32 Progress INHALTSVERZEICHNIS Sicherheitshinweise Uhrfunktionen Sicherheitsanweisungen Verwendung des Zubehörs Montage Zusatzfunktionen Gerätebeschreibung Tipps und Hinweise Bedienfeld Reinigung und Pflege Vor der ersten Inbetriebnahme Fehlersuche Täglicher Gebrauch Energieeffizienz Änderungen vorbehalten. BESUCHEN SIE UNSERE WEBSITE, UM: Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs-, Service- und Reparatur-Informationen zu erhalten: www.progress-hausgeraete.de/support...
Progress 33 Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern • fern und entsorgen Sie es ordnungsgemäß. WARNUNG: Halten Sie Kinder und Haustiere während des • Betriebs oder der Abkühlphase vom Gerät fern. Die zugänglichen Geräteteile werden beim Betrieb sehr heiß. Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, •...
34 Progress Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. SICHERHEITSANWEISUNGEN Montage Höhe der Geräte‐ 576 mm WARNUNG! Die Montage des rückseite Geräts darf nur von einer qualifizierten Fachkraft Breite der Gerätevor‐ 595 mm durchgeführt werden.
Progress 35 • Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Einsetzbare Kabeltypen für Einbau oder Verlängerungskabel. Austausch in Europa: • Achten Sie darauf, Netzstecker und H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV- Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F das Netzkabel des Geräts ersetzt...
36 Progress • Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Bei bevor das Gerät nach dem Gebrauch der Verwendung von Zutaten, die vollständig abgekühlt ist. Alkohol enthalten, kann ein Alkohol- Reinigung und Pflege Luftgemisch entstehen. • Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf,...
Progress 37 • Verwenden Sie nur Lampen mit der • Trennen Sie das Gerät von der gleichen Leistung . Stromversorgung. • Schneiden Sie das Netzkabel in der Service Nähe des Geräts ab, und entsorgen Sie es. • Wenden Sie sich zur Reparatur des •...
Progress 39 GERÄTEBESCHREIBUNG Gesamtansicht Bedienfeld Einstellknopf für die Ofenfunktionen Betriebskontrolllampe/-symbol Display Einstellknopf (für die Temperatur) Temperaturanzeige/-symbol Heizelement Lampe Ventilator Garraumvertiefung - Behälter für die Aqua-Reinigungsfunktion Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen Zubehör Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum • Kombirost Auffangen von abtropfendem Fett.
40 Progress Display A. Uhrfunktionen B. Timer VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Vor der ersten Inbetriebnahme Der Backofen kann während des Vorheizens Geruch und Rauch verströmen. Stellen Sie sicher, dass der Raum belüftet ist. Schritt 1 Schritt 2...
Progress 41 Einstellung: Ofenfunktion Schritt Drehen Sie nach Beendigung des Garvorgangs die Knöpfe in Schritt Drehen Sie den Backofen-Ein‐ die Aus-Position, um den Back‐ stellknopf auf eine Ofenfunkti‐ ofen auszuschalten. Schritt Drehen Sie den Wahlknopf, um die Temperatur auszuwählen. Einstellen der Funktion:Heißluft mit Dampf WARNUNG! Verbrennungsgefahr sowie Risiko von Schäden am Gerät.
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42 Progress Ofenfunktionen Ofenfunkti‐ Anwendung Ofenfunkti‐ Anwendung Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen Der Backofen ist ausge‐ gleichzeitig und zum Dör‐ schaltet. Heißluft ren von Lebensmitteln. Stellung Aus Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Back‐ Einschalten der Lampe.
Progress 43 UHRFUNKTIONEN Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Uhrzeit. Uhrzeit Einstellen der Einschaltdauer für den Backofen. Dauer Zum Einstellen eines Countdowns. Diese Funktion wirkt sich nicht auf den Betrieb des Backofens aus. Sie können diese Kurzzeit-Wecker Funktion jederzeit und auch bei ausgeschaltetem Backofen einstellen.
44 Progress Einstellung: Kurzzeit-Wecker Schritt - wiederholt drücken. - beginnt zu blinken. Schritt - zum Einstellen der Zeit drücken. Die Funktion startet automatisch nach 5 Sekunden. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt der Signalton. Schritt Drücken Sie eine beliebige Taste, um das Signal abzustellen.
Progress 45 Auflaufpfanne: Schieben Sie das Blech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter. Kombirost, Auflaufpfanne: Schieben Sie das Backblech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter und dem Kombirost auf die Führungsstä‐ be darüber. ZUSATZFUNKTIONEN Kühlgebläse gefährlichen Überhitzung führen. Um dies zu verhindern, ist der Backofen mit einem...
