Unold 68817 Bedienungsanleitung Seite 43

Draaispit
Bovenwarmte en draaispit
De draaispit is vooral geschikt voor het grillen van gevogelte tot ca. 2 kg of van
rolladen tot ca. 1 kg. Diverse receptideeën vindt u in het receptgedeelte van deze
gebruiksaanwijzing.
1. Bevestig één van de vleeshouders zo op de grillspit dat de punten naar het
midden wijzen.
2. Schuif dan de spit zo mogelijk in het midden door het voorbereide en gekruide
te grillen product.
3. Zet de tweede vleeshouder zo op de spit dat de punten naar het midden wijzen.
4. Schuif beide houders op het te grillen product zo dat dit in het midden van de
spit bevestigd is. Het is belangrijk dat de spit zo mogelijk exact in het midden
van het te grillen product steekt opdat dit gelijkmatig gedraaid en gebruind
wordt. Uitstekende delen bij gevogelte evt. met keukengaren (levensmiddelecht
en hittebestendig) vastbinden.
5. Zet nu de spit eerst met de spitse zijde in de overeenkomstige uitsparing aan de
rechterzijde in de bakruimte in.
6. Hang het andere uiteinde van de grillspit in de houder op de linkerzijde in.
7. Let er op dat er een afstand van minstens 2 cm is tussen het te grillen product
en de verwarmingselementen omdat het te grillen product anders in brand kan
raken.
8. Wij raden aan om het te grillen product tijdens het garen regelmatig met olie
of een marinade in te strijken zo dat dit niet droog wordt en een knapperige
korst krijgt.
9. Stel met de functiekeuzeknop de gewenste functie in.
10. Stel nu een temperatuur van 250°C in.
11. Schakel met de tijdschakelaar de gewenste grilltijd in.
12. Na afloop van de ingestelde grilltijd schakelt het apparaat automatisch uit en
er weerklinkt een signaaltoon.
Grillen met bovenwarmte
Voor het klassieke grillen op de rooster, bijv. van steaks
1. Bereid het te grillen product voor.
2. Schuif de kruimel/vetopvanglade onder in het apparaat.
3. Schuif de rooster, afhankelijk van de dikte van het te grillen product, op de
middelste inschuiflijst of op de bovenste inschuiflijst in het apparaat.
4. Leg het te grillen product op de rooster. Dek de rooster nooit met aluminium-
folie af.
5. Stel met de functiekeuzeknop de gewenste functie in.
6. Stel nu een temperatuur van 230 °C in.
7. Schakel met de tijdschakelaar de gewenste grilltijd in.
8. Na afloop van de ingestelde grilltijd schakelt het apparaat automatisch uit en
er weerklinkt een signaaltoon.
43