Unold 68817 Bedienungsanleitung Seite 51

spiedo girarrosto
Riscaldamento superiore e spiedo girarrosto
Lo spiedo girarrosto è indicato soprattutto per grigliare pollame fino a 2 kg o arrosti
fino a 1 kg
1. Fissare una delle mollette allo spiedo in modo che le punte siano rivolte verso
il centro.
2. Spingere lo spiedo possibilmente al centro attraverso l'alimento da cuocere già
preparato e aromatizzato.
3. Posizionare la seconda molletta con le punte verso il centro rivolte verso lo
spiedo.
4. Spingere entrambe le mollette sull'alimento in modo tale che questo sia fissato
al centro dello spiedo. L'importante è che lo spiedo sia infilato possibilmente
al centro dell'alimento, in modo che questo giri e si cuocia uniformemente.
Eventuali parti sciolte vanno legate con filo da cucina (adatto all'uso alimentare
e resistente alle alte temperature).
5. Inserire a questo punto lo spiedo prima con la parte appuntita nell'incavo cor-
rispondente sul lato destro del vano.
6. L'altra estremità dello spiedo girarrosto viene posizionato nel supporto sul lato
sinistro.
7. Accertarsi che tra l'alimento da cuocere e gli elementi riscaldanti vi sia una
distanza di almeno due centimetri, altrimenti gli alimenti possono bruciare.
8. Consigliamo di cospargere regolarmente l'alimento durante la cottura con olio
o una marinata, in modo che non si asciughi troppo e affinché si formi una
crosticina croccante.
9. Selezionare con l'interruttore delle funzioni la funzione desiderata.
10. Impostare una temperatura di 230 °C.
11. Impostare il tempo di cottura desiderato con il timer.
12. Al raggiungimento del tempo impostato, l'apparecchio si spegne automatica-
mente. Lo spegnimento è accompagnato da un segnale acustico.
Grill con riscaldamento superiore
Per grigliare in modo classico alla griglia, p.es. bistecche
1. Preparare l'alimento da grigliare.
2. Infilare il cassetto raccogli briciole e raccogli grasso in basso nell'apparecchio.
3. A seconda dello spessore dell'alimento da grigliare, spostare la griglia sulla
guida media o superiore dell'apparecchio.
4. Posizionare l'alimento sulla griglia. Non coprire la griglia con fogli di alluminio.
5. Selezionare con l'interruttore delle funzioni la funzione desiderata.
6. Impostare una temperatura di 230 °C.
7. Impostare il tempo di cottura desiderato con il timer.
8. Al raggiungimento del tempo impostato, l'apparecchio si spegne automatica-
mente. Lo spegnimento è accompagnato da un segnale acustico.
51