46 Progress macht das Garen mit Dampf Ihre Speisen Um die Rauchbildung beim Braten im innen weich und außen knusprig. So Backofen zu vermindern, geben Sie etwas verringert sich die Gardauer und der Wasser in die Brat- und Fettpfanne. Um Energieverbrauch.
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Progress 47 GEFRORENE FERTIGGERICHTE (°C) (Min.) Croissants 170 - 180 15 - 25 Lasagne, 200 ml verwenden 180 - 200 35 - 50 100 ml Wasser verwenden. Stellen Sie die Temperatur auf 110 °C. SPEISEN AUFWÄRMEN (Min.) Brot/Brötchen 10 - 20...
48 Progress Backen und Braten Ober-/Unterhitze Heißluft KU‐ CHEN (Min.) (°C) (°C) Rührteig 3 (2 und 4) 45 – 60 Kuchen‐ form Mürbeteig 3 (2 und 4) 20 – 30 Kuchen‐ form Buttermilch- 60 – 80 Kuchen‐ Käsekuchen form, Ø...
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Progress 49 Ober-/Unterhitze Heißluft KU‐ CHEN (Min.) (°C) (°C) Baiser, zwei – – 2 und 4 80 – Back‐ Ebenen, Hei‐ blech zen Sie den leeren Back‐ ofen vor Brötchen, 12 – 20 Back‐ Heizen Sie blech den leeren Backofen vor Eclairs 25 –...
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50 Progress Heizen Sie den leeren Backofen vor. Verwenden Sie die Kuchenform. Ober-/Unterhitze Heißluft OBSTKUCHEN (Min.) (°C) (°C) Nudelauflauf, Vorheizen 40 – 50 ist nicht erforderlich Gemüseauflauf, Vorhei‐ 45 – 60 zen ist nicht erforderlich Quiche 50 – 60 Lasagne 180 –...
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Progress 51 Ober-/Unterhitze Heißluft FLEISCH (Min.) (°C) (°C) Hähnchen, ganz 70 – 85 Pute, ganz 210 – 240 Ente, ganz 120 – 150 Gans, ganz 150 – 200 Kaninchen, in Stücke ge‐ 60 – 80 schnitten Kaninchen, in Stücke ge‐...
Progress 53 ausschalten, öffnen und am besten über Nacht auskühlen lassen. Nutzen Sie für 1 Blech die dritte GEFLÜ‐ Einschubebene. (°C) (Min.) Für 2 Bleche verwenden Sie die erste und Geflügelteile, je 200 - 30 - 50 vierte Einschubebene. 0,2 - 0,25 kg Hähnchen, hal‐...
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54 Progress Keramikform Dunkel, nicht reflek‐ Dunkel, nicht reflektie‐ Dunkel, nicht reflek‐ 8 cm Durch‐ tierend rend tierend messer, 5 cm 28 cm Durchmesser 26 cm Durchmesser 28 cm Durchmesser Höhe Feuchte Umluft Beachten Sie für beste Ergebnisse die unten in der Tabelle aufgeführten Empfehlungen.
Progress 57 (°C) (Min.) Toast, 4 Grill Kombi‐ Max. 2 - 3 Minuten Backofen 3 Min. rost auf der ers‐ vorheizen. Stück ten Seite, 2 - 3 Minuten auf der zweiten Seite Ham‐ Grill Kombi‐ Max. 20 - 30 Kombirost in die...
58 Progress Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch und lassen Sie sie trocknen. Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel an. Reinigen Sie die Zubehörteile nicht im Geschirr‐ spüler. Reinigen Sie das Zubehör mit Antihaftbeschichtung nicht mit Scheuermitteln Zubehör...
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Progress 59 Schritt Öffnen Sie die Backofentür vollstän‐ dig und halten Sie beide Scharniere fest. Schritt Heben Sie die Hebel an den beiden Scharnieren an und klappen Sie sie nach vorne. Schritt Schließen Sie die Backofentür halb bis zur ersten Raststellung. An‐...
60 Progress Der bedruckte Bereich muss zur Innenseite der Tür zeigen. Vergewissern Sie sich nach der Montage, dass sich der Glasscheiben‐ rahmen an der bedruckten Zone nicht rau anfühlt. Bei korrektem Einbau macht die Türabde‐ ckung ein Klickgeräusch. Achten Sie darauf, die innere Glasscheibe richtig in die Aufnahmen einzusetzen.
62 Progress PBD34103B 28.1 kg Gewicht PBD34103X 28.2 kg * Für die Europäische Union gemäß EU-Richtlinien 65/2014 und 66/2014. Für die Republik Weißrussland gemäß STB 2478-2017, Anhang G; STB 2477-2017, Anlagen A und B. Für die Ukraine gemäß 568/32020. Die Energieeffizienzklasse gilt nicht für Russland.