Unold 68817 Bedienungsanleitung Seite 36

tige de broche
Mise marche des corps de chauffe supérieurs et de la tige de broche
La tige de broche convient en particulier à la grillade de volailles d'un poids max.
d'env. 2 kg ou d'un rôti à la broche d'un poids max. d'env. 1 kg
1. Fixez les pinces de fixation sur la tige de broche de telle manière que les poin-
2. Insérez ensuite la tige de broche si possible au centre du mets à griller préparé
3. Placez la deuxième pince de fixation sur la tige de broche avec les pointes
4. Faites coulisser les deux pinces contre le mets à griller de telle manière que
5. Placez maintenant tout d'abord l'extrémité pointue de la tige de broche dans
6. L'autre extrémité de la tige de broche s'accroche au support placé sur le côté
7. Prenez garde à ce qu'il subsiste un espace d'au moins 2 cm entre le mets à
8. Nous recommandons d'enduire régulièrement le mets à griller avec de l'huile
9. À l'aide du sélecteur de fonctions, sélectionnez la fonction souhaitée.
10. Réglez maintenant la température sur 230 °C.
11. Sélectionnez le temps de cuisson à l'aide du sélecteur de la minuterie.
12. Après que le temps de cuisson préréglé se soit écoulé, l'appareil s'arrête auto-
Grillade avec les corps de chauffe supérieurs
Pour une grillade classique sur une grille, par exemple pour les steaks
1. Préparez le plat à cuire.
2. Remettre le bac de collecte des miettes / des graisses dans l'appareil.
3. Placer la grille de cuisson dans les rainures centrales ou supérieures de
4. Placez bien le mets à griller sur la grille. Ne recouvrez jamais la grille avec une
5. À l'aide du sélecteur de fonctions, sélectionnez la fonction souhaitée.
6. Réglez maintenant la température sur 230 °C.
7. Sélectionnez le temps de cuisson à l'aide du sélecteur de la minuterie.
8. Après que le temps de cuisson préréglé se soit écoulé, l'appareil s'arrête auto-
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tes soient orientées vers le centre.
et condimenté.
orientées vers le centre.
celui-ci se trouve au centre de la tige de broche. Il est important que la tige de
broche se trouve si possible exactement au centre du mets à griller, afin que
celui-ci tourne et brunisse de manière homogène. Fixer éventuellement les par-
ties dépassant du corps de la pièce de volaille avec du fil de boucher (adapté
aux aliments et résistant à la chaleur.
l'évidement correspondant à droite de l'espace de cuisson.
gauche.
griller et les corps de chauffe, sinon le mets à griller pourrait s'enflammer.
ou une marinade durant la cuisson afin qu'il ne se dessèche pas et qu'il se
forme une croûte croustillante.
matiquement et émet un signal acoustique.
l'appareil, ceci dépend de l'épaisseur du mets à griller.
feuille d'aluminium.
matiquement et émet un signal acoustique.