitad
4. Presione ambas horquillas hacia la pieza que se va a asar, de modo que quede
5. Inserte ahora el espetón con el extremo en punta en la escotadura correspon-
6. El otro extremo del espetón se coloca en el soporte situado en el lateral
7. Compruebe de que hay como mínimo 2 cm de espacio entre la pieza de carne
8. Recomendamos que aplique sobre la pieza con regularidad aceite o salsa, por
9. Seleccione con el selector de funciones la función deseada.
10. Ajuste la temperatura a 230 °C.
11. Ajuste en el selector del temporizador el tiempo de asado deseado.
12. Transcurrido el tiempo de asado establecido el horno se desconectará automáti-
Grill con calor superior
Para hacer por ejemplo las clásicas chuletas a la parrilla.
1. Prepare la carne u otro alimento que desee asar.
2. Coloque la bandeja recogemigas/recogegrasa debajo del aparato.
3. En función del grosor de la carne, coloque la parrilla en la guía central o en las
4. Coloque la carne sobre la parilla. No cubra nunca la parrilla con papel de
5. Seleccione con el selector de funciones la función deseada.
6. Ajuste la temperatura a 230 °C.
7. Ajuste en el selector del temporizador el tiempo de asado deseado.
8. Transcurrido el tiempo de asado fijado el horno se desconecta automáticamente
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hacia la mitad del espetón.
previamente preparada y condimentada.
del espetón.
bien sujeta en la parte central del espetón. Es importante que el espetón pase
lo más centrado posible por el medio de la pieza para que esta gire y se dore
de manera uniforme. Sujete las partes sobresalientes de las aves con hilo de
cocina (apto para uso alimentario y resistente al calor).
diente situada en el lateral derecho del horno.
izquierdo.
y las resistencias, de lo contrario la carne podría quemarse.
ejemplo marinada, para que ésta no se seque y adquiera una costra crujiente.
camente y emite una señal acústica a modo de aviso.
guías de la mitad superior.
aluminio.
y emite una señal acústica a modo de aviso.

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