Heißluftgrillen - Progress PBD34100X Benutzerinformation

20 Progress
Gargut Ober-/Unterhitze
Temper-
atur (°C)
Hasen- 190
braten
Hase 190
Fasan 190
Fisch
Gargut Ober-/Unterhitze
Temper-
atur (°C)
Forelle/ 190
See-
brasse
Thun- 190
fisch/
Lachs
Heißluftgrillen
Rindfleisch
Gargut
Roastbeef oder Fil-
1)
et, englisch
Roastbeef oder Fil-
1)
et, medium
Roastbeef oder Fil-
1)
et, durch
1) Backofen vorheizen.
Schweinefleisch
Gargut
Schulter, Nacken,
Schinkenstück
Kotelett, Rippchen
Heißluft mit Ringheiz-
körper
Ebene Temper-
atur (°C)
2 175
2 175
2 175
Heißluft mit Ringheiz-
körper
Ebene Temper-
atur (°C)
2 175
2 175
Menge Temperatur
(°C)
je cm Dicke 190 - 200
je cm Dicke 180 - 190
je cm Dicke 170 - 180
Menge (kg) Temperatur
(°C)
1 - 1.5 160 - 180
1 - 1.5 170 - 180
Dauer
(Min.)
Ebene
2 60 - 80
2 150 - 200
2 90 - 120
Dauer
(Min.)
Ebene
2 40 - 55
2 35 - 60
Dauer (Min.)
5 - 6
6 - 8
8 - 10
Dauer (Min.)
90 - 120
60 - 90
Bemer-
kungen
Zerlegt
Zerlegt
Ganz
Bemer-
kungen
3 - 4 Fi-
sche
4 - 6 Fil-
ets
Ebene
1 oder 2
1 oder 2
1 oder 2
Ebene
1 oder 2
1 oder 